机/手料理/鯖寿司/パルシステム/暑いので…...などのインテリア実例 - 2020-08-06 17:47:04

◆材料費が安く上がる、手作りお寿司先程のグリラーでふっくら美味しい焼き鯖が出来たので、焼き鯖の棒寿司を作りました^ ^  酢飯（アクセントに白胡麻入り）→大葉→焼き鯖の順でラップに乗せて、クルクルとキャンディの様にまとめて、ぎゅぎゅっと握って成形します。大皿で重しをして30分程寝かせて、ラップごと切ったら完成！  ジューシーな焼き鯖を酢飯と大葉でさっぱりと頂きました^ ^ ガリがあると尚よしなので、次回は生姜の甘酢漬けも付けよう。  ポイントはラップで丸める時にギュギュっと握って、重しをしっかりして、切り易くする事です。しっかり握らないと切る時ご飯が崩れます。  簡単で、美味しくて、見栄えもするので、お勧めです^ ^

narumin

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👹 節分 2024 👹 今年は恵方巻の代わりに手まり寿司と鬼除け汁(節分汁)を作りました👩🏻‍🍳 鬼除け汁は最近まで知らなかったんですが、節分のレシピを検索してたら出てきたので↓のサイトを参考に作りました🎶 https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_648/ 豚汁の材料に水煮大豆を加えるだけなので簡単😊 大人になると年の分だけ炒り豆を食べるのは大変だけど、これなら食べやすいかも…🤭!?? 食品メーカーのマルヤナギさんが10年くらい前から広めてきたようです↓ https://www.maruyanagi.co.jp/mushimame/setsubun-oniyoke/ 今年はすき家でも「納豆鬼除け汁」という斬新なメニューが出てます🤣鬼除け汁、これから恵方巻きのようにメジャーになっていくかもしれないですね！ …………………………………………………… 最近イラッと来ることが多いので、自分の中にいる鬼を節分料理で追い出したいと思います🙏🏻✨ 鬼と言えば、鬼滅の新シーズンが春から始まるみたいで楽しみ🎶前回がちょうど1年前…最近1年が倍速で過ぎていきます🥲 手まり寿司は節分仕様にデコレーションしたかったけど挫折したので😂、ひな祭りで再挑戦したいです💪🏻✨

.Ha

スーパー行ったら大好きな鯖寿司がお安かったので♡

MM

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年越しは娘宅で🎶•*¨*•.¸¸♬•*¨ 今年は楽をさせて頂きました😚ﾎｯ💨 ちょっと調子が狂ってしまいましたが流石お料理上手👏手づくりの鯖の棒鮨は絶品でした⋆⸜🧡⸝‍⋆ 年越し蕎麦は鴨鍋をやりながらアツアツをこれも又身体が温まりお酒も進みますご馳走様でした😋 食後はゲームで盛り上がり大笑い🤣🤣‼️

happy-sachi

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中２の息子が妹のために作ってくれたひな祭りごはん🎎

slow-life

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今日はひな祭り！朝からちらし寿司を作りました✨ 簡単混ぜるだけ〜(^^;; この間出したかと思ったらもう明日にはお雛様も片付けないと行けない片付けると大変だなぁ〜(^-^;)

akko1205

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久々に晴れた☀ 相変わらず暑いけどヾ(｡>﹏<｡)ﾉﾞ✧*。大好きな焼き鯖寿司といなり寿司♡ お初の九谷焼で盛りつけして♫ ご飯が進みますなー⭐ 今日は、お出かけしてからいろいろと用事済ませなくちゃ〜ε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ行ってきま〜す⭐°·*。☆

Rorori

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2021 ひな祭り🎎🌸 昨日は愛娘の初節句だったのでリモートで祖父母たちとお祝いをしました🌸🥂✨ 外で集まって賑やかに祝ってあげたかったのですが、そういうわけにもいかないので；夫婦で協力して！🤝 お家で手作りパーティー🎈🎂🎉 ・生春巻き(購入) ・手毬寿司(購入) ・唐揚げ・ハマグリのお吸い物・菱形の押し寿司とお刺身のお花・BIO 春限定(さくらと桃)🌸🍑 ・生ハムとチーズのサラダ・白酒(代わりに桃のソーダ)🍑 ・ハートのマシュマロ💕 桜色の和紙の敷物と桜の花のフェイクフラワー🌸 ハートのマシュマロ💕 軽くて割れないグラス🥂は当日ダイソーで購入しました♪ あ！押し寿司もダイソーのデコ寿司を使って作りました💕 多めに作ったので、今日の主人のお弁当は雛祭り弁当です！🎎🍙 ただ、買い出し・飾り付け・料理・撮影・後片付けを２人でするのは大変だったので；来年こそは外で出来たら嬉しいなと思っています( ⸝⸝⸝•_•⸝⸝⸝ )

