キッチン/料理/台所/田舎暮らし/日本家屋...などのインテリア実例 - 2018-08-09 13:25:10

『豚の角煮』最新版山善キャセロール『蒸す・煮る』の行程で調理♪ ○豚バラ肉ブロック 1㎏ ○米のとぎ汁 ●水 400cc ●酒大さじ5 ●醤油大さじ4 ●砂糖大さじ3 『IHにて』 ①鍋に適当切ったお肉とそれが隠れるくらいの米のとぎ汁を入れ蓋の凹凸を合わせて10分煮る。 ②煮終わったら火を止め10分蒸らす。＊その間、サラダ・フルーツの準備 ③湯切りして鍋に新たに●とお肉を全て入れアルミホイルの落し蓋をし、コトコト15分煮る『本体へ移動』 ④煮終わった鍋を本体へ移動して電源は入れず一度完全に冷ます。＊その間、ガーリックライス・焼き野菜を炒めて盛り付け！ ⑤食べる前に再度LOWにて加熱し温かくしていただきます！豚の角煮ｺﾄｺﾄ♪煮ながら食べたことがなかったので温かいまま♪柔らかく♪美味しくいただきました🌼 (今朝の風景ではありませんけど笑) 本日ひな祭り🎎🌸 娘達を連れて今から夫実家のある沿岸地域まで遠出ドライバーしますのでお返事遅くなります˓˓(ृ ु‹:) ु˒˒

Yuzu-hi

家族

我が家の省エネ調理器具はサーモスのシャトルシェフです内鍋を直火にかける時間はトータル20分、それで豚の角煮が完成します長年シャトルシェフの大小（こちらは大）2個使いでしたが、小は少し前に断捨離しました家族が減って長時間スープを保温をしておく必要もなくなったからですただシャトルシェフがなくてもこの外鍋に近い効果を得られる方法がありますおでんなど広口の浅鍋で作りたい時にやっている方法なんですが、座布団の上にバスタオルや新聞紙を乗せて鍋を包み込みます直火にかける時間を減らして具材に煮汁が染み込んでいく60~70度ぐらいの時間帯を長くキープ出来て、調理の時短省エネに効果的です♡ この角煮は火曜に近所に住む息子が来た日に持ち帰り用にたくさん作ってあげたのですが「他にも欲しいものなんでも持って帰って良いよ！」と声をかけて小さい紙袋を出しておいたら、自分で大きな紙袋を出し直して、そこに詰めれられるだけパンパンに食材を持ち帰りましたよく近所に住む娘がやる技と聞いてはいたけど、今どきは息子もやるんだ！と、思った次第でした🫢

nobiko

3LDK | 家族

働くママの強い味方常備菜！時間がある&気が向いた時に作りましょ〜 ٩(ˊᗜˋ*) 今日は… ✳︎きんぴらごぼう ✳︎ブロッコリーとウインナーのガーリックソテー（ガーリックってだけで美味しそう( *´艸｀)） ✳︎厚揚げとこんにゃくの甘辛煮 ✳︎豚の角煮（ケチって薄切り）コレをお弁当にちょこちょこ… 疲れて今日は作りたくね〜って時にサッと… 小腹が空いたら摘んだり( *´艸｀) ご飯の副菜にと大活躍です。

mikko

家族

今日クリスマスパーティーのおうちも多いだろうなぁ… そんな私は、夫の帰りを待ちつつ豚の角煮をコトコト…渋い。明日は牛肉の赤ワイン煮を作ろうと思う☺︎

KotoRi

2LDK | 家族

圧力鍋¥14,801

リデポットで豚の角煮を作りました冷蔵庫に肩ロース肉しかなかったので作ってみたけど下準備時間入れて 30分で完成ですお肉も柔らかくて美味しいですよこれ正月前に買えば良かったわ！

Ren

4LDK | 家族

逃げ恥風インテリア④ 我が家の逃げ恥ラスト！新春スペシャルで出てきたシロカの電気圧力鍋がやってきましたー🙌 今回、｢料理は化学です｣とこれを使いこなすようになっていた平匡さん。我が家にも、料理が苦手で40歳程度の去年ひとり娘のパパになったSEがいるので(笑)、ドラマを観ながら｢うちも化学だと言い始めないかしら…？｣とぼやいてみたところ程なくポチったみたいで🤣笑さっそく豚の角煮をお試し。材料入れてボタン押して15分で完成！とろっとろ柔らかでめっちゃくちゃおいしーーー😋💕 おまけのレシピ本を片っ端から作ってみたくなりました💛 さすがはシロカでお姿も美しい🎶 とってもお薦めの家電です🎶 我が家の家電大好き夫の成長も大いに期待しよう♪🤣

