両手鍋
  • 商品説明
  • 仕様・サイズ
◎鍋炊き・炊きたてを一膳から。 世界のシェフに愛されるストウブが、日本のごはんの美味しさを追求した「ラ・ココット de GOHAN」。独自の「アロマ・レイン」でふっくら、さらに、手早く炊けてコンパクト。ふたを開けるたびにワクワクする「最高のごはんの贅沢」を、はじめませんか?◎おいしいごはんは、最高の贅沢。 日本人にとって、“ごはん”への想いは格別です。鉄釜(羽釜)で炊いた昔ながらの「鍋炊き」ごはんは、注目が特に高まっています。 「ストウブで炊くと、ごはんがおいしい!」という声は、ストウブファンの間では実は以前より評判。もっとおいしく炊けるココットを、と羽釜の形を元に開発されたのが「ラ・ココット de GOHAN」です。この炊飯用鋳物鍋は、2015年の発売以来、”ごはんココット””ココハン”の名で親しまれ、多くの方に愛されています。◎旨味の蒸気をキャッチする「システラ」 ごはんココットのふた裏に付いている突起「システラ」。加熱により食材から出た蒸気をシステラがとらえ、食材にふたたび降り注ぎます。ストウブ独自のこの「アロマ・レイン」システムが、旨味を逃さず、ごはんをふっくらおいしく炊き上げます。◎おいしさを生み出す素材と形 羽釜の形を元にした「ラ・ココット de GOHAN」。どちらも、底にかけて丸くカーブしたフォルムが特徴。この丸みにより、炊飯時に鍋の中の対流を促進。蓄熱性の高い鋳鉄(鋳物)製で、熱をむらなく全体に回してお米を一気に炊きあげます。ふっくらツヤツヤの炊き上がりを、一合からどうぞ。■商品サイズ:(縦×横×高さ)255×207×171mm■商品重量:3.9kg■満水容量:3L■材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ=スチール(ニッケルメッキ)■付属物:レシピ付き取扱説明書■ガス、オーブン、IH対応商品の特長・仕様に関する詳細はメーカーホームページでもご覧頂けます。

ストウブ 鋳物 ホーロー鍋 ラ ココット de GOHAN ご飯鍋 炊飯 3合 L 20cm 40501-153 ブラック staub【送料無料】【KK9N0D18P】

¥ 18,800 (参考価格)