SuTeKiLIFE

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子育ても終わり、孫育ても一段落した寂しい夫婦二人暮らしの癒しは自宅でゆっくり美味しい食事とそれに合わせたアルコールを楽しむことです大人の時間です最近我が家のメニューに加わったバターチキンカレー特集してみました(4枚投稿しています) ①ある日の夕食バターチキンカレーとサフランライス合わせてみましたアボガドとスモークサーモンとミニトマトのマリネサラダが凄く合います✨ 　 ②ある日のランチバターチキンカレーとフランスパンとグリーンサラダ ③ある日のランチバターチキンカレーのワンプレート盛り ④バターチキンカレーのレシピです高校時代の友人宅にお呼ばれしてご馳走になったバターチキンカレーがとっても美味しかったのでレシピ教えて貰いました✨ 我が家の超人気メニューになってます世の中に色々なバターチキンカレーのレシピが溢れていますが、これは家庭にある調味料だけでできますシンプルで簡単なレシピなので良かったら是非試してみてください料理中、にんにくの後に加えるカレー粉は弱火でよく炒めると風味が増します辛さはカレー粉の量で調節可能♡ ちなみに夫は①が1番好きですってこれ必要ない情報💦 白いご飯でもOKです！

NAO

家族

土用の丑の日は孫が来ていたので、今日お昼に鰻食べました😊 二人で分けたのでモザイク寿司に😊 牛乳パックを縦半分に切り、押し寿司型にしました😉 しっぽの方は刻んでキュウリの下に入っています🥒 子供って小骨があるからか、鰻そこまで好きではないようです😅 美味しいのにね～😋 またまたナハトマンですみません😅

love1017

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christmas🎄.*2022 記録用です(*_ _)スルー願います⤵︎⤵︎⤵︎

rino

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今日は父の日でしたね😊 我が家も両親を呼んで夫も一緒にお祝いしました。今日は市販のものやスーパーのお寿司なんかを利用して誤魔化しました😂 ✿手巻き寿司、巻きずしはスーパーで。 ✿お刺し身 ✿ささみ天　青海苔風味にしました ✿ハムカツ ✿カプレーゼ ✿鶏ハム、夏野菜のピクルスかけ ✿笹かまぼこ ✿ポテトサラダ ✿ティラミス ✿梅赤ワイン煮のゼリー庭のバジルでソースを作ってみたり、細かく切った夏野菜をピクルスにしたり。ポテトサラダもケーキ型に入れて丸くしてみました😊 一人一人に盛り付けたら、それだけで少しよそ行きになり、皆が喜んでくれました。

coco0.84.

皿・プレート¥550

pic1. ものぐさ主婦の米粉パン🤣 最近、時間のある休日の朝はこれを朝食にしていますこんだけ⁉️って感じの量ですが米粉パンなので意外と腹持ち良いですよ😉 では、簡単レシピいってみよ〜🙌 【材料(8個分)】・豆腐150g 　(3パック豆腐の1パック) ・米粉100g ・QBBチーズ 4個　(手で半分に切る) ・ハム4枚　(4枚入りハムの1パック) pic2.3. 【作り方】 ①キッチンペーパー2枚で　豆腐を包み、水気を拭いた　パックに戻し軽く水切りをする　(2〜3分) ・ビニール袋に豆腐入れて崩す ②ビニール袋に米粉を追加して　手で押しながらよく混ぜる・ビニールの中で生地を平らに丸め ③ビニールの上から④8等分に切る ⑤ハムのパッケージを少し開け　その上から4分の1に切る ⑥チーズをハムで上下に挟んだ物を　8セット作る ⑦生地の中にハムチーズを入れ包む　(私は袋の中で作業しちゃいます) ⑧オリーブ油を引き軽く熱した　フライパンに⑦を入れ蓋をし　弱火で5分程焼く　(軽く焦げ目がつく程度) ・裏面も蓋をして3分程焼き　軽く焦げ目がついたら完成🙌 殆んどの作業をビニールの中でするので洗い物も少なく簡単に作れちゃいます✌ 生地は米粉と豆腐だけのシンプルヘルシー✨ グルテンフリーなので小麦アレルギーの方も安心して食べられます🙆 調味料は使っていませんがチーズとハムの塩気で満足感もありますよ😉 (チーズの種類はお好みで❤) まあ…パンというよりはおやきっぽいかもですが…😅 もし興味があったら作ってみてね〜😆

