1年半ほど前から本格的に焼き始めたサワードウブレッド🥖
高加水のカンパーニュは未だに毎回成功するとは限らないので…
クープがパカッと開き、エッジが立ち気泡たっぷりのクラムに焼き上がるとご機嫌になります💗
今日のランチは🍽
焼き上がったカンパーニュでベーコンハニートースト🥓🍯🧀🥖
甘じょっぱい組み合わせが癖になるトースト❣️
ベーコンはカリカリに焼く派です🥓
1年半ほど前から本格的に焼き始めたサワードウブレッド🥖
高加水のカンパーニュは未だに毎回成功するとは限らないので…
クープがパカッと開き、エッジが立ち気泡たっぷりのクラムに焼き上がるとご機嫌になります💗
今日のランチは🍽
焼き上がったカンパーニュでベーコンハニートースト🥓🍯🧀🥖
甘じょっぱい組み合わせが癖になるトースト❣️
ベーコンはカリカリに焼く派です🥓