餡掛けのインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

昨日の節分には娘と孫×2が夕飯を食べにやって来たので節分最後の投稿しますね 4枚投稿しています ①娘が実際被れる鬼のお面を持ってきたので孫たちと豆まきをしました (主人が鬼役🤣) 豆を直接巻くと回収しきれない場合もあってGが怖いのでクッキングペーパーでテトラパック作って豆を小分けに入れて豆まき用にしました ②夕飯の様子です実は孫がどうしてもバァバの杏仁豆腐が食べたいというので節分に関係ないですが💦作りました揚げ焼き野菜の餡掛けは先日ご紹介したお料理のお餅が入ってないバージョン　レシピは過去picに載せてあります https://roomclip.jp/photo/0RsW? スモークサーモンのマリネサラダはセルクルも買ってあるのですが、このグラスに入れるのが1番美味しそうに見えます👀 ドレッシングと混ぜないで段々に綺麗に盛り付けて後からかけてグラス中で混ぜてもらってますレシピは過去picのコメント欄に載せてます https://roomclip.jp/photo/agfJ? ③秘伝の杏仁豆腐のレシピです香港に住んでいる時に料理教室で習ったのですが、自分流に改良を重ねて私のオリジナルレシピです自分で言うのも何なんですがレストランより美味しいです私は700ccの水でトロトロに作ってますが硬めがお好みの方は水を減らして下さいアーモンドエッセンスを数滴垂らすと本格的ですが独特の風味が嫌いという方も多いので入れなくて十分美味しいです ④杏仁豆腐に使った材料です棒寒天は馴染みが無いと思いますが杏仁豆腐作るととても美味しくできます寒ざらしで作る棒寒天は見た目が悪いですが綺麗に洗って煮溶かすと全く問題ありません面倒な方は粉寒天が手軽ですが分量は少なめになると思います (使ったことないのですみません💦) 缶詰はシロップは使わず濾してフルーツだけと生のいちごも添えました💕 寒天は「食物繊維の塊」と言われるほどで腸内で水分を吸収して便通を整え腸内環境を整えてくれます腹持ちが良いのでダイエットにもお勧めです✨✨✨

NAO

家族

新しいマルチパーパス鍋を買いました！味噌汁も作れるし揚げ物もできる♪注ぎ口もついてるので汁物が最後まで注げるとのこと。今日は大根と豚ひき肉の甘辛餡掛けを作ってうどんにかけて食べました！ラー油ちょろっと垂らして味変も美味でした✨

lunlunrinkun

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きのこ餡掛けうどん

pandacat

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前回の無印良品週間で買ったものを今更紹介、笑。いやさー、使い心地をお伝えしよ思ってさー。だから散々使ってから、笑。これ、最っ高〜に使いやすい！炒めるのも使えるし、すくいやすい。特に餡掛けとか！炒める時木べらで、すくう時オタマやん？２つ洗わなあかんやん。これやったら1個しか洗わんでええやーーん！←出たズボラ。笑。朝から、『やんやんうるさいねん』思った？関西人やからってそない『やんやん』言う訳ないやんーん。←言うてるやん。←また言うてるやん。………そやな。言うてるな。めんごめんご。←ちゃんと謝れ。

yuko

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夕食🌃🍴❣️ オーガニックのソース牧場のバター🧈 今夜はお料理を少し頑張ろうと思っていましたが… 帰宅🏠️👣したてからヤル気が失せてしまい簡単な物に変更❗ 餡掛けかた焼きそば➰ 生のキクラゲの歯触りが好き💕 筍を買ってくるの忘れたけど💧 天然酵母のパン🍞 真っ白なバター🧈 初めて食べた真っ白バター塩味がもう少し欲しいかなぁ～？とは思いましたが、口溶けはかなりいいですさらっとしたバターですねリピートしたいと思えました🎵

muku+maro

家族

本日の夕餉 (引きの写真です) ・和風カルパッチョ・餡掛け茶碗蒸し ※お皿山忠さんの Koselig-arita multi plate ※手塩皿伊万里金彩 ※お椀根来塗 ※お猪口九谷焼今日もお疲れ様でした〜。充実した一日でした〜。

faun

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今日、お昼ご飯に、四ヶ月ぶりに母の料理を食べました。と言っても、女二人有り物でなので、ブロッコリーの茎と、人参と、玉ねぎと、カニカマの残りの皿うどんですがwでも、土日も毎週片付けやから。何もしなくてもご飯が出てくるだけで、めっちゃお休みやーって実感できました。平日の昼ご飯は自分でなんとかしてくれてるのですが。食べさせて貰ったのはワンシーズンぶり。それだけ回復してくれたのかなぁと、有難く完食しました！