野菜もお肉もお魚も蒸して美味しくせいろ料理 小籠包や肉まん、シュウマイ、蒸し野菜など蒸し料理に大活躍します。 せいろで野菜を蒸すと水っぽくならず、冷めても美味しいです。 冷凍の小籠包などもせいろを使って温めると電子レンジよりももっちり感があり断然美味しく感じます。 少量の調理には1段使いもできて便利です。 せいろごと食卓に並べるとぐっと雰囲気が出て食卓が一気ににぎわいます。 15cmは市販の肉まんが1つ入る程度の大きさです。 1人〜2人家族にちょうど良いサイズです。 杉せいろは軽量で初心者の方におすすめです。蒸すと杉の良い香りがします。 ■松野屋 / まつのや■ 松野屋は昔ながらの自然素材を中心とした、生活道具として荒物を提供しています。 現在のサスティナブル、SDGs、もったいない、脱プラスチックという世界的な同行にもかなった暮らしの道具と荒物です。