机/夕飯/今日の食卓/お家ごはん/家飲み❤のインテリア実例 - 2024-05-20 20:21:02

今年初来客は息子夫婦。とりあえず乾杯と昼食です。暮れにぎっくり腰をやってしまい、立ちっぱなしが辛かったので、煮豚を作って、海老と鯛をグリルで焼いただけのおせちっぽいテーブルになりました。この後、５人でセブンブリッジとウノをやります。夕食は息子のリクエストで「水餃子なべ」の段取りしました。動かず食べてばかりで、お正月は🐷まっしぐらね。息子夫婦が来ました

bonobono54

家族

『豚の角煮』最新版山善キャセロール『蒸す・煮る』の行程で調理♪ ○豚バラ肉ブロック 1㎏ ○米のとぎ汁 ●水 400cc ●酒大さじ5 ●醤油大さじ4 ●砂糖大さじ3 『IHにて』 ①鍋に適当切ったお肉とそれが隠れるくらいの米のとぎ汁を入れ蓋の凹凸を合わせて10分煮る。 ②煮終わったら火を止め10分蒸らす。＊その間、サラダ・フルーツの準備 ③湯切りして鍋に新たに●とお肉を全て入れアルミホイルの落し蓋をし、コトコト15分煮る『本体へ移動』 ④煮終わった鍋を本体へ移動して電源は入れず一度完全に冷ます。＊その間、ガーリックライス・焼き野菜を炒めて盛り付け！ ⑤食べる前に再度LOWにて加熱し温かくしていただきます！豚の角煮ｺﾄｺﾄ♪煮ながら食べたことがなかったので温かいまま♪柔らかく♪美味しくいただきました🌼 (今朝の風景ではありませんけど笑) 本日ひな祭り🎎🌸 娘達を連れて今から夫実家のある沿岸地域まで遠出ドライバーしますのでお返事遅くなります˓˓(ृ ु‹:) ु˒˒

Yuzu-hi

家族

働くママの強い味方常備菜！時間がある&気が向いた時に作りましょ〜 ٩(ˊᗜˋ*) 今日は… ✳︎きんぴらごぼう ✳︎ブロッコリーとウインナーのガーリックソテー（ガーリックってだけで美味しそう( *´艸｀)） ✳︎厚揚げとこんにゃくの甘辛煮 ✳︎豚の角煮（ケチって薄切り）コレをお弁当にちょこちょこ… 疲れて今日は作りたくね〜って時にサッと… 小腹が空いたら摘んだり( *´艸｀) ご飯の副菜にと大活躍です。

mikko

家族

我が家の晩ごはん。 menu ・塩麹レモン漬け豚ソテー・白菜と薄揚げのお味噌汁・大根とニラの醤油煮・キャベツとパプリカのサラダ・納豆ごちそうさまでした(*´꒳`*)♡

c...home

3LDK | 家族

今日は無病息災を願って七草粥を食べました☺️ 今年はフリーズドライじゃない七草粥🤭💕 残り物の黒豆とお漬物だけで済まそうと思ったけど、夕食用に作った角煮も食べたくなって一緒に💦 年末年始とずっと食べ過ぎだけど久しぶりのお粥美味しかった〜😋 今日は胃を休めるつもりがまたまたお腹いっぱいになっちゃいました😂 今年もみんなが健康で元気に過ごせますように︎︎𓂃⟡.·

mak.

