土曜日のお昼ご飯 BRUNOオーバルホットプレートで『味噌焼きうどん』を作りました💕 先月18日、地元で開催されたB1グルメグランプリで食べた亀山の『味噌焼きうどん』が美味しくて、再現にトライ❣️ 夫の合格💮が出たのでご紹介します😁 〈材料〉 茹でうどん　　2玉 キャベツ　　　3枚くらい 長ネギ　　　　1本分 豚バラ肉　　　150g くらいかな？ 赤味噌　　　　大さじ1強 砂糖　　　　　大さじ1 酒　　　　　　大さじ1 焼肉のタレ　　大さじ1 豆板醤　　　　ほんの少し おろしニンニクお好きなだけ 〈作り方〉 省略　笑　 　　　 結局焼肉のタレの力を借りましたが、本当に美味しいです😋 味噌はやっぱり赤味噌推奨👍💕

@yumiril сʱᵃⁿ*♔ わぁーめっちゃ美味しそう(´,,•﹃•,,｀) B1グランプリのメニューなんだね♪ 岡山は、蒜山焼きそばっていうのがあってホルモン入でこれも美味しいです♪ B1グランプリと言えばって 岡山では、蒜山焼きそば思い出したので､､😅‪‪ 味噌焼きうどんも食べてみたいな🥰

@yumiril ちゃん✨ B 1グランプリの殿堂入りした ふぐすまのなみえ焼きそばは、太っちょでもやしと豚バラだけなの！ それのチルドの買って、ブルーノコンパクトで焼肉のたれ、豆板醤、ニラ、豚バラ、もやしで韓国風？焼きそば作ったら美味しかったよ😋 レシピは、コープチラシで見た笑

@seiko44 ちゃん♡ 各地いろんな焼きそばが有るね😄 一度その場で食べ比べしてみたいな😆🎶💕

@CoCo0617 ちゃん♡ 焼肉のタレ使えば大抵間違いないよね😆🎶👍💕🎶 あとコチュジャンもいい隠し味になるよ。

@yumiril ちゃん✨ そだ、豆板醤じゃなくてコチュジャンだった間違い😅 名古屋の赤味噌は、ふぐすまあまり馴染みがなくて💦 田舎味噌か合わせ味噌だから😆

@yumiril ちゃん ニンニクも入れたかも？

@CoCo0617 ちゃん♡ 名古屋の赤味噌はあんまり他所では使われないよね😅 美味しいんだけどなぁ💕🎶 この味噌焼きうどんには赤味噌がいいと思うけど、合わせ味噌ならいいかも😄👍

@yumiril@CoCo0617 ちゃん💕 ありがと～ヾ(〃^∇^)ﾉ♪❤️❤️❤️😍 味噌焼きうどん美味しかったあ✨✨✨😍って、言ってたから 「再現してレシピ教えて✨🙌😃」 ってゆみちゃんに言ってたのよね❤️😃 さすがゆみちゃんd(≧▽≦*)✨ 本当に再現してくれて✨😃(*´v`*)ありがと❤️❤️❤️ 合わせ味噌でも大丈夫なんやね？👀 これは作ってみたい✨😃🙌💕

@yumiril ちゃん こないだ、たぶんそれじゃないテレビで、（ケンミンSHOWかな）これやってて、yumiちゃんのこと思い出してたんだよ‼️‼️‼️正にこんなんだったの❤️私用に、お肉を魚介にするかね😆赤味噌って、我が家は使わないんだけど、これやりたい😍

@Chhhi@yumiril ちゃん💖 八丁味噌苦手だけど💦 朝ドラのエールでもやってたけど、ふぐすま人には合わない😅 味噌煮込みうどんも、そんなんで作らない💦 合わせ味噌でいいなら、ちょい入れてみたいね！ コープのレシピも美味かったよ😉 塩焼きそばより断然こっち派だわ😁

@yumiril ちゃん✨ 味噌焼きうどん🥰❓ これは、ﾒﾁｬ美味しそう🤤 しかも味噌だから身体も温まりそうだね(*´ ˘ `*)ｳﾌﾌ♡ Yumirilちゃんは、ﾊﾝﾄﾞﾒｲﾄﾞも上手で、ﾃﾞｨｽﾌﾟﾚｲも上手だしﾊﾟﾝ作りもﾌﾟﾛだし、お料理も上手で羨ましいわ(,,>᎑<,,)

