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元々、掃除、整理整頓が苦手だから物を置いてしまうと、キッチンだけに油汚れにホコリで悲惨な状態になってしまうのを経験してます。又、訪問客の目というのも常に気になります。コロナで、以来、お友達もお呼びしてませんが、お茶一つ出すにしてもキッチンを見られて不快な思いをさせないよう気をつけるには、やっぱりこのスタイルになりました。レストランでオープンキッチンを目にする事がありますが、やっぱりキレイにされているのが一目瞭然だと、安心感が得られますし、口に入れる物を作る場所だけに、家族だけでなく他人の目を意識する事も大事だと思います。それが嫌で、調味料もキッチンツールも全て収納して、出して調理しながら片付け！の、スタイルにしてからとっても楽になりました。