4LDK | 家族

野菜と豚バラ肉を蒸した楽ちん晩ごはん。せいろが大きいので、おなかいっぱいになります。焼肉のたれ、ポン酢、ごまポンの3種で、各自好きに食べました。

Forest_Umbrella

3LDK | 家族

我が家の省エネ調理器具はサーモスのシャトルシェフです内鍋を直火にかける時間はトータル20分、それで豚の角煮が完成します長年シャトルシェフの大小（こちらは大）2個使いでしたが、小は少し前に断捨離しました家族が減って長時間スープを保温をしておく必要もなくなったからですただシャトルシェフがなくてもこの外鍋に近い効果を得られる方法がありますおでんなど広口の浅鍋で作りたい時にやっている方法なんですが、座布団の上にバスタオルや新聞紙を乗せて鍋を包み込みます直火にかける時間を減らして具材に煮汁が染み込んでいく60~70度ぐらいの時間帯を長くキープ出来て、調理の時短省エネに効果的です♡ この角煮は火曜に近所に住む息子が来た日に持ち帰り用にたくさん作ってあげたのですが「他にも欲しいものなんでも持って帰って良いよ！」と声をかけて小さい紙袋を出しておいたら、自分で大きな紙袋を出し直して、そこに詰めれられるだけパンパンに食材を持ち帰りましたよく近所に住む娘がやる技と聞いてはいたけど、今どきは息子もやるんだ！と、思った次第でした🫢

nobiko

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昨晩は山善さんのキャセロール鍋で『豚バラのもつ鍋風』を作りました(*´˘`*) ゴマ油をひいて、にんにくスライス、豚バラ、キャベツ、もやし、えのきを炒めてからスープを入れて煮込みました。スープが予想以上の凄く美味しさでした♡ 長男がインフルでダウンしてたので、下の子とパパで3人前作って食べましたが、あっという間にペロリでした😋 もつを入れると、下の子が食べれないので、豚バラや鶏肉など他のお肉にアレンジしてまた作ってみようと思います🎵 《多めの2人分》・水 600ml ・鶏ガラ大さじ2 ・醤油小さじ1 ・砂糖小さじ1 ・オイスターソース大さじ1/2 ・塩小さじ1/2程度

mri96

3LDK | 家族

『昨日のヘルシーな夕食メニュー』炊き込みご飯は、豚角煮ごはんだから、ヘルシーではない💦 だし巻き玉子は、甘めが好きだから、ヘルシーではない💦(^_^;))) キャセロール鍋には、だんご汁お出汁ではなく、お味噌汁にも　だんご入れます小麦粉を水で練ればモチモチ熱湯で練ればツルツル食感です

fumitan

家族

今日の夕飯豚としめじのトマト焼きひじき煮インゲンの胡麻和え白身魚のバジル焼きスモモ食器は左から作家さんのガラス皿手作り市の長皿、トルコブルーの丸皿も手作り市、黄色の葉っぱの小皿はたち吉、素焼きの丸皿も手作り市で丼より少し浅いかな？ってくらいの高さがあります。どれもウチでよく活躍してくれるお皿たちデス✨ ちなみに木のお皿は3coinsです

kasumi

2LDK | 家族

鶏と小松菜のカレークリーム煮、安売りの数の子のワサビ漬けと大根とキュウリをマヨネーズで和えた何か、浅漬け

aiko

1LDK | 一人暮らし

リデポットで豚の角煮を作りました冷蔵庫に肩ロース肉しかなかったので作ってみたけど下準備時間入れて 30分で完成ですお肉も柔らかくて美味しいですよこれ正月前に買えば良かったわ！

Ren

4LDK | 家族

食器棚・キッチンボード¥1,424

我が家の晩ごはん。 menu ・豚バラ卵丼・人参ときのこのお味噌汁・練り物の天ぷら・納豆・りんご

c...home

3LDK | 家族

我が家の晩ごはん。 menu ・豚バラと蓮根の甘辛味噌炒め・玉ねぎとわかめのお味噌汁・おくらのお浸し・茶豆・二十世紀梨

c...home

3LDK | 家族

昨日の晩御飯🍴 「簡単手羽元さっぱり煮」娘の大好物😋 いつもはストウブで作るんですがキャセロール鍋も無水調理出来るので挑戦してみました。無水鍋は調味料と素材から出る水分のみで美味しく仕上げてくれます。圧もかかるのでお肉もホロホロです。「簡単手羽元さっぱり煮」味付けは黄金比なので覚えやすいです・手羽元 10本前後（キャセロールで最大12本入りました）・ゆで卵 3～4個 ▫正油……50ml ▫酒…………50ml ▫酢………50ml ▫砂糖……大さじ3 ▫生姜……一片すりおろし（ﾁｭｰﾌﾞ可） ▫ﾆﾝﾆｸ……一片すりおろし（ﾁｭｰﾌﾞ可）後入れ ▫みりん……50ml ①ゆで卵を作っておきます。 ②キャセロール鍋を温めてサラダ油をタラり。手羽元コロコロ転がしながら表面を焼いていきます。（中まで火が通らなくて大丈夫） ③手羽元の色が変わった所でみりん以外の砂糖、正油、酒、酢、生姜、ニンニク、ゆで卵を入れキャセロールの蓋をカチッと合わせて「MID」で5分→「MIDとLOWの間」で10分煮ていきます。 ④みりんを追加して「LOW」で5分。レバーをOFFにして10分放置。出来上がり😋 お好みで炒りごま、小ネギを散らしてまたまた飯ドロボウ💕 感の良い方はお気づきでしょうが、基本茶色いご飯しか作れないので🙏💦

