商品詳細 どのように握っても快適なグリップが得られる非対称ハンドル。 幅広い使い方を可能にし、TWIN Fin専用にデザインされた マルチパーパスブレード。 隙間がなく衛生的なフルメタルデザイン。 そして、切れ味の持続性のためフリオデュアを施したツヴィリングならではの鋼材を使用しています。 材質 刃:特殊ステンレス刃物鋼、ハンドル:18-8ステンレス サイズ 約33×5,5cm(刃渡リ20cm） 重量 約155g 生産国 日本製 メーカー ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社 使用上の注意 自動食器洗い乾燥機はご使用しないで下さい。 関連商品はコチラ ツインフィン　マルチパーパスナイフ（大） ツインフィンシェフナイフ ツインフィン ペティナイフ ツインシャープ ミラノα（アルファ）ぺティナイフ13cm ミラノα（アルファ）洋包丁18cm ミラノα（アルファ）三徳包丁（中）16cm ミラノα（アルファ）三徳包丁18cm ロストフライ 　ぺティナイフ13cm ロストフライ　洋包丁18cm ヘンケルスロストフライ　小包丁15cm ロストフライ　三徳包丁18cm ロストフライ パンナイフどのように握っても快適なグリップが得られる非対称ハンドル。すき間がなく、衛生的なフルメタルデザインが特徴の「切れ味」と「持続性」に優れた実用的でデザイン性の高いシリーズです。自動食器洗い乾燥機はご使用になれません。 Special Formula Steel ツヴィリングのナイフには、オーダーメイドの"スペシャルフォーミュラスチール"が使用されています。 ツヴィリング専用に素材の成分を指定して作られた鋼ですので、カーバイドの大きさ・分布が均一で焼き入れ後の結果にもほとんど差が出ません。 硬度や柔軟性が持続し、同等の硬度を持った鋼より大変優れた素材に仕上がっています。 ■ヘンケルス　ツインフィンシリーズ　ラインナップ ヘンケルス ツインフィン マルチパーパスナイフ(大)肉・魚・野菜すべてOKの万能包丁 ヘンケルス ツインフィン ペティナイフ野菜・果物の皮むき・飾り切りなどの細かい作業に。 現在のページヘンケルス ツインフィン シェフナイフブロック肉・大きな野菜のカットに。