ごはんに含まれる糖質を最大約１/３カット(※)して炊き上げる【糖質カット】メニューを搭載。糖質を控えた食事を心がける場合、主食のごはんの量をコントロールするというのがセオリーですが、低糖質に炊いたごはんなら、いつもの量を食べても楽に糖質をカットすることができます。しかも、しっとりとおいしく炊き上げるので、無理なく続けられます。糖質をカットしたごはんが炊けるだけではありません！炊飯・調理メニューボタンで、【白米】や【玄米】、【おかゆ】が選べ、それぞれおいしく炊けるように設計しました。［内釜］には特にこだわり、ムラなくおいしく炊き上げるため、壺のようにくびれのある形状を採用しました。炊飯・調理メニュー【蒸し料理】は、高温で蒸し上げるのでしっとりおいしく仕上がります。脂が気になるお肉なども、蒸してヘルシーに！炊飯・調理メニューの【煮込み】は、食材を入れてスタートするだけで火加減はおまかせ。煮込み温度は88℃前後で、シチュー用の肉もホロホロに仕上げます。メインになる一品から、副菜、デザートまで！［ヘルシーライスクッカー］をフル活用できる多彩な27品を紹介した専用レシピブックが付属。