ムスイのインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

1年ぐらい悩み続けて、ようやく購入した無水鍋。私にとって、鍋にお金をかける必要あるのか、と最後まで自問自答しましたが、買って正解でした。このお鍋がきてから、煮物をすることが増えました。こんにゃく、ジャガイモ、手羽元、大根、しぐれ煮、キノコの佃煮、かぼちゃ、などなど。いちばん作っているのは、煮りんごです。いちょう切りにしたりんごを鍋に入れ砂糖とレモン汁をふりかけ、ざっくり混ぜます。火にかけて、鍋蓋が「コトコトコトッ…」とリズムを刻み始めて、りんごの香りがあたりにふわっと漂い始めます。しばらく音と香りを楽しんでから、火を消して、そのまましばらくそのまんま。休みの日に作ることが多いのですが毎朝食べるので、仕事の日も、台所の片付けしながら気分転換に作ることもあります。火を止めて、ほったらかしにしている間に料理ができちゃうことは、仕事を持ってる身には時短で助かります。でも、それだけなら、レンジもあるし、活力鍋も持っている。いちばんの魅力は、「コトコト」という音です。なんとなく、美味しくできそうな音でなんとなく、料理が上手くなった気がするのです。

thufri07

一人暮らし

変わり映えしないキッチンですが、無水鍋を買ったので料理が楽しく出来れば良いなと思っています☺︎

Miri

家族

1年半使ってます。持ち手が熱くなるのと、蓋開けた時の蒸気は気をつけてるのですが、それでも2回ぐらい痛い思いしました😅 けど、大体毎日使ってます。茶っこくなりますが、金だわしでキレイに戻ります。普段は煮物が多いですが、たまに炊飯とパン焼きします。

kiyokiyo887

3LDK | 家族

吊り下げ収納　その2。レンジフード周りは大量に。油が飛んで汚れるのでは？と思っていたが、頻繁に使うものだけなので、気にならない。吊り戸棚の扉も吊り下げる。こちらもよく使うもの。写真では切れてしまったが、左端はセスキ。面倒でセスキ水を買っていたが、粉で買ったらもの凄くお得だった…。ただ水に溶かすだけなので、なぜやらなかったのか！と後悔。