unimaru

家族

今日の夕飯はVermicularで豚の角煮を作りますほろほろに出来上がるのよ〜(∩´∀`∩)*ﾟ

Mocha

家族

今日は母の日ですね😊🌸 娘とおだんご作りました🍡☺️みたらし団子が大好きな娘🍡 洋菓子よりも団子の方がすごい簡単にできるので私みたいにお菓子作り得意じゃ無い人にはオススメです💕 義母に贈るお花を取りに行ったのですが、私にもあるかな〜〜と期待してたけどスルー。（この写真のカーネーションは前の結婚記念日のお花です！長持ち😊）ちょっと期待して待ってたらパパが何かしてる！何かなぁ〜？って聞いたら、豚の角煮作るよ！🐖！私食べたいって言ってたからかな〜〜！😂 ちょっと意外だったけど、嬉しいです😊🐖💖

otama

家族

『昨日のヘルシーな夕食メニュー』炊き込みご飯は、豚角煮ごはんだから、ヘルシーではない💦 だし巻き玉子は、甘めが好きだから、ヘルシーではない💦(^_^;))) キャセロール鍋には、だんご汁お出汁ではなく、お味噌汁にも　だんご入れます小麦粉を水で練ればモチモチ熱湯で練ればツルツル食感です

fumitan

家族

今年初来客は息子夫婦。とりあえず乾杯と昼食です。暮れにぎっくり腰をやってしまい、立ちっぱなしが辛かったので、煮豚を作って、海老と鯛をグリルで焼いただけのおせちっぽいテーブルになりました。この後、５人でセブンブリッジとウノをやります。夕食は息子のリクエストで「水餃子なべ」の段取りしました。動かず食べてばかりで、お正月は🐷まっしぐらね。息子夫婦が来ました

bonobono54

家族

今日から焚き始めました（＾_＾）今日のメニューは豚の角煮、ストーブの上でコトコト煮たいと思います。

rhino.mama

家族

今日はお出かけ 8:00には筑前煮、ひじきの荷物、サラダ、豚の角煮できた～✨ 掃除機かけたら出発！！

comiri

4LDK | 家族

今日の朝ごはん^^* 豚の角煮大根は２日目にはいりました(﹡ˆ﹀ˆ﹡) お皿＆器＆箸置きも作りました（≧∇≦）中でもお気に入りの器たちです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ 明日は作品たちが焼き上がってきます^^

momoran

今日は無病息災を願って七草粥を食べました☺️ 今年はフリーズドライじゃない七草粥🤭💕 残り物の黒豆とお漬物だけで済まそうと思ったけど、夕食用に作った角煮も食べたくなって一緒に💦 年末年始とずっと食べ過ぎだけど久しぶりのお粥美味しかった〜😋 今日は胃を休めるつもりがまたまたお腹いっぱいになっちゃいました😂 今年もみんなが健康で元気に過ごせますように︎︎𓂃⟡.·

mak.

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★★★★★★★★★★★★★★★★★ •*¨*•.¸¸☆*･ﾟわたしが家の中でやめたこと•*¨*•.¸¸☆*･ﾟお鍋を使わず、カレー・肉じゃが・角煮・スープなどなど。。。電気圧力鍋 LIVCERA Pressure Cooker ♥ほったらかし鍋♥ ご飯は、加熱4分（たきこみご飯・雑穀米・玄米・赤飯）中華おこわ加熱3分豚の角煮加熱28 分もつ煮込み 15分ビーフカレー加熱8分黒豆 15分ポトフ 11分おでん筑前煮は5分肉じゃがは、 3分。。。❤️💛💚 簡単調理で時短にもなるほったらかし鍋に 1票。。。フルタイムの仕事をしてるので時短での調理に満足です。買ってよかった♥ ★★★★★★★★★★★★★★★★★

heart.emiemi57.white

2LDK | 家族

ずーっと買おうか悩んでた電気圧力鍋。デザインも好みで口コミもよかったアイリスオーヤマの物をポチッと👍 さっそく角煮を作りました🐷ﾌﾞﾋｯ具材を入れて調味料を入れてスイッチ入れるだけ。「えっ？こんな簡単でいいの？」簡単すぎて逆に不安になる私… (ﾟ-ﾟ*;)ｵﾛｵﾛ(;*ﾟ-ﾟ) そんな不安をよそに、柔らか〜い、ぷりぷりの角煮が出来上がってました✨ あっ、卵は別の鍋で🫕 半熟にしたので卵を切ったら黄身が出てきちゃって大変←当たり前🤣 スイッチを押せば火加減も気にせず、その場にいなくてもOK❣️その間に違う家事が出来るのでとっても便利です👏 もっと早く買えば良かった〜と思いました😊