ToReTaRi

家族

ブルックリンジャーでちらし寿司を作ったついでにワンプレート☆

ai

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老い防止という事で今日も鯖のオリーブオイル漬けの缶詰を使ってアヒージョ🍷 パセリレモンソーセージ🍋 ブラックペッパーポテサラ🥗 雨、けっこう降ってます☔️ 雪、積もりませんように🙏

yukarimama

家族

すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️ 焼きそばを蒸籠で蒸す…… 麺が今までにないもちもち感に✨ 今日のﾗﾝﾁには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋 ｵｲﾙﾌﾘｰで山盛りの野菜も摂れるさっぱりなﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ🗒‪ 参考までに⬇ ――――――――――――――― 18cm蒸籠 (1人前) 材料 ※焼きそば麺………………..1玉 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ(冷凍)………150g 冷凍庫にあったｴﾋﾞとｲｶで代用 ※キャベツ(ざく切り)……1~2枚 ※もやし………………………..1/3袋 ※レモン(輪切り)…………..2~3枚 ※鶏ガラスープの素………小さじ2 ※塩・胡椒 ※レモン汁 ※冷蔵庫にあったニラを追加 ※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる作り方 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽら解凍して水気を切る ※ｷｬﾍﾞﾂとﾆﾗを切る ※湯を沸かし、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを蒸籠に敷き麺→ｷｬﾍﾞﾂ、もやし→海鮮の順にのせる ※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、塩、胡椒、ﾚﾓﾝ汁を全体にふる ※10分蒸したらﾆﾗとﾚﾓﾝをのせる ※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり

YuriYuri

一人暮らし

1日早めのひな祭り🎎 手毬寿司を作りました一口サイズで可愛い♡ 3色プリンも作ったけど、3色に見えるか？ちょっと色が薄かったなぁ〜(^▽^;)

akko1205

2LDK | 家族

cocoa299

4LDK | 家族

推し抜きで笑このケーキのレシピは大好きな韓国のパティシエ BooneBakeさんのもののアレンジです https://youtu.be/Hr3yaLcp9LE?si=qh03ISXD19fwhyOg 16cmの型にテフロンシートで高さを増して、レアチーズケーキのベースにフルーツどっさりのゼリーを流します丸く見えてるボール状のものは球体の型で固めたチーズケーキ高さ増しのテフロンシートさえしっかり出来れば意外と簡単ですし、具材は自由で楽しめます柑橘類なのでお皿をファイヤーキングのジェダイにして正解だったかな♪

yuuu7712

3DK | 家族

今日のリビングは人口密度が高く写真が撮りにくい… なのでインテリアじゃないけどカフェタイムの写真を♡ 材料5つですぐ出来る失敗知らずのロールケーキ、超カンタンで美味しいよ！

kaoringo.muimui

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Naochanhoikuen

3LDK

ある日の晩御飯。

coraru

家族

節分簡単ブランチ(3/2) 3枚投稿しています ①夫婦2人きり💧 盛り上がりなく簡単に ②今年もサラダ巻きと鰻と卵焼きの巻物作りました〜でもかぶりつきません！切って食べました ③最近の新しいメニュー春菊のコチュポンサラダが我が家にヒットしたのでメニュー載せました @kanojonosaladaさんのメニューです　ちょっと大人向きですが白ワインにもグッドな美味しいサラダです春菊が好きな人もちょっと苦手と思っている人も葉先だけ使うので凄く美味しく食べられると思います良かったら作ってみて下さいここで栄養のお話です今が旬の春菊は βカロテンを豊富に含み強い抗酸化作用を持つベリルアルデヒド(植物栄養素)を含む　　　・免疫力向上　　　・消化器の調整　　　・咳止め効果などこれで節分picはシメかなと思っていたのですが、昨日珍しく娘と孫×2が夕飯を食べにやってきたので節分夕飯の picも連投させて頂きますね🙇

NAO

家族

急いで作って、急いでpic撮ったからなんかいびつ💦 私が子どものころ母が毎年作ってくれていたお雛様のお寿司。今は私が子ども達に作ってます♡

s

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今日は、ひな祭り。手まり寿司など作って、祝いました❣️ お雛様も手作りです。

petitlapine

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フォロワーのnarumin さんが料理のレシピを綺麗にまとめられており、私もやりたい！✨と決意🤝 よく作るものが1冊にまとまっていると、探す手間も省けて便利ですね◎ 何よりページが増えると達成感がある！☺️ 1回様式を作ってしまえば、あとは文字を変えるだけなので簡単でした♩. これからどんどんお気に入りのレシピを増やしていって、いつか娘に渡してもいいなぁなんて思ったりもしています☺️💕

erika

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ai

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¥2,321

ミティークで母の日のお祝いごはん♫ いつもありがとう♡

yumi

パンなんて私には作れるわけないと思ってけど、RCでこの本を教えてもらい、タイトルに惹かれて購入♪なんとか焼き上がりました〜(^.^)ド素人でも、もっちりいい感じに出来てます。このレシピほんとすごいっ‼︎

