米粉の食パン

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一年半程前からホームベーカリーで米粉の食パンを作るようになりました(*´꒳`*) 昨年の夏頃、上手く膨らまなくなってしまい、気温が高いからかな…と諦めていたところ、色々と調べてみたら良い方法が見つかったので、ずっとこの方法で焼いています(*'▽'*) ↓ ドライイーストはこちらの金サフに変えて、材料は入れる順番を変えてみました(*'▽'*) 【材料】 米粉(ミズホチカラ) 280g 砂糖 25g 塩 4g 油 10g 水 230ml ドライイースト(金サフ) 3g 【入れる順番】 ①水 ②米粉、砂糖、塩(軽く混ぜてから入れる) ③油 ④ドライイースト(専用口へ) 【メニュー】 早焼きコース 焼いた後は粗熱をとり、ラップを巻いてからビニール袋に入れて、冷蔵庫に入れます。 ※冷めてから切ると綺麗に切れます。 私は夜焼いているので、翌朝まで冷蔵庫に入れて、食べる直前に切ります。 家族はトーストしていますが、私は電子レンジで30秒温めて、ちぎりながらバターとあんこをつけて食べるのがお気に入りです(*´꒳`*) 調べた方法+自己流も入っていますが、夏でも美味しく焼ける様になりました(*´꒳`*)
一年半程前からホームベーカリーで米粉の食パンを作るようになりました(*´꒳`*) 昨年の夏頃、上手く膨らまなくなってしまい、気温が高いからかな…と諦めていたところ、色々と調べてみたら良い方法が見つかったので、ずっとこの方法で焼いています(*'▽'*) ↓ ドライイーストはこちらの金サフに変えて、材料は入れる順番を変えてみました(*'▽'*) 【材料】 米粉(ミズホチカラ) 280g 砂糖 25g 塩 4g 油 10g 水 230ml ドライイースト(金サフ) 3g 【入れる順番】 ①水 ②米粉、砂糖、塩(軽く混ぜてから入れる) ③油 ④ドライイースト(専用口へ) 【メニュー】 早焼きコース 焼いた後は粗熱をとり、ラップを巻いてからビニール袋に入れて、冷蔵庫に入れます。 ※冷めてから切ると綺麗に切れます。 私は夜焼いているので、翌朝まで冷蔵庫に入れて、食べる直前に切ります。 家族はトーストしていますが、私は電子レンジで30秒温めて、ちぎりながらバターとあんこをつけて食べるのがお気に入りです(*´꒳`*) 調べた方法+自己流も入っていますが、夏でも美味しく焼ける様になりました(*´꒳`*)
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昨日焼いた米粉入りの食パンです、久々に食パンもやきました。
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米粉食パン焼きあがりました〜♡♡ これでべびちゃんが食べてくれれば、アレルギーあってもパンデビューできます«٩(*´ ꒳ `*)۶» 今日は長男くんのサッカーでバーベキューなのでもうちょいしたらいってきます«٩(*´ ꒳ `*)۶» コメントお気遣いなくです♡ 見てくれてありがとうございます♡♡
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一年半程前からホームベーカリーで米粉の食パンを作るようになりました(*´꒳`*) 昨年の夏頃、上手く膨らまなくなってしまい、気温が高いからかな…と諦めていたところ、色々と調べてみたら良い方法が見つかったので、ずっとこの方法で焼いています(*'▽'*) ↓ ドライイーストはこちらの金サフに変えて、材料は入れる順番を変えてみました(*'▽'*) 【材料】 米粉(ミズホチカラ) 280g 砂糖 25g 塩 4g 油 10g 水 230ml ドライイースト(金サフ) 3g 【入れる順番】 ①水 ②米粉、砂糖、塩(軽く混ぜてから入れる) ③油 ④ドライイースト(専用口へ) 【メニュー】 早焼きコース 焼いた後は粗熱をとり、ラップを巻いてからビニール袋に入れて、冷蔵庫に入れます。 ※冷めてから切ると綺麗に切れます。 私は夜焼いているので、翌朝まで冷蔵庫に入れて、食べる直前に切ります。 家族はトーストしていますが、私は電子レンジで30秒温めて、ちぎりながらバターとあんこをつけて食べるのがお気に入りです(*´꒳`*) 調べた方法+自己流も入っていますが、夏でも美味しく焼ける様になりました(*´꒳`*)
一年半程前からホームベーカリーで米粉の食パンを作るようになりました(*´꒳`*) 昨年の夏頃、上手く膨らまなくなってしまい、気温が高いからかな…と諦めていたところ、色々と調べてみたら良い方法が見つかったので、ずっとこの方法で焼いています(*'▽'*) ↓ ドライイーストはこちらの金サフに変えて、材料は入れる順番を変えてみました(*'▽'*) 【材料】 米粉(ミズホチカラ) 280g 砂糖 25g 塩 4g 油 10g 水 230ml ドライイースト(金サフ) 3g 【入れる順番】 ①水 ②米粉、砂糖、塩(軽く混ぜてから入れる) ③油 ④ドライイースト(専用口へ) 【メニュー】 早焼きコース 焼いた後は粗熱をとり、ラップを巻いてからビニール袋に入れて、冷蔵庫に入れます。 ※冷めてから切ると綺麗に切れます。 私は夜焼いているので、翌朝まで冷蔵庫に入れて、食べる直前に切ります。 家族はトーストしていますが、私は電子レンジで30秒温めて、ちぎりながらバターとあんこをつけて食べるのがお気に入りです(*´꒳`*) 調べた方法+自己流も入っていますが、夏でも美味しく焼ける様になりました(*´꒳`*)
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