2018年10月7日31
2018年10月7日31
コメント2件
サイフォンで淹れたコーヒーにハマってる今日この頃。そしてとくに最近は「フードペアリング」を楽しんでます。コーヒーと相性のいいフードを探し求めていろいろ試してるんだけど、面白いのは「食べ物が高価ならいいってもんじゃない」ってこと。今のところ、俺が淹れるコーヒーに１番合うのは「ミスターイトウのバタークッキー」ですね。コーヒーの苦味とクッキーの甘みの相乗効果で、なんとも言えない至福のひととき。ちなみにファミマで108円です（¥▽¥）♪
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アレコレ配置替えしたついでにコンテスト参加
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Igako7121
1LDK | 家族
たまにはサイフォン君も稼働させてみる。。
たまにはサイフォン君も稼働させてみる。。
kumi
家族
15年の封印を解き、
先日使い始めたサイフォン。。
というのも、20歳の誕生日にこのサイフォンは、
プレゼントでもらったのですが、アルコールが無かったり、アルコールランプの芯が無かったりで使えずに居ました。。
高校時代バイト先で使ってるのがサイフォンで
初めてちゃんとしたコーヒーのいれ方を教わったのがサイフォンでの入れ方でした。
15年の封印を解き、
先日使い始めたサイフォン。。
というのも、20歳の誕生日にこのサイフォンは、
プレゼントでもらったのですが、アルコールが無かったり、アルコールランプの芯が無かったりで使えずに居ました。。
高校時代バイト先で使ってるのがサイフォンで
初めてちゃんとしたコーヒーのいれ方を教わったのがサイフォンでの入れ方でした。
--ao--
家族
ブランド&商品名：ボンマックのコーヒーサイフォン 3人用
購入金額：10000円
購入した時期：2015年12月
ちょっといいポイント：コーヒーを淹れるのが楽しくなりました。
アルコールランプの揺れる炎も、沸騰したお湯がコポコポいう音も、琥珀色の液体が魔法みたいに降りてくるのも、フラスコの中の金色の泡立ちも、飲んだときのふうっと沈むような美味しさも、全部が大好き。
朝30分早く起きて、サイフォンでコーヒーを淹れる。そんな暮らしをしていけたらな。
ブランド&商品名：ボンマックのコーヒーサイフォン 3人用
購入金額：10000円
購入した時期：2015年12月
ちょっといいポイント：コーヒーを淹れるのが楽しくなりました。
アルコールランプの揺れる炎も、沸騰したお湯がコポコポいう音も、琥珀色の液体が魔法みたいに降りてくるのも、フラスコの中の金色の泡立ちも、飲んだときのふうっと沈むような美味しさも、全部が大好き。
朝30分早く起きて、サイフォンでコーヒーを淹れる。そんな暮らしをしていけたらな。
lyricnoise
3LDK | 家族
¥1,620
コーヒーサイフォンが仲間入り♡
コーヒーサイフォンが仲間入り♡
ka-na
家族
サイフォンで淹れるコーヒーは格別♡
香りも楽しめます。
サイフォンで淹れるコーヒーは格別♡
香りも楽しめます。
qu_miiiiiii
maron
家族
sato-chan
4LDK | 家族
PR
楽天市場
サイフォン式のコーヒーメーカーを
頂いたのでさっそくティータイム。
芳ばしいコーヒーの香りが家中に
広がります！
これから美味しいコーヒーの
淹れ方を勉強しなくちゃ！
サイフォン式のコーヒーメーカーを
頂いたのでさっそくティータイム。
芳ばしいコーヒーの香りが家中に
広がります！
これから美味しいコーヒーの
淹れ方を勉強しなくちゃ！
Ururu
4LDK | 家族
qu_miiiiiii
ボルトラックを作ってみました！
ボルトラックを作ってみました！
mami
1LDK | 一人暮らし
サイフォンでおうちカフェ。
ディアウォールで作ったグレーの
壁がカフェな感じでお気にいり(^-^)/
サイフォンでおうちカフェ。
ディアウォールで作ったグレーの
壁がカフェな感じでお気にいり(^-^)/
yukky
3LDK
mami
1LDK | 一人暮らし
すみません。浮気してしまいました。
もちろんサイフォンのことは愛してます。
一生サイフォンだけを想い続けようと思ってます。
いや、思ってました。
でも知ってしまったんです。ドリップの魅力を。
サイフォンが持っていないものを持っているんです。お互いがお互いの持っていないものを持っているんです。
もう後戻りなんて出来ません。どちらか片方なんて選べません。
公言します。
サイフォンもドリップも、どちらも愛してます。
あー、プレスもいいなぁ。
エスプレッソマシンも欲しいなぁ。
すみません。浮気してしまいました。
もちろんサイフォンのことは愛してます。
一生サイフォンだけを想い続けようと思ってます。