e2

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今日はお雛様❤︎私の手仕事❤︎ 小さな我が家の手作りお雛様と散らし寿司作ってカップ寿司のコラボ❤︎ 蛤のお吸い物と茶碗蒸しとお孫ちゃんの好きな唐揚げと∗︎˚(* ˃̤൬˂̤ *)˚∗︎ 喜んでくれてよかった(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪

usako

家族

木のおもちゃブランドgg＊のsushiを見ていたら作りたくなってしまったので、1×4、2×4 、丸棒の端材でお寿司を作りました。エビが1番大変でした〜マスキングして色を塗ってるのにどうして毎回ペンキがはみ出てしまうんだろう…

quatresaisons-hiro

3LDK | 家族

6歳の娘と一緒にバレンタインチョコ製作♫ リッツにマシュマロはさんでマーブルチョコでトッピングしただけの簡単レシピだけどかわいい♡ さすがクックパッド様様(笑) 1日早いけどハッピーバレンタイン♡

KMNN

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ダイソーのドーナツ型がなかなか使えます♥

Yukanenko

4LDK | 家族

日曜日は手巻き寿司しました✨(*^^*) ブログ更新しました！よかったら見てくださいね★ ↓ 【おうち時間】子供と楽しく鯉のぼりのお寿司をつくろう！ https://ameblo.jp/slow--life--works/entry-12592816808.html

slow-life

3DK | 家族

お義母さん手作りのフェルトのお節料理です☆

komoken

3LDK | 家族

アロマオイル・ディフューザー・ルームフレグランス¥2,905

ローズマリーがわさわさ茂ったので、バスソルトに。粗塩に精油を垂らし、ローズマリーを混ぜるだけ。このバスソルトで、水分をとりながら半身浴をすると、汗がどかどか出て、お風呂上がりはさっぱりです。(´∀｀*)

waniwani

2DK | 一人暮らし

息子の5歳の誕生日パーティー🎂 戦隊ヒーロー大好きな息子のために、ヒーローまみれの飾り付けに🦸‍♂️❤ あと、SNSでよく見かけるプラレールを使った回転寿司🍣 手巻き寿司バージョンでやってみましたぁ🤗 ずっとやってみたかったんだよねぇ、コレ♡ トーマス君が、手巻き寿司の具を乗せて走ります≡┏( ^o^)┛ 2箇所くらい、停止できる線路を付けて、停めたいところで停るようにしました🚃💨💨 回転寿司、大好評(о´∀`о)❤ 誕生日ケーキも、買いに行けないので手作りしました🍰 キラメイジャー写真用紙に印刷して竹串に着けて刺せば、キラメイジャーケーキ⭐️ こんな時だから、飾りも、ケーキも何もかもが手作りのパーティーになりましたが、母、楽しみました（笑）

ranko

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酒粕が残っていたので、酒粕いちじくを作りそれを使ってヘルシーなスコーンを焼きました。材料は、ココナッツオイル、米粉、アーモンドプードル、蜂蜜、豆乳、を使いナッツ、ドライクラウンベリー、ドライいちじくはもちろん入っています。こちらのレシピは、2度目2度目ですが翌日でもしっとり何も付けずに美味しく戴けます。😋💖

Yuki1120

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「キャセロールのある暮らし」＊テーマ＊「キャセロール」を使った、おやつ＆スイーツのある食卓今日は朝から雨だったから… キャセロール鍋で、旦那の大好きなチーズケーキを作ったよ♡ (↑実は先月からチーズケーキ食べたいと言われてた。) ＊材料＊・クリームチーズ 200g ・無縁バター 30g ・卵黄 3個分・生クリーム 60g ・無糖ヨーグルト 30g ・レモン汁お好みで・薄力粉 30g ・卵白 3個分・砂糖 60g ＊簡単レシピ＊ 1.クリームチーズから薄力粉までの材料を全て混ぜる。 2.卵白に砂糖を加えながら角が立つまで泡立てる。 3. 1に2を数回に分けて加え、ゴムベラで混ぜる。 4.鍋の内側にバターを塗って、生地を流し入れ、MID 35分で完成〜♡ 下が少し焦げちゃったから、もう少し時間少なくてもいいかも！？でも味は間違いなく、美味しく出来ましたヽ(´▽｀)/♪ ちなみに、今回は旦那の希望によりレモン汁は入れずに作ったよ♡

yocchan

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先程のアップ✨ 米粉のシュトーレン🤍 初めて作ってみたけど思いのほか簡単で凄く美味しい😋 毎年の定番になりそう🤭💕

mri96

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