郷土料理こづゆ

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会津の郷土料理こづゆの材料です 干し椎茸、貝柱、きくらげ、人参、里芋、糸こん、豆ふ 豆ふはどこでも手に入ると思ってましたが会津から離れた土地に嫁いだ友達が豆ふが手に入らないと言っていたのを思い出しました😅 夜のうち貝柱、干し椎茸を戻して明日作ります😊
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