サイズ 径8.5×高11cm 容量 0.5l ※画像をクリックしていただければ拡大画像がご覧出来ます。 ご自宅用にはもちろんのこと、ギフトとしても 安心してご利用下さいませ。海外への発送も承りますので、 海外の方への贈り物にもぜひご利用ください。 のし・ラッピングなども 無料サービスさせて頂いております。 ●お祝いでは…引き出物、内祝い、還暦祝い、誕生日、結婚祝い、送別会、出産祝い、記念日、季節のご挨拶、法人の方への贈り物に。 ●季節の行事では…お正月、節分、桃の節句、母の日、 父の日、お中元、敬老の日、お歳暮の贈り物に。 在庫は実店舗と併用しております品切れの場合がございますので予めご了承ください。ル・パルフェについてルパルフェは1935年フランス、パリの北ランス（Reims）の町に生まれ 70年以上たった今でも同じ場所で作り続けられています。 「ルパルフェ」と聞くとフランス人は、子どもの頃のママンの味を 思い出すと言うくらいのロングセラーであり オンリーワンブランドになりつつあります。 色とりどりの食材を華やかに演出する密封性に優れた ガラス保存容器は愛らしく優しいフォルムが魅力的です。 ルパルフェは豊富なサイズ、フランスらしいデザインと実用性を 兼ね備えた密封性に優れたガラス保存容器です。 カラフルな食材を入れればそれだけでキッチンのインテリアになります。 愛らしく優しいフォルムが魅力的です。 煮沸真空保存の手順 1.密封ビンをお湯でしっかり洗い、よく乾燥させます 2.密封ビンに食材と保存液（マリネ液など）を入れます。 　保存液を注ぐときは、ビンの口の下2cmは 　空けるよう注意してください。 3.ゴムパッキンをはめ、金具でしっかり固定します。 4.鍋とビンが直接触れないように布を敷き、 　密封ビンを入れて水をビンの上2〜3cmくらい 　かぶるように入れます。 　煮沸時間はビンの容量やレシピによって異なります。 5.煮沸が終わりましたら、火を止めてそのまま常温まで 　冷やします。真空密閉されたビンはフタが密閉して 　いるため簡単には開きません。 　この方法で、衛生的に食材の長期保存が可能になります。 小さいサイズにはジャムやお菓子など。 大きいサイズにはパスタやオリーブ漬など多様なスタイルでお使いいただけます。