幅広い食材に使用できる、towerの便利なペティナイフです。 セラミック製のペティナイフなので、 「サビない」「軽い」「切れ味長続き」と、金属製にはないメリットがたくさん。ペティナイフは、小さめで小回りがきくのが特徴で、皮むきや飾り切りなどの細かい作業に◎。 サブ包丁や一人暮らし用の包丁としてもおすすめです。 ペティナイフは、日本の職人ならではの技術と高い品質管理のもと 製造されており、1本1本手作業で丁寧に刃付けがなされています。 刃からハンドルまで、モノトーンカラーで統一されたデザインのペティナイフ。 ペティナイフはセラミック製なので、変色やニオイ移りの心配がありません。 刃の形状はV字型の両刃だから、左利きの方にもおすすめです。 刃が左右対称に研がれていることで左右にブレず、料理初心者にも◎。 ペティナイフのハンドル部分は、手に馴染みやすいプラスチック製です。 ペティナイフは、食洗機対応なので日々のお手入れも楽々。 暮らしにペティナイフを取り入れて、快適な料理ライフを。 耐熱耐冷温度 ハンドル:約170℃/-40℃ 刃形状 両刃 備考 ※食洗機対応