お隣さんから、ここ数年頂く梅で梅ジュース作ってます。
3年前からのが、少しずつ残ってます💦
砂糖とか変えてやってみるけど、何かイマイチ😞💧
買った梅でないから、選別もちょっと面倒
量も3キロ近く貰います。
アク抜きして、冷凍してます…いつ作れるか分からないし、早く出来るように…全部出来ないから半分だけ💦
半分は冷凍庫に入ってます💦
義母が健在の頃は、毎年作ってくれました♪
手の掛かる料理は出来ないと思って、（10時間フルで働いてたので）下ごしらえまでか、作って持って来てくれたのです😌
少し認知疑う頃は、らっきょう漬けた瓶、匂い消えないので作って不味かった覚えが…懐かしい思い出です😌
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