こびりつきにくく、丈夫で長持ち。 ダイヤモンドコートパン【IH・ガス火両用】炒め鍋。 ◆するっと快適な使い心地 ダイヤモンドコーティングでストレスフリーな料理時間を♪ こびりつきにくいので、嫌な油汚れもラクラク落とせちゃう。 ◆ダイヤモンドコーティングとは？ 耐摩耗性を高めるダイヤモンド粒子をフッ素に配合したコーティングを使用しています。 熱伝導に優れており、分厚いお肉などもムラなく調理可能。 ◆用途広がる炒め鍋 炒め物はもちろん、汁気が多い料理や煮込み料理にも向いている！ 新たに登場した炒め鍋は、麺類の調理やちょっとした煮込み料理に便利♪ ◆一体型だから使いやすい 取っ手が固定されていることで、頑丈でしっかりとした安定感！ ※商品サイズの高さは取っ手迄のサイズを記載しております。 ●商品サイズ(cm) 幅約48.2×奥行約29.7×高さ約11.2 ●質量 約920g ●満水容量 約4.2L ●寸法 28cm ●カラー ワインレッド ●表面加工 内側：ふっ素樹脂塗膜加工 外側：焼付塗装加工 ●材料の種類 本体：アルミニウム合金 ハンドル：アルミニウム合金、フェノール樹脂（耐熱温度150℃） はり底：ステンレス鋼（クロム16％） 底の厚さ：2.7mm（はり底を含む） ●対応熱源 IH調理器、ガスコンロ、ラジエントヒーター ※電子レンジ、オーブンでは使用できません。