やっと膝が治ってきたのでベランダをいじり始めました。せっかく色づいてきたオリーブの実も先週末の台風🌪で半分くらい落ちてしまい幹がだいぶ傾いてしまったので植え替えました。今の時期植え替えて大 …続きを読む
Sonokoの部屋
やっと膝が治ってきたのでベランダをいじり始めました。せっかく色づいてきたオリーブの実も先週末の台風🌪で半分くらい落ちてしまい幹がだいぶ傾いてしまったので植え替えました。今の時期植え替えて大丈夫だったかなぁ…ちゃんと根づいてくれますように🙏
@Sonoko さん オリーブの実は、眺める以外に使い道ありますか? うちのオリーブの木にも、実がなることがあるんですが、かじってみたら ぐぁっ! ペッ! ( -д-) って感じの不味さでびっくりしました(笑)
@Ri- さん♡ ソコなんですよ〜‼️ ググッてみましたら、かなりアクが強いらしくシュウ酸など使ってアク抜きが必要らしいんです。私カクテル🍸やイタリアン🇮🇹に付いてくるオリーブが大大大好きなのですが、さすがに数粒では…と一応塩漬けにしてみたのですが塩がドロドロの真っ黒になるだけで肝心のオリーブはぐぁっ!のままでした💔 もう一度調べてみますね‼︎ もし簡単にアク抜きして食べられる方法がわかったら、私にも教えてくださいませ🙇♀️
@Sonoko さん 同じく! ドラッグストアにシュウ酸?見に行きましたが、実が大量になるわけじゃないから、買わずに帰ってきたんですよ… 塩漬けやってみようと思ってたけど、やめておきます(笑)
やっと膝が治ってきたのでベランダをいじり始めました。せっかく色づいてきたオリーブの実も先週末の台風🌪で半分くらい落ちてしまい幹がだいぶ傾いてしまったので植え替えました。今の時期植え替えて大丈夫だったかなぁ…ちゃんと根づいてくれますように🙏
@Sonoko さん オリーブの実は、眺める以外に使い道ありますか? うちのオリーブの木にも、実がなることがあるんですが、かじってみたら ぐぁっ! ペッ! ( -д-) って感じの不味さでびっくりしました(笑)
@Ri- さん♡ ソコなんですよ〜‼️ ググッてみましたら、かなりアクが強いらしくシュウ酸など使ってアク抜きが必要らしいんです。私カクテル🍸やイタリアン🇮🇹に付いてくるオリーブが大大大好きなのですが、さすがに数粒では…と一応塩漬けにしてみたのですが塩がドロドロの真っ黒になるだけで肝心のオリーブはぐぁっ!のままでした💔 もう一度調べてみますね‼︎ もし簡単にアク抜きして食べられる方法がわかったら、私にも教えてくださいませ🙇♀️
@Sonoko さん 同じく! ドラッグストアにシュウ酸?見に行きましたが、実が大量になるわけじゃないから、買わずに帰ってきたんですよ… 塩漬けやってみようと思ってたけど、やめておきます(笑)