ドイツturk社の、鉄製フライパン(ベントハンドルタイプ)です。 焼く・炒める・揚げる料理におすすめの鉄製フライパン。 柄が曲げられているベントタイプですので、しっかりと握って調理が出来ます。 また、レンジ台で複数の鍋を使用して調理する時も、柄が短いので邪魔になりません。 細かい溝部分で油や食材からでる水分を逃がし,食材がくっつきにくい実用的なデザインです。 サイズ：全長約42cm直径約28cm(top部分)約21cm(ボトム部分)、重さ約1.5kg こちらの製品はスリットが入ったロースト用です。 一体成型のクラッシックシリーズとは違い柄は溶接されています。 フライパンブラシ付属正規品です。 (注)TURK社から出荷の際は、数十個単位で重ねられて出荷されております。その際、商品同士が干渉し、柄の部分に多少の傷などがある場合がございます。ご使用に問題はございませんが、ご了承の上,ご注文下さいますようお願いいたします。 ※モニターによって、色の見え方が実際の商品と異なることがございます。 定型外郵便：対応不可 ★鉄製フライパンを長くお使い頂くために ・初めてご使用いただく際には、フライパンを焼き慣らししてください。 1．中性洗剤と熱湯で表面を洗い、水気を切る。 2．弱〜中火で全体を熱し、温まってきたら油を引く。 3．野菜くずと塩を入れて、強火で15〜25分ほど炒める。 4．野菜くずがこげ茶色になったら中身を捨てる。 5．熱湯とタワシで洗う（※洗剤を使うと錆びの原因になります、ご注意ください。） 6．十分に冷ましたら軽く火にかけてしっかりと乾かす。