中身の見える保存容器なら残量がひと目でわかるので、消費しないといけない食材から使うことができます。特にガラス容器なら、においや色移りもしにくいため、作り置きにぴったりですね!
食材を真空パックすると、かさも小さくなり収納しやすくなります。また、長持ちするので一石二鳥です!パック作業のひと手間はかかりますが、食品ロスを減らすためにも取り入れてみるのはいかがでしょうか?
食材保存に最適なガラス容器をピックアップ!同じシリーズで揃えると、スタッキングしやすいのでおすすめです。
自宅で真空パックができる便利アイテムはこちら!買いだめした食材の小分け保存にも大活躍してくれますよ♪
冷蔵庫はもちろん、冷凍庫の収納も見直してみましょう!縦に仕切れるケースがあれば、冷凍食品を立てて整理できるので、収納効率がアップしますよ!