「藤次郎・Tojiro」とは、藤寅工業株式会社が製造する包丁や調理器具などのブランドです。刃物の切れ味を追求し続け、優れた品質・機能性を誇っています。そんな「藤次郎」から誕生したのは、日本の伝統“折り紙”からインスピレーションを得た、その名も「ORIGAMI」シリーズです。溶接型包丁の欠点であった能力の低下や錆の問題を解決するため、一枚の金属板を折り、刀身からハンドルまで繋ぎ目の無い単一ステンレス一体構造包丁を実現しました。日本の折り紙の持つ美しさ、純粋さ、繊細さと、相反する素朴で力強い様がデザインに落とし込まれています。刃渡り16.5cmの三徳包丁は日本らしい形の一般的な包丁です。野菜から魚・肉に至るまで様々な食材を調理しやすいことから、万能包丁とも呼ばれます。こちらはマットな輝きが美しいシルバーのベーシックタイプ。\n刃の長さ:約16.5cm、全長:約30cm\n製品重量:約175g\n素材:ハイカーボンステンレス鋼\n付属品:洗浄用ブラシ(豚毛)\n※食器洗浄機・乾燥機は使用不可\n※包丁の刻印は変更となっておりますのでご確認ください。\n\n送料無料でお届けいたします。（北海道、沖縄県を除く）