蓋を開けたときのごはんの匂いと温かい湯気に、思わず笑顔がこぼれそうです。 手に持ったときのサイズ感です。 吸水率が低く料理の匂いが移りにくい高耐熱陶器を使用。ブラックとホワイトの2色展開です。 内側に入った筋が水の量の目安になります。 美しい佇まいの炊飯土鍋。ごはんを食べる時間が待ち遠しくなります。 美しい佇まいの土鍋で手軽にふっくらと美味しいごはんを カコミ／KAKOMI 炊飯土鍋（キントー） 日本の食生活に欠かせない「白いごはん」。炊飯器で手軽に炊くこともできますが、ひと手間かけて土鍋で炊いてみるとその味の違いに驚きます。でも、手間や時間を考えると少し手が出しづらい、という方もいると思います。「キントー／KINTO」の「カコミ／KAKOMI　炊飯土鍋」は、そんな土鍋のイメージを一新してくれるはずです。 「使い心地」と「佇まい」の両立が実現されたこの上なくシンプルで美しいデザイン。和の印象が強い一般的な土鍋とは違い、どんなキッチンにも馴染んでくれます。見た目だけでなく、使い勝手の良さも抜群。内側につけられた水の目安になる筋や、吹きこぼれないための内蓋・外蓋の二重構造、米と水の量が一目でわかる計量カップがついているなど、はじめて土鍋で米を炊くという人でも安心して使えます。また、一般の土鍋に比べて薄くて軽いので、お手入れするときの負担が少なく済みます。それでいて土鍋ならではの蓄熱効果はしっかりあるので、保温機能がなくても長い時間温かいごはんを楽しめます。もしごはんが冷めてしまっても大丈夫。電子レンジが使えるので、温め直しもできます。 ふつふつと音を立てて、炊きあがっていく白いごはん。使っていくうちに「土鍋は少し手間」なんて気持ちを忘れて、毎日欠かせない時間になっているはず。カコミの炊飯土鍋があれば、今まで以上に食事の時間が待ち遠しくなります。 美味しいごはんの炊き方 【1】付属のメジャーカップで計量します。米1合：カップすりきり1杯、水200ml（カップ1杯＋20ml）、米2合：カップすりきり2杯、水400ml（カップ2杯＋40ml） 【2】洗米してボウルに20分浸水させ、ザルにあげます。 【3】炊飯土鍋に米と水を入れます。内側についた下の筋が1合、上の筋が2合の水の目安になります。 【4】中蓋と外蓋の蒸気穴の位置をずらしてセットします。 【5】中火（炎が鍋の底につくかつかないくらい）で加熱します。 【6】5～6（2合は8～9）分程すると、ふつふつと沸騰してきます。蒸気穴から蒸気が出たら1分ほどそのまま加熱し、極弱火にして6～8（2合は8～10）分ほど加熱します。 【7】火を消して、10～15分ほど蒸らしたら、完成です。 【8】ふっくらと美味しいごはんを楽しんでください。 » 画像付きでご覧になりたい方はこちらへ 商品詳細 真上から見た様子です。 外蓋を外し、中蓋をセットした様子です。 中蓋を外した、内側の様子です。 裏面の様子です。 真横からみた様子です。 シンプルなデザインの計量カップもついています。 計量カップの表面に米や水の目安があります。 専用のボックスに入れた状態でお届けします。 ブランド キントー／KINTO（日本） デザイナー 柴田文江 サイズ 約φ16（持ち手含むW19.5）×H12.5cm 容量 約800ml（8分目） 重量 約1.8kg（鍋本体：約1.2kg、中蓋：約0.3kg、外蓋：約0.2kg） 計量カップ：40g 素材 鍋本体：高耐熱陶器 蓋：陶器 計量カップ：AS樹脂 生産国 マレーシア 備考 ・鍋本体は直火、オーブン、食器洗浄、乾燥機でご使用いただけます。IHではご使用いただけません。 ・蓋は、電子レンジ、食器洗浄・乾燥機でご使用いただけます。 ・お手入れ方法については、付属の説明書をご確認ください。 ブランド紹介 キントー 滋賀県に本社を構えるキッチンメーカー「キントー（KINTO）」。柴田文江氏やTENTなど様々なデザイナーとコラボレーションし、扱いやすさや佇まいの美しさにこだわった商品を数多く発表しています。2009年にはコーヒーメーカー「FARO」がグッドデザイン賞を受賞。国内外の多くのメディアで取り上げられる今大変注目されているブランドです。 このブランドの商品一覧はこちら ご購入前に知っておいていただきたいこと 素材の特性上、製造工程で生じる以下のような点がございますが、メーカーの品質基準をクリアした商品になります。また、当店にて再度検品を行った製品をお客様にお届けしております。下記のことを製品仕様としてご了承いただきました上で、ご購入下さいますようお願いいたします。 黒点が見られる場合がございます。 わずかな膨らみや突起が見られる場合がございます。 欠けや凹みが見られる場合がございます。 この他にもご購入前に知っておいていただきたい製品の特性がございます。楽天の仕様上、同ページに記載しきれませんので、下記リンクよりご確認いただき、ご了承の上、ご購入いただけますようお願い致します。 » ご購入前に必ずご確認ください 関連商品 カコミ IH土鍋（キントー） カコミ とんすい（キントー）