おはようございます☀️
キッチンからです🍀
先日葉っぱ付きの人参を購入しました🥕
人参の葉っぱって食用の実の部分より栄養価が高いらしいです。
🥕たんぱく質は3倍
🥕カルシウムは5倍
葉っぱ付きの野菜は実の栄養を葉っぱがどんどん吸収してしまうので買ったらすぐ切り離さないと実の栄養がスカスカになるみたいです💦
人参の葉っぱって可愛いので最初は水に差してグリーンとして楽しみます✨
飾りつつお味噌汁やつくねに入れたり、天ぷらにしたり😋
また欲しいな🍀
おはようございます☀️
キッチンからです🍀
先日葉っぱ付きの人参を購入しました🥕
人参の葉っぱって食用の実の部分より栄養価が高いらしいです。
🥕たんぱく質は3倍
🥕カルシウムは5倍
葉っぱ付きの野菜は実の栄養を葉っぱがどんどん吸収してしまうので買ったらすぐ切り離さないと実の栄養がスカスカになるみたいです💦
人参の葉っぱって可愛いので最初は水に差してグリーンとして楽しみます✨
飾りつつお味噌汁やつくねに入れたり、天ぷらにしたり😋
また欲しいな🍀