@Chhhi ちゃん♡ うん、やっとできたよ😄 めちゃくちゃ美味しかった😋 合わせ味噌だったら少しお砂糖控えてもいいかもね

@yumiril ちゃん♡ 味噌焼きうどん❓　美味しそう😍 醤油味の焼きうどんしか知らなかった､､､ 味噌、赤味噌がいいのね✨ 作りたい💓🤗 美味しいレシピありがとう✨

@teamo ちゃん♡ ケンミンショー？三重県だった？😄 うん、作ってみて！ お肉の代わりにイカとか美味しそうじゃない？ 赤味噌人気ないよねぇ😅

@CoCo0617 ちゃん♡ 私は愛知出身だからずっと赤味噌で育ったんだけど、結婚してから転勤であちこち住んで色んなお味噌を知ったよ😄💕🎶 福島のお味噌も食べてみたいわ😄🎶💕

@maria ちゃん♡ そう、味噌焼きうどん❣️ 珍しいよね😄👍🎶 是非やってみて💕 わぁめっちゃ褒められたぁ😆🙌 単に歳取ってるだけだよ😅

@seana3761 ちゃん♡ そうでしょ⤴️ 私もいつもお醤油で作ってたけど、もうこれからは味噌❣️ 是非作ってね😄🎶

@yumiril ちゃん💖 わがった❗️ ふぐずまの耳くそ、鼻くそ、目くその代わりにクソ味噌送るわ🤣

あら、うんまそッ❤︎ タレを作るんかい _(┐「ε:)_ｽﾞｺｰ 色んな焼きそばあるよね、地方で違うよね💕︎

@yumiril ちゃん、昔は会津天宝味噌も使ってたけど、今は信州味噌がお気に入りなのよ🤣

@yumiril ちゃん♡ 美味しそう(๑º﹃º​๑)ｼﾞｭﾙ わーい🙌レシピ載せてくれてる〜💕 作ってみるね〜🎶 そうそう！yumirilちゃんお勧めのカプセルカッターボンヌ買ったよー😁 みじん切りがあっという間にできて、めっちゃ便利〜🎶

@yumiril ちゃん🎄 美味しそう🤤 赤味噌😊 難点は、使いきれない事💦 もっともーと💦小さいサイズで売ってたら良いのに😱

@yumiril ちゃん💕 味噌焼きうどん、 とっても美味しそうですね🩷🩷 レシピまでありがとうございます😊　 とっても美味しそうなので今度作ってみますねー！

@yuzu-chan ちゃん♡ ご当地焼きそばどこも美味しいんだろね😋 これは焼きうどんだからちょっと珍しいよね💕 タレを合わせておいて最後絡めてくだけだからやってみて☺️

@CoCo0617 ちゃん♡ えー信州味噌の方が美味しいの⁉️😅

@Mii ちゃん♡ おお、ボンヌ友になったか😆👍🎶 ね❗️笑っちゃうくらいみじん切りが簡単でしょ⤴️😄 私は玉ねぎ２つみじん切りにして一回分は冷凍しとくよ。 そうすると次ハンバーグ作る時楽ちんだからね😁✌️

@shabby666 ちゃん♡ これめちゃくちゃ美味しかった😋💕🎶 味噌の量問題あるね… 個包装とか有ると良いのにね😅

@chIoe ちゃん♡ 九州には赤味噌売ってるかな？ 九州みそでもいけるかな😄🎶💕 やってみて感想聞かせてね☺️🎶

@yumiril ちゃん わ〜見るからに美味しそう！！ 赤味噌が入るんだね。 赤味噌が良い感じかな？ 試してみたい〜 焼き肉のタレって優秀すぎるよね😂 万能だもん💕

@coco0.84. ちゃん♡ 美味しいよ、これ😋🎶💕 うん、赤味噌がいい仕事してると思うけど他を試して無いからわからない😅 焼肉のタレ優秀😆👍 一気に味が締まったよ😆✨🎶💕

メッチャ美味しそう😋 焼肉のタレの作り方さえクックパッドで確認できたらこちらでも作れそうです🎶 レシピ記載ありがたや🙏😉💕

@yumiril ちゃん！ うわ、これは今すぐ食べたい勢いにそそられる😍😍😍😍😍 豆板醤も入ってるのね？絶対好きな味だー❤

@dilly-dally ちゃん♡ 焼肉のタレは売ってないかぁ💦 どこか取り扱ったら大人気商品になると思うけどね😄👍 馴染みのある料理でも新しい味に出会えると楽しくなるね😄👍🎶💕✨

@cafe0415h ちゃん♡ うんうん❣️ cafeちゃん絶対好きだと思う😄👍🎶 赤味噌って売ってる？ 出来たら本場の味を試して欲しいわ😆💕