いや、思ってました。
でも知ってしまったんです。ドリップの魅力を。
サイフォンが持っていないものを持っているんです。お互いがお互いの持っていないものを持っているんです。
もう後戻りなんて出来ません。どちらか片方なんて選べません。
公言します。
サイフォンもドリップも、どちらも愛してます。
あー、プレスもいいなぁ。
エスプレッソマシンも欲しいなぁ。
masaomi
1LDK | 一人暮らし
Igako7121
1LDK | 家族
コーヒーミル（電動）をお迎えしました。
いろんなメーカー、機種があるので悩みましたが、選んだのはまたしてもBONMAC。
BONMACはね、ドンピシャなんですよ。デザインが。色が。佇まいが。もちろん性能も申し分無し。
って事で、しばらくはサイフォン・ドリップそれぞれの好みの粒度（挽くときの細かさ）調査の為、いつも以上に珈琲を飲みまくることになりそうです(^◇^;)
胃薬準備しとかなきゃ…。
コーヒーミル（電動）をお迎えしました。
いろんなメーカー、機種があるので悩みましたが、選んだのはまたしてもBONMAC。
BONMACはね、ドンピシャなんですよ。デザインが。色が。佇まいが。もちろん性能も申し分無し。
って事で、しばらくはサイフォン・ドリップそれぞれの好みの粒度（挽くときの細かさ）調査の為、いつも以上に珈琲を飲みまくることになりそうです(^◇^;)
胃薬準備しとかなきゃ…。
masaomi
1LDK | 一人暮らし
PR
楽天市場
「趣味は？」って訊かれると「珈琲と部屋いじり」って答えています。
そしてその全てを集約したものが、ディアウォールを使ったこの珈琲コーナー。
ちまちました100均リメイクを除くと、初めてのちゃんとしたDIYでした。よく見ると歪んでたり雑な部分もあったりするけれど、そこがまた愛着に繋がっています。
カウンターに座って珈琲を飲みながら、珈琲コーナーに並べられたツールを眺める。
最高です。
「こたつでみかん」くらい最高です。
「風呂上がりのガツンとみかん」も捨てがたいです。
注 ： 雪見だいふくとPARMも大好きです。
「趣味は？」って訊かれると「珈琲と部屋いじり」って答えています。
そしてその全てを集約したものが、ディアウォールを使ったこの珈琲コーナー。
ちまちました100均リメイクを除くと、初めてのちゃんとしたDIYでした。よく見ると歪んでたり雑な部分もあったりするけれど、そこがまた愛着に繋がっています。
カウンターに座って珈琲を飲みながら、珈琲コーナーに並べられたツールを眺める。
最高です。
「こたつでみかん」くらい最高です。
「風呂上がりのガツンとみかん」も捨てがたいです。
注 ： 雪見だいふくとPARMも大好きです。
masaomi
1LDK | 一人暮らし
コーヒーのある暮らし。
いやいや、コーヒーあってこその暮らしです。
その日の気分でサイフォンだったりハンドドリップだったり、ホットだったりアイスだったり。
いただく場所も、カウンターだったりソファだったり、ベランダだったりベッドの中だったり。
いろんなシチュエーションでコーヒーを楽しんでます。
コーヒーにあう食べ物を探すのも楽しいですよね(-_☆)
コーヒーのある暮らし。
いやいや、コーヒーあってこその暮らしです。
その日の気分でサイフォンだったりハンドドリップだったり、ホットだったりアイスだったり。
いただく場所も、カウンターだったりソファだったり、ベランダだったりベッドの中だったり。
いろんなシチュエーションでコーヒーを楽しんでます。
コーヒーにあう食べ物を探すのも楽しいですよね(-_☆)
masaomi
1LDK | 一人暮らし
RoomClip公式アプリ
えげつない暑さになるそうです。
なので、
氷もりもりでコーヒー待ち。
えげつない暑さになるそうです。
なので、
氷もりもりでコーヒー待ち。
masaomi
1LDK | 一人暮らし
ペンダントライト¥3,799
カフェ風というよりは「喫茶店風」。
お好みでアイスorホット、ハンドドリップorサイフォンをお選びください。
※ ただし、当方の気分により断る場合あり(笑)
カフェ風というよりは「喫茶店風」。
お好みでアイスorホット、ハンドドリップorサイフォンをお選びください。
※ ただし、当方の気分により断る場合あり(笑)
masaomi
1LDK | 一人暮らし
お気に入りのツールを使って、お気に入りの豆で珈琲を淹れ、お気に入りのカウンターに座っていただく。
美味しく淹れられなくても自己責任。
それも含めて、どこのカフェよりもここが好き。
お気に入りのツールを使って、お気に入りの豆で珈琲を淹れ、お気に入りのカウンターに座っていただく。
美味しく淹れられなくても自己責任。
それも含めて、どこのカフェよりもここが好き。
masaomi
1LDK | 一人暮らし
珈琲のテイクアウトはじめました。
ノリで。
店内でお召し上がりのお客様には
