キャセロール鍋を使い「サツマイモ蒸しパン」を作りました。
今回、初めての蒸し調理☺
サツマイモ蒸しパンの作り方
材料（キャセロール鍋の分量）
●サツマイモ●ホットケーキミックス100グラム●卵半個●牛乳40cc●バター70グラム●砂糖40グラム●黒ごま少々
①サツマイモはさいの目切りにし水に晒す。
②①を分量外のバターで少し焦げ目が付く感じに火を通す。（私は、もう1つのキャセロール鍋でこちらの作業をやりました）
③ホットケーキミックスに、溶かしバター・砂糖・牛乳・卵を入れ混ぜる。
④③に、②のサツマイモ半量を混ぜ込みカップの8分目まで生地を入れる。
⑤残したサツマイモの半量を生地の上に乗せる。
⑥キャセロール鍋に水をはりカップを並べ入れHIGHモードで15分蒸す。
⑦スイッチをオフにし、更に5分蒸らす。
⑧黒ごまを振り出来上がりです。
さっそく、子供たちのお友達が、遊びに来たのでおやつに頂きました😋
私はサツマイモに、バター味と焦げ目を付けましたが簡単に作りたい場合は、この作業は省いても大丈夫です✨
良かったら、お試し下さい😊
キャセロール鍋を使い「サツマイモ蒸しパン」を作りました。
今回、初めての蒸し調理☺
サツマイモ蒸しパンの作り方
材料（キャセロール鍋の分量）
●サツマイモ●ホットケーキミックス100グラム●卵半個●牛乳40cc●バター70グラム●砂糖40グラム●黒ごま少々
①サツマイモはさいの目切りにし水に晒す。
②①を分量外のバターで少し焦げ目が付く感じに火を通す。（私は、もう1つのキャセロール鍋でこちらの作業をやりました）
③ホットケーキミックスに、溶かしバター・砂糖・牛乳・卵を入れ混ぜる。
④③に、②のサツマイモ半量を混ぜ込みカップの8分目まで生地を入れる。
⑤残したサツマイモの半量を生地の上に乗せる。
⑥キャセロール鍋に水をはりカップを並べ入れHIGHモードで15分蒸す。
⑦スイッチをオフにし、更に5分蒸らす。
⑧黒ごまを振り出来上がりです。
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