Faun Farm Journal
on 25 April 2023
芹とウォータークレス(クレソン)
昨年庭付きの古民家に引っ越して来た時に、どうしても造りたかったのが茶庭と露地。
そして薬草菜園も同時に造りたくて、元々庭に有った石や岩を移動して小さな小川(沢)風も造ってみた。
その中で育てたかったのが、数年前に苗を戴いた芹。そしてその隣に種子を撒いたウォータークレス。
小川といっても、実際は勝手に水が流れる訳ではなく、手水鉢から水が溢れる時、この小川に流れるように、ここだけ地面を少し低めにしただけ。
更にこの小川から排水溝へとゆっくり水が流れるように、緩やかな傾斜もつけてみた。
だけどカンカン照りの夏日などは、ホースでこの小川に、せっせと毎日水遣りをしなければいけない(笑)
淀まぬように💦
その甲斐あってか、今は芹とウォータークレスがすくすく育ち、共存してくれて、見た目は小川風に見える☺️
※白い花はウォータークレス(クレソン)
茶庭と薬草菜園の両方を兼ね備えた小川が出来た♪
今日の夕餉の一品は芹の白和え♪♪
有難やありがたや〜🙏
Faun Farm Journal
on 25 April 2023
芹とウォータークレス(クレソン)
昨年庭付きの古民家に引っ越して来た時に、どうしても造りたかったのが茶庭と露地。
そして薬草菜園も同時に造りたくて、元々庭に有った石や岩を移動して小さな小川(沢)風も造ってみた。
その中で育てたかったのが、数年前に苗を戴いた芹。そしてその隣に種子を撒いたウォータークレス。
小川といっても、実際は勝手に水が流れる訳ではなく、手水鉢から水が溢れる時、この小川に流れるように、ここだけ地面を少し低めにしただけ。
更にこの小川から排水溝へとゆっくり水が流れるように、緩やかな傾斜もつけてみた。
だけどカンカン照りの夏日などは、ホースでこの小川に、せっせと毎日水遣りをしなければいけない(笑)
淀まぬように💦
その甲斐あってか、今は芹とウォータークレスがすくすく育ち、共存してくれて、見た目は小川風に見える☺️
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茶庭と薬草菜園の両方を兼ね備えた小川が出来た♪
今日の夕餉の一品は芹の白和え♪♪
有難やありがたや〜🙏
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