お気に入りのマグを貸してやるから
それでガマンしろよな。
この度の台風被害に際し、
心よりお見舞い申し上げますとともに
一日も早い再建をお祈り致します。
珈琲のテイクアウトはじめました。
ノリで。
店内でお召し上がりのお客様には
お気に入りのマグを貸してやるから
それでガマンしろよな。
この度の台風被害に際し、
心よりお見舞い申し上げますとともに
一日も早い再建をお祈り致します。
masaomi
1LDK | 一人暮らし
今日から12月ですね。
今年やり残したことがある方、まだ間に合いますよ！
たぶんね！
今日から12月ですね。
今年やり残したことがある方、まだ間に合いますよ！
たぶんね！
masaomi
1LDK | 一人暮らし
PR
楽天市場
我が家についにサイフォン器具が来ました！かっこいいーーー◡̈⃝♡
我が家についにサイフォン器具が来ました！かっこいいーーー◡̈⃝♡
mamechan
4LDK | 家族
最近はハンドドリップ率高めですが、
それでも自称サイフォニストです。
理科の実験みたいで、男心をくすぐるんですよね。
最近はハンドドリップ率高めですが、
それでも自称サイフォニストです。
理科の実験みたいで、男心をくすぐるんですよね。
masaomi
1LDK | 一人暮らし
遅ればせながら、あけましておめでとうございます。
今年もぼちぼちマイペースに、代わり映えのないpicをあげていきます。どうぞ温かい目で見守ってやってください。
遅ればせながら、あけましておめでとうございます。
今年もぼちぼちマイペースに、代わり映えのないpicをあげていきます。どうぞ温かい目で見守ってやってください。
masaomi
1LDK | 一人暮らし
我が家の〇〇セット。
キッチン奥に集中させている珈琲セット。
豆を挽くところから珈琲を淹れるところまで、この一角で完結出来ます。
気分はマスター。
いらっしゃいませ。
あ、ちょっとベストと蝶ネクタイ買ってくる。
我が家の〇〇セット。
キッチン奥に集中させている珈琲セット。
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気分はマスター。
いらっしゃいませ。
あ、ちょっとベストと蝶ネクタイ買ってくる。
masaomi
1LDK | 一人暮らし
我が家のお茶セット。
キッチン奥の棚とカウンターの一角に並んでいるお気に入りのコーヒーツール達。
その日・その時の気分や、ペアリングするフードによって豆や淹れ方をかえて楽しんでます。
苦めのコーヒーが飲みたいときはカリタのドリッパーでハンドドリップ。
スッキリしたのが飲みたいときはORIGAMIドリッパーで。
視覚や、コーヒーの香りを存分に楽しみたいときはサイフォン（bonmac）で。
ミルクの甘味が欲しいときはBrevilleのエスプレッソマシンで。
あー、これが「沼」ってやつか。
我が家のお茶セット。
キッチン奥の棚とカウンターの一角に並んでいるお気に入りのコーヒーツール達。
その日・その時の気分や、ペアリングするフードによって豆や淹れ方をかえて楽しんでます。
苦めのコーヒーが飲みたいときはカリタのドリッパーでハンドドリップ。
スッキリしたのが飲みたいときはORIGAMIドリッパーで。
視覚や、コーヒーの香りを存分に楽しみたいときはサイフォン（bonmac）で。
ミルクの甘味が欲しいときはBrevilleのエスプレッソマシンで。
あー、これが「沼」ってやつか。
masaomi
1LDK | 一人暮らし
わが家のお茶セット。
・ボンマックのサイフォン（HARIOテクニカの色違い）
・ボンマックのビームヒーター
広がる珈琲の香りと視覚効果。
最高かよ。
わが家のお茶セット。
・ボンマックのサイフォン（HARIOテクニカの色違い）
・ボンマックのビームヒーター
広がる珈琲の香りと視覚効果。
最高かよ。
masaomi
1LDK | 一人暮らし
コーヒーメーカー¥13,200
コーヒーと相性のよいスイーツを選んで一緒に食べ合わせる「コーヒーマリアージュ」、続いては『有機栽培コロンビア』です。
実は私、酸味のあるコーヒーはあまり好みじゃなくて…。
なのでこのフレーバーはあまり飲んだことがありませんでした。
合わせるスイーツはチョコチップ入りバタークッキー。
まずはコーヒーをひとくち飲んで、
そのあとスイーツを食べて、
口の中にスイーツがある間にコーヒーを飲んで…
今まで飲んでいた酸味系コーヒーの味わいとの違いに驚き！
コーヒーとスイーツのお互いが持つ柔らかな酸味が重なることで、
コーヒーの奥に隠れたフルーティな風味が引き出されてすごく飲みやすい！
チョコチップクッキーもすごく美味しく感じます！
似た味わいを選んでマリアージュさせることを「同調」と言い、隠れていた味わいが引き立つそうです。
他には、マスカルポーネチーズを使ったティラミスも合うそうです。
