⇒柳宗理の商品一覧はこちら☆ メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。柳宗理 日本のモダンデザインを支えた、世界で活躍する、デザイナー柳 宗理。東京オリンピック聖火コンテナ、自動車、歩道橋などから、食器・カトラリー、家具などまで広範囲におよびデザインを手がけています。「用の美」使いよさにこだわりがあり、シンプルな機能美の美しさ、暖かさ、実用性に優れ、グッドデザイン賞を受賞しています。 【3層鋼を使用したオールステンレスのキッチンナイフ】鋭い切れ味と、折れにくさ、錆びにくさを併せ持つ、モリブデン・バナジウムを添加した刃物用のステンレスを使用したキッチンナイフ。 熟練の職人が一本一本丁寧に本刃付けを行っており、研ぎ直しが可能なので永くご愛用していただくことが可能に。ハンドルにも18-8ステンレスを使用しているので、木製ハンドルに比べ雑菌の繁殖を防ぎとても衛生的。 皮むきや小魚、フルーツにピッタリサイズの小型包丁。キャンプやバーベキューにもオススメ♪ アイテム キッチンナイフ 10cm サイズ 全長216mm / 幅34mm※カタログ記載サイズ 重量 約75g 素材 13クロームステンレス,モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼 / 刀身：13クロームステンレスの3層鋼 / ハンドル：18-8ステンレス 商品について 食器洗浄機使用可能。（180℃までの高温高圧洗浄が可能） 錆の原因となりますので、中性洗剤を使い、水気を完全に拭き取ってから収納してください。 刃の持続性を維持するため、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 硬い食材（かぼちゃ・トウモロコシなど）、冷凍食品は、刃こぼれや破損の原因となりますので、ご注意ください。 仕様が予告なしに変更する場合がございます。 光の加減・パソコンの設定により、カラーが実際の商品と若干異なることがございます。こちらの商品は空輸エリア（北海道・沖縄・九州一部地域・離島）にお届けの場合、陸送（通常よりお時間かかります）になる場合があります。配送方法はお選びいただけません。ご了承ください。