キャセロールで初揚げ物☆
パコラを作りました。
パコラはインド地方の天ぷらのような料理でひよこ豆粉で揚げます。
ひよこ豆粉にガラムマサラ、ターメリック、クミン、コリアンダーと我が家ではチリパウダーも入れます♡
キャセロールの温度はHIGHで。
塩やケチャップをつけていただきます。
今までガスコンロで揚げてたのですが、レンジ周りが汚れるし、後片付けが大変でしたが、キャセロールだとテーブルで揚げながら食べれるし、後片付けも楽チンです♫
キャセロールで初揚げ物☆
パコラを作りました。
パコラはインド地方の天ぷらのような料理でひよこ豆粉で揚げます。
ひよこ豆粉にガラムマサラ、ターメリック、クミン、コリアンダーと我が家ではチリパウダーも入れます♡
キャセロールの温度はHIGHで。
塩やケチャップをつけていただきます。
今までガスコンロで揚げてたのですが、レンジ周りが汚れるし、後片付けが大変でしたが、キャセロールだとテーブルで揚げながら食べれるし、後片付けも楽チンです♫
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