目指したのは、かまどを超える炊き技。激しい沸騰と熱対流を起こしお米をおどらせ、一粒一粒の旨みを引き出す「おどり炊き」シリーズ。 高圧からの急減圧時、爆発的な沸騰力で熱を伝える「おどり炊き(急減圧バルブ)」 遠赤ダイヤモンドハードコート搭載でふっくら炊き上げる「ダイヤモンド竈釜(底面ディンプル)」 より使いやすい「りれき呼び出し機能」 ブランド:パナソニック(Panasonic)