※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「ムスイ 無水鍋 20cm 4合炊き」は、日本で最初のアルミ合金鋳物厚手鍋として誕生した鍋です。加熱料理がいかに出来上がりがよく、スピーディーに、手軽にできるか。素材の旨味と栄養を生かしたスピーディーな料理をいかにつくるかを追求しました。無水調理が可能です。乾燥物以外は水は加えず、食品自体に含まれている水分だけで調理ができます。素材の旨味を生かした美味しい料理ができあがります。水を余分に加えず、加熱時間が短くてすむので、デリケートなビタミン、ミネラルなどの損失が少なくてすみます。熱効率が高いので、短い時間で高温になり、どんな料理も手軽にできます。煮る、炊く、蒸す、ゆでる、焼く、炒める、揚げる、天火と、あらゆる料理ができるので、他の器具がいりません。また蓋も厚手でできているので、フライパンや浅型の鍋として使えます。構造に複雑な部分がないので、どなたでも簡単に使えます。純度の高いアルミニウム合金で、しかも厚手なので長期的に使えます。付属の料理ブックには、無水鍋の使い方のポイントをはじめ、無水鍋の基本料理や無水鍋ならではの料理レシピが、わかりやすく紹介されています。※IHクッキングヒーター(オールメタル仕様を除く)非対応商品です。製品仕様●材質：アルミニウム合金●容量：本体/2.0L、蓋/0.9L●最大炊飯量：4合●付属品：鍋つかみ、料理ブック●対応熱源：ガス、ハロゲン、 エンクローズド、ラジエント、シーズヒーターブランド：ムスイ楽天24＞ホーム＆キッチン＞鍋・フライパン＞鍋＞無水鍋＞ムスイ 無水鍋 20cm 4合炊き製造販売元：生活春秋原産国 日本重量：1350gサイズ：本体/内径200×深さ78mm、フタ/内径200×深さ34mmJANコード：　4560113750019広告文責：Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[ムスイ]鍋・フライパン/鍋/無水鍋