朴葉味噌
2枚の部屋写真から3枚をセレクト
🍁食欲の秋🍂
飛騨の郷土料理 朴葉味噌(ほおばみそ)😳🧡
駅で飛騨高山フェアが開催されていたので、行ってみました😆🎶
珍しい『朴葉味噌』というのを見つけたので、食べてみたい〜🤤と購入❣️
水に浸して柔らかくした朴葉をフライパンに置き、米味噌を薄く広げて、上にお肉やキノコなど好きな具材を乗せて、弱火で焦げ目が付くまで焼いたら出来上がり💕（写真は調理途中）
炭火で調理した方が美味しいみたいだけど、持ってないからなぁ😅
フライパンやホットプレートでもOKとのこと👌
焦げたお味噌の香ばしい味と、朴葉の香りが食欲をそそります❣️
すごーく、ご飯が進む一品でした〜🍚😋🥢
🍁食欲の秋🍂
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水に浸して柔らかくした朴葉をフライパンに置き、米味噌を薄く広げて、上にお肉やキノコなど好きな具材を乗せて、弱火で焦げ目が付くまで焼いたら出来上がり💕（写真は調理途中）
炭火で調理した方が美味しいみたいだけど、持ってないからなぁ😅
フライパンやホットプレートでもOKとのこと👌
焦げたお味噌の香ばしい味と、朴葉の香りが食欲をそそります❣️
すごーく、ご飯が進む一品でした〜🍚😋🥢
pinamin
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またまたオーバルホットプレート。いや、これ気軽で便利で軽くて、買う機会を与えて頂いたRCさんに本当に感謝♡今回は飛騨高山の朴葉味噌焼きです。朴葉がオーバルホットプレートにぴったりで感激しました。シンデレラフィットのタグ使って良い？♡笑
またまたオーバルホットプレート。いや、これ気軽で便利で軽くて、買う機会を与えて頂いたRCさんに本当に感謝♡今回は飛騨高山の朴葉味噌焼きです。朴葉がオーバルホットプレートにぴったりで感激しました。シンデレラフィットのタグ使って良い？♡笑
kyo
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High five, Magnolia 🙋🏻♀️🌿from our kitchen window.
料理中、窓を開けて朴の葉にハイファイブ✋🏻
今の時期、一緒に越冬した植物たちと
１つ成し遂げ、再開したような気持ちです。
キッチンから、この朴葉を収穫して
朴葉味噌、朴葉寿司、朴葉で包み白身魚のバタームニエルなどなど、季節の味を
いただきます。
High five, Magnolia 🙋🏻♀️🌿from our kitchen window.
料理中、窓を開けて朴の葉にハイファイブ✋🏻
今の時期、一緒に越冬した植物たちと
１つ成し遂げ、再開したような気持ちです。
キッチンから、この朴葉を収穫して
朴葉味噌、朴葉寿司、朴葉で包み白身魚のバタームニエルなどなど、季節の味を
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we
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pinamin
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kyo
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