yu-yuuki

家族

先日の山善さんのイベント受賞で頂いた商品券で、電気圧力鍋を買いました✨✨✨ こんな日の為にキッチンにコンセントを沢山作っておいて良かった！！早速定番の豚角煮を作ってみましたが、脂トロトロお肉もフワフワでとっても美味しい💕 下ごしらえさえすればスイッチポンで放置なのでその間にお掃除も捗る…💕 仕事の日も下ごしらえだけしておけば帰ってスイッチポンで済むし、もっと早く買えば良かった…！お手入れも楽そうなので、色んなメニューを楽しみたいと思います🥰 山善さん、RoomClipの運営さんありがとうございました🙇🏻‍♀️

chomo

4LDK | 家族

おはようございます☀︎ ☺︎今日のメニュー☺︎ ♡豚の角煮 ♡麻婆こんにゃく ♡焼き鮭 ♡ゆで卵&ミニトマト ♡ごまごはん創作料理… 『麻婆こんにゃく』美味しく出来ました✨✨ 行ってらっしゃ〜い♫

okei

きのこオイル漬け、トマト煮、ポテトサラダ、角煮、菜の花おひたし、切り干し大根、胡瓜と大葉の塩昆布漬け・・・これからヨーグルトとスパイスに漬け込んだ鶏肉でカレーを作ります

hahahayyy

2LDK | カップル

箸置き¥440

我が家の晩ごはん。 menu ・もち麦ご飯🍚 ・春キャベツと黒豚の白だしさっと煮・しめじとえのきのお味噌汁・小松菜の塩麹おかか和え・しらすおろし・納豆ごちそうさまでした♡

c...home

3LDK | 家族

2016.05.01 生活クラブの平牧三元豚で煮豚コトコト(∩❛ڡ❛∩)

kokomi

家族

今日お正月で食べる煮豚を作りました☆ いつもお世話になってる圧力鍋の底を重曹ペーストパック→ つまようじで溝を→ アクリルたわしでピカピカに(๑´ㅂ`๑) ついでにフライパンも☆

Mariko

4LDK | 家族

豚の角煮作りながらフレームの色塗り

mimiccyo

家族

『ブリジットジョーンズの日記３』を観ながら、コトコト煮豚を作っとります。レネー・ゼルウィガー、いくつになってもキュートだな～✨

rapin8226

2LDK | 家族

こんばんは〜( ᐢ˙꒳ ˙ᐢ )♡ 初めての電気圧力鍋〜！！そして、初めての角煮作り〜(⋈◍＞◡＜◍)ノノ角煮は上級者向けだったかな。。。（笑）初めてだからアタフタアタフタ。。。（笑）時間は少しかかってしまいましたが、結果、お店のようなお味で、お肉もほろほろで感動しました〜♡ (*´ー｀*)美味し過ぎてウットリ♡ 子供達もパパにも大好評で、700グラム近いお肉は一瞬で消えました（笑）♪ 簡単にまとめると♪ ・つきっきりにならない電気式♪ ・定番料理はワンタ〜ッチ♪ ・保温や温め機能でいつでも出来立ての美味しさ♪ ・インテリアに馴染むデザイン♪ ・家族3〜4人にちょうど良い容量♪ ・扱いやすい外れる取手♪ ・内蓋のパッキンは取り外せるのでお手入れ簡単♪ ・操作も簡単で単純♪ ・調理中の音がとっても静か♪ です♡ 難しいお料理が簡単にできてしまう、優れものでした♡ 初めてお迎えした電気圧力鍋！！今年はこの圧力鍋を使って色々なお料理に挑戦したいです！！！　 (ง •̀ω•́)ง 頑張るぞ！！！ RoomClip運営チームの皆様、この度はおうち見直しキャンペーンに選んで頂き、誠に有難うございました！

e.and.m.mama

3LDK | 家族

新年は皆んなで // 昨日、半年振りに家族が揃いました。肉好きな息子達向けのお節を作りました。後は角煮を大皿に盛って、紫のガラス器にちらし寿司を盛り付けて、遅めのお正月です。大学生は忙しい様で、たった３日間ですが… ４人で囲むテーブルは賑やかです。

