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masaomi
休日の朝。インターフォンで叩き起こされました。いや、そんな早い時間でもないんですがね。届いたのは「スターバックス オリガミ パーソナルドリップコーヒー アイスコーヒーブレンド」。スタバとネスレからの挑戦状ですね。受けて立つ。ということでモニターをさせていただきます。生豆生産国:グアテマラ・コロンビアロースト:ミディアムローストほどよいコクとさわやかなシトラス感、とのこと。グラスに氷を入れてドリッパーをセット。軽くお湯をかけて粉全体を蒸らし、ゆっくり注ぐ。いわゆる『ドリップ急冷式』ってやつです。実はね、スタバのアイスコーヒーブレンドは以前からよく飲んでいました。(過去picにもあると思います)個人的に一番好きなアイスの飲み方は「サイフォン急冷式』。部屋いっぱいに広がる珈琲の香り、急冷により凝縮されたコク、その反面しつこくないスッキリ感。オリガミでのドリップはサイフォンと比べると香りは劣るものの、コクやスッキリ感は◎。癖のない飲みやすい珈琲です。やっぱり挽きたての豆には敵いませんが、この手軽さでこの味が飲めるなら、じゅうぶん合格ラインだと思います。←めっちゃ上から目線

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