アイスコーヒーにして、ハチミツやシロップなどを加えるのも、さっぱりした甘みが合って美味しいそうですよ◎
こちらも試してみようっと☆
コーヒーと相性のよいスイーツを選んで一緒に食べ合わせる「コーヒーマリアージュ」、続いては『有機栽培コロンビア』です。
実は私、酸味のあるコーヒーはあまり好みじゃなくて…。
なのでこのフレーバーはあまり飲んだことがありませんでした。
合わせるスイーツはチョコチップ入りバタークッキー。
まずはコーヒーをひとくち飲んで、
そのあとスイーツを食べて、
口の中にスイーツがある間にコーヒーを飲んで…
今まで飲んでいた酸味系コーヒーの味わいとの違いに驚き！
コーヒーとスイーツのお互いが持つ柔らかな酸味が重なることで、
コーヒーの奥に隠れたフルーティな風味が引き出されてすごく飲みやすい！
チョコチップクッキーもすごく美味しく感じます！
似た味わいを選んでマリアージュさせることを「同調」と言い、隠れていた味わいが引き立つそうです。
他には、マスカルポーネチーズを使ったティラミスも合うそうです。
アイスコーヒーにして、ハチミツやシロップなどを加えるのも、さっぱりした甘みが合って美味しいそうですよ◎
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mikiteacup
1K | 一人暮らし
コーヒーが好きなんです。
飲むのはもちろん、「淹れる」のが好きで、いろんな方法で抽出して楽しんでます。
ハンドドリップだったりエスプレッソマシンだったり。
ということで、本日はサイフォンでいただきます。
コーヒーが好きなんです。
飲むのはもちろん、「淹れる」のが好きで、いろんな方法で抽出して楽しんでます。
ハンドドリップだったりエスプレッソマシンだったり。
ということで、本日はサイフォンでいただきます。
masaomi
1LDK | 一人暮らし
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楽天市場
いらっしゃい。
すぐ淹れるから座って待ってて。
いらっしゃい。
すぐ淹れるから座って待ってて。
masaomi
1LDK | 一人暮らし
sakura
家族
むしろ、コーヒーしかない暮らしです。
むしろ、コーヒーしかない暮らしです。
masaomi
1LDK | 一人暮らし
天気が悪いので「おこもりコーヒー」。
チョコ買っておけばよかった。
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masaomi
1LDK | 一人暮らし
soratoteto
2LDK | 一人暮らし
冷蔵庫にゴボウが乗ってるのはヒミツです
冷蔵庫にゴボウが乗ってるのはヒミツです
Xign
1LDK | 一人暮らし
RoomClipショッピングで買った愛用している物は、ガラスディッシュケトル＆サイフォンです。
ガラスケトルのデザインやカラーがコーヒースペースにぴったりで、キャビネットのディスプレイがおしゃれになっていくのが嬉しいです！
お湯を沸かすことがメインになっていますが、コーヒーメーカーを置くと他の調理にも使用できて、使える幅も広がると思います。これからも大事に使っていきたいです。
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ガラスケトルのデザインやカラーがコーヒースペースにぴったりで、キャビネットのディスプレイがおしゃれになっていくのが嬉しいです！
お湯を沸かすことがメインになっていますが、コーヒーメーカーを置くと他の調理にも使用できて、使える幅も広がると思います。これからも大事に使っていきたいです。
sakura
家族
天気が悪い日はサイフォンでコーヒーを淹れたくなるのは自分だけでしょうか。
だってビームヒーターが映えるでしょ？
天気が悪い日はサイフォンでコーヒーを淹れたくなるのは自分だけでしょうか。
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masaomi
1LDK | 一人暮らし
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コーヒー&お茶&おやつ
なかなかのんびり☕️出来ない時、お気に入りのおやつをつまみながらちょこっと立ち飲み
大好きなコーヒー豆チョコ🫘バタークッキー🍪ピーカンナッツ🥜チョコレート🍫
密閉容器に入れておけばいつでも楽しめるー
コーヒー&お茶&おやつ
なかなかのんびり☕️出来ない時、お気に入りのおやつをつまみながらちょこっと立ち飲み
大好きなコーヒー豆チョコ🫘バタークッキー🍪ピーカンナッツ🥜チョコレート🍫
密閉容器に入れておけばいつでも楽しめるー
amy
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