今晩は、ビーフカレーです。
久しぶりの煮込み料理、これの登場です。
もう何年も使っているので古さは隠せませんが、超便利なんです!
煮込み料理に一通り火をいれたら、火から下ろして、鍋敷に載せこれをすっぽりかぶせます。そのまま保温してくれて、じっくりと火が通っていきますので、シチューもカレーも肉じゃがも豚バラの煮込みも…美味しくできます😌
ルーだけ入れて、ざっと混ぜ、かぶせて放置。
一晩寝かせたカレーが今日、食べられます(╹◡╹)
今晩は、ビーフカレーです。
久しぶりの煮込み料理、これの登場です。
もう何年も使っているので古さは隠せませんが、超便利なんです!
煮込み料理に一通り火をいれたら、火から下ろして、鍋敷に載せこれをすっぽりかぶせます。そのまま保温してくれて、じっくりと火が通っていきますので、シチューもカレーも肉じゃがも豚バラの煮込みも…美味しくできます😌
ルーだけ入れて、ざっと混ぜ、かぶせて放置。
一晩寝かせたカレーが今日、食べられます(╹◡╹)