◆ジオ・プロダクトとは◆ ジオ・プロダクトは、開発に食育の第一人者服部幸應先生を招き、体の健やかさと心の豊かさを育てる「食育」を最優先に考えて開発したクッキングウェアです。「大切な家族に美味しい料理を食べさせたい」「素材を活かした本来の味を伝えたい」「健康で安全な食事を作りたい」「でも料理はラクに楽しくしたい」ジオ・プロダクトはそんな願いを実現した究極のお鍋です。 商品詳細 ブランド ジオ・プロダクト 両手鍋 18cm 品番 GEO-18T サイズ W27.8×D19.8×H12.5 重量 約1260g 生産国 日本 対応機器 ガス、ハロゲンヒーター、クッキングヒーター、電磁調理器、オーブン対応 ※ 電子レンジではご使用いただけません 【15年保証について】 ・ジオ・プロダクトシリーズの保証期間はお買い上げ日より15年とさせて頂きます ・ご購入と同時にお渡しいたします「クッキングガイド」が保証書となりますので、大切に保管ください ・保証期間内に万一正常なご使用において故障が生じた場合は、一切無料で修理又は製品のお取替えをいたします。誤った使用による故障の場合でも、実費にて修理いたします。 ・損傷の程度によっては修理不可能な場合もありますが、可能な限り修理いたします ・尚、火災・地震・水害その他の天災地変による故障及び改造や故意に破損した場合は保証期間内でも保証はいたしません 【メンテナンスについて】 取っ手が取れた、お鍋が変形してしまった（約1000〜2000円程）、商品の磨きなおし等の不具合が出ましたら、セキカワカナモノ楽天市場店までご相談ください！ お電話、またはメールにてお問い合わせください。 その際、「商品名」「サイズ」も併せてお伝えください。 ※破損の程度によってはお受けできない場合もございます。 予めご了承ください。様々なシーンで重宝する万能鍋じっくりコトコト煮込むお料理にも最適 1. 食育を実践 -安心安全・おいしい食卓- 煮る 熱を外に逃がしにくい保温性の高い構造なので、余熱調理で味もじんわり良くしみこみます。 煮物やカレーなどの煮込み料理は、冷めていく過程で素材に味がしみて美味しくなるため、火を止めて余熱を利用する調理方法がピッタリ。 焼く・炒める 無油調理でヘルシーに焼くことも可能です。 余熱を使えば、形崩れせずに芯までやわらか。味もじんわり良くしみこみます。 こびりついたり焦げ付きを防ぐため、食材などを入れる前に鍋を中火でしっかり温めてから弱火や中火で調理します。 オーブン調理 全体にムラなく伝わる高熱効率のため、鍋をオーブン代わりにすることもできます。お鍋ひとつでケーキも焼けます。 ジオ・プロダクトたった一つで手軽に楽しめます。また、お鍋ごとオーブンの中に入れる料理も得意です。 炊く・揚げる 熱伝導と保温性が良いので、お米の芯までふっくらと揚げ物は短時間でカラッと揚がります。ガス代・電気代の節約にもなり経済的です。 ゆでる 2. 機能美を追求　使い勝手のよいムダのない美しさ ジオ・プロダクトはなにより機能美を重視。 服部幸應先生が長い経験で培われた知識と知恵により、使いやすくムダのない、プロすらも憧れる実用的な美しさを実現しました。 ◆フチは注ぎやすく液ダレしにくい◆ 油や汁が流れて、鍋肌や調理台の上が汚れることをカバーします。 ◆シンプルな形状◆ フチの段差や鍋底をシンプルに。 洗いやすくお手入れしやすい、洗練されたフォルムにこだわりました。 3. 品質・構造・保証　匠の技に自信あり 毎日使うものだから美味しい料理ができる機能と品質を極めたい。 ジオ・プロダクトはそんなわがままを実現しました。ひとつひとつ丁寧に、日本国内で手作り生産した信頼のキッチンパートナーです。 ◆全面7層構造の確かな品質◆ 全体にムラなく熱が伝わり、小さい熱量でより早く調理できる全面7層構造。 製品の重量感はおいしく料理できる秘訣です。 ◆密閉ウォーターシールの効果◆ 本体とフタが密着することで鍋を密閉させる高品質構造。無水調理や余熱調理ができます。 ※ 両手鍋の画像はすべて「ジオ 両手鍋 20cm」のものです