KL

晩御飯どうしよう…考えたくない… 角煮作ろうと思って豚バラ買ったけど、作りたくない。面倒臭い。親子丼でいいや。ひゃっはー＼(^o^)／

kinako_shiro_gin

2LDK | 家族

仕上げた‥仕上げたよ‥ 大人の塗り絵、仕上げました全集中の超絶没頭ゾーンに入りすぎて、絵筆の水洗い用紙コップの横に置いといたはちみつ紅茶のマグカップに絵筆入れそうになったわ←おバカ ☺︎ ♡ ☺︎ ♡ ☺︎ ayaちゃーーーーーーーん！！！お誕生日、おめでとうーーーーー！！！いつもホンマに優しくて温かくて面白くてサバサバしていてセンスが良くてセクシーでキュートでお料理上手でフットワーク軽くてそんなayaちゃんにいつも笑わせてもらってます←えどんな時でも ayaちゃんとやりとりしてると元気がむくむく湧いてきていつの間にか大笑いしてます←え ayaちゃんにとって素敵な一年でありますように♡ 元気に健康に楽しく過ごせますように♡ いつの日か、一緒に朝、旗振りおばはんできますように← これからもどうぞよろしくお願いします♪ 《 pic① 》長男に金豚借りたわ！ ayaちゃんにご利益あれ、ブッフォー《 pic② 》いやね、ちょっと今日を振り返らせてくだせえ今日は会社の飲み会やっていう相方を朝イチで会社に送り、雨降りやから洗濯物全部屋干しなんやかやバタバタでスマホ触る余裕なく、やっとゆっくりRCを見たのは歯医者行く前の歯磨き中のこと、、・・・なん・・だと・・今日、ayaちゃん、お誕生日やの？！ひーーーーー！！！！！お祝い！お祝いね！お祝いといやぁお花よね！・・・仕上げよう！塗り絵、仕上げよう！うちにある花はこれしかないわ！←買えよちなみにこれは、諸々終えて帰宅して、さってと、と取りかかった午後2時の様子ですイケる！イケるわ、コシ子！全集中よーーーーー！！《 pic③ 》テレビは付けっぱなしにして、録画ドラマやらミヤネ屋やらを耳で聞きながら塗ること数時間そのうち、暴風警報発表されて外は風強いわ、雷鳴るわ、雨降るわ、、兄弟、それぞれ帰宅おやつはね、お盆持ってって自分の机で食べてねーーー「分かった〜」「かあか、今日も全集中？」そうよ〜今日これ、仕上げるけね〜「頑張って！」「頑張れ〜」ありがとーーーその後、兄弟は学研へあの子ら帰ってくるまでに仕上げなければ！ぬおおおおおおおおーーーーー！！！ 17！17はどこじゃーーー！！？ここにも17！あ、こっちにも17！！よっしゃ、17終わり！次は〜22！22塗るぞ！←こんなかんじ今日の歯科ではね、麻酔治療することは聞いてたんですけどね、まさか歯茎を切開するとは聞いてなくて‥ 麻酔が切れてからはもう〜口の中がお祭り騒ぎなんすよ← ブラックフライデーならぬ、ブラッディフライデー ←やめとけそんなこんなで午後6時半、無事に仕上がったのでした ☆ ayaちゃん、おめでとうございますいつも通りの長々コメント読んでくれてありがとうございます

koshiregutyo

3LDK | 家族

こんにちは😁🌴 お気に入り家電のイベントPICです( ・∇・) 携帯電話のポイントで交換したsiroca電気圧力鍋です。豚の角煮加圧中😋 肉がホロホロになるよ(´∀｀)🍺

tak-ito

3LDK | 一人暮らし

今日はアイリスオーヤマさんからモニター提供していただいた電子レンジ圧力鍋で豚の角煮つくりました☺︎ これ、めっちゃいいです！！

yupinoko

家族

Re･De pot🥘 chiii13 ちーちゃんが半年ぐらい前に紹介してて「私も買う！」って言ったキリ‥はや半年。やっとわが家にもやって来ました😂笑これは主人のお小遣いから🤍（週1で角煮を作るという約束で🐖w）今日は鮭とキノコのバター炊き込みご飯を作りました🌻 主人「え！角煮じゃないんや！」って🤣 ごめんねー、角煮は明日👋🏻

10yun25

2LDK | 家族

我が家の便利過ぎるアイテムのイベント投稿です。コロナ禍に購入したBRUNOのコンパクトホットプレートですが、追加で購入したセラミックコート鍋＆スチーマーで蒸し料理も作れちゃいます！これ1台でホットケーキも、たこ焼きも、お鍋も、蒸し料理も、焼き肉だってできちゃうので、重宝してます。今日は、肉まん＆ブタさんあんまん🐷を作りました。

figaro

家族

今年のお節料理♪頑張りました笑♡

YUKKI

4LDK | 家族

(*≧∇≦)ﾉは～ぃ♪ 新たに仲間入りした『siroca電気圧力鍋』くん♡♡ ガス火で圧力鍋をずっと使ってきましたがオール電化になり、時短、お手軽調理すべく！！ 5％還元に滑り込みゲット致しました〜昨日ポチって、今日届く♡♡ Amazon明日着便って便利(*´艸`*) 昨日、豚角煮の材料を買ってきてるので今からさっそく作っちゃいますょ♪♪ 夕飯はご飯の上にレタスの千切りたっぷりその上に角煮を乗せるだけの豚角煮丼・Θ・)にしまーす新モデルと旧モデルの違いはスロー調理があるorなしで4000円位の差額ですこれはスロー調理ありサイズが大小あり、大4LにしましたティファールはデカすぎだしPanasonicと迷いましたがお得なこちらに丸いお釜みたいで可愛い♡♡

fumitan

家族

シンク下の収納がだいぶ片付いて来た( ˊᵕˋ ) カゴの中には食料のストックや缶詰などなど入ってます🍴 左の棚の下段はもうちょっと考える余地ありですね…美味しいけど、黒豚角煮が😭笑

yuura

1LDK | カップル

おもちゃ¥27,199

夕飯だるいですね(•́ε•̀;ก)

0804ayuna

4LDK | 家族

昨日の晩ご飯。この前買った、笠原将弘さんのレシピ本でメインと副菜を作ってみました。まずは、「アスパラ豚巻き照り焼き」太めのアスパラ1本を切らずに使うのに惹かれました。七味唐辛子をかけた大根おろしを添えるんですが、甘辛タレによく合います✨ 美味しいです💕 盛り付けはなるべくレシピ本を忠実に再現してみました🎶 副菜は、「若竹煮厚揚げ入り」長男がたけのこ好きで、若竹煮も好物なのです。厚揚げを入れるのは初めてでしたが、ボリューミィになってよかったです😄 両方とも春レシピの中から作ってみました。旬のものを食べるのはいいですね✨ あ、ちなみに、豚肉を間違えて多めに買っちゃってたので、早く使わないといけなくて、ご飯を「豚バラポン酢の炊き込みご飯」にしました😅 これよく作るけど、味付けがポン酢だけなので、失敗ゼロです😆 茶色だらけ、豚肉尽くしの晩ご飯でした😙

st

家族

ダイソーで見つけた羽子板を造花で装飾してみました✨手作りした干支飾りは豚っぽいけど辰のつもりです😂

mi

我が家のキッチン❣️ このカウンターは幅が60センチあるので、とても重宝してます。リフォームの時もここは残しました。ここはパン作り、お菓子作りには欠かせない場所です。さて、待望の梅の季節がやってきました❣️ 我が家は梅を赤ワイン煮にします💕 こうするとアルコール分は飛んでポリフェノールは残ります。なので運転もOKですし、お子さんも飲めます❣️ そしてこれは煮てしまうので直ぐに飲むことができます👍 1週間とか1ヶ月とか待っていられないせっかちさんにおすすめの梅ドリンクです😁 簡単なので良かったら作ってみて下さい☺️ 青梅Lサイズ　１キロ赤ワイン　　 750ml きび砂糖　　 700g 青梅は爪楊枝などでヘタを取り洗ってしっかり水切りしておくステンレスかホウロウの鍋に全ての材料を入れて火にかけアクを取りながら沸騰させないように静かに約20分煮るそのまま一晩置いて、実は保存瓶に入れヒタヒタまでジュースを注ぐ。残りのジュースは元のワイン瓶に入れる。冷蔵庫で保存し、水又は炭酸水で好みの濃さで割っていただく梅は長くおくと崩れてくるので、先に食べた方がいいです。ジュースはかなり持つと思います☺️ これでゼリー作っても美味しいしですよ😋

yumiril

家族

玄関ポーチタイル貼り替えました。薄いグレーのタイルから、ベージュのタイルにかえました。 10cm→30cm角のタイルに変えただけで雰囲気変わりました。

yuko

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