masumi

3LDK | 家族

我が家の晩ごはん。 menu ・もち麦ご飯🍚 ・春キャベツと黒豚の白だしさっと煮・しめじとえのきのお味噌汁・小松菜の塩麹おかか和え・しらすおろし・納豆ごちそうさまでした♡

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明けましておめでとうございます㊗️ 我が家は夫が元旦から勤務のため元旦に御膳の準備です。黒豆炊いときながらマメに投稿しない私ですが皆様今年も宜しくお願い申し上げます。

km210

家族

おはようございます☀︎ ☺︎今日のメニュー☺︎ ♡豚の角煮 ♡麻婆こんにゃく ♡焼き鮭 ♡ゆで卵&ミニトマト ♡ごまごはん創作料理… 『麻婆こんにゃく』美味しく出来ました✨✨ 行ってらっしゃ〜い♫

okei

今日クリスマスパーティーのおうちも多いだろうなぁ… そんな私は、夫の帰りを待ちつつ豚の角煮をコトコト…渋い。明日は牛肉の赤ワイン煮を作ろうと思う☺︎

KotoRi

2LDK | 家族

今日のおやつ💜 ヨーグルトムース🎐 2層の上の部分は、レッドキャベツを煮出して作っています✨

anemone37

家族

後編お騒がせしたけど結局こうなりましたバルミューダの炊飯器はお流れ実物展示してるの見てやっぱりいい♡ 予約前にちょっとウロウロ... 旦那の目にデロンギのクラッシックなオーブントースターが... 開けたり閉めたりその場を離れない(笑) 結論オーブントースター購入決定色味を合わせるため視野に入れてた HITACHIのおひつ御膳に変更ブレまくり(￣∀￣*)ｲﾋｯおひつ御膳は2合炊き 4合炊きは土台が嫌だって( ￣_￣) 子供達帰って来たらどうすんねんその時はその時考えよう.. めっちゃ光ってるよ(￣▽￣;)!!

500cinqu

家族

昨日の晩ご飯深めのボウルには筑前煮を入れてプレート皿には鶏の手羽元の唐揚げを入れました。色合いも良くて美味しそうに出来上がりました✨

akko1205

2LDK | 家族

ホームコーディ 2食鍋モニター早速2食使いにチャレンジ！まずはしゃぶしゃぶ！と、いきたいとこですが今夜は家族が揃わないので何が良いかと🤔🤨🤔考えに考えた結果… 豚バラ肉じゃが＆豚汁を作ってみました空焚きにならないよう肉じゃがを炒める時からお湯を沸かし… 炒めたら豚汁のだし汁を肉じゃがに共有しちゃって… 肉じゃがを煮込むと同時に豚汁の硬めの具も一緒に煮込んで… 火を止めて、肉じゃがに味を染み込ませる間に豚汁に味噌を溶かして菜っ葉を投入… また少しだけ煮て…出来上がり！そのまま食卓に出しちゃってセルフでおかわり自由なスタイルで！ ………使い始めだからか中火〜極弱火でしか焚いてないのに “カンッ！カンッ！”…て鍋がなってかなりビクビクしながら作りました… 煮物と汁物とか全然別の料理は温度の差とか？よくないのかな…？？？

mofuko

3LDK | 家族

今日の晩御飯☆ ☆豚こま肉の薄揚げトンカツ ☆アジのお刺身 ☆麻婆豆腐 ☆フルーツヨーグルト（洋ナシ、リンゴ、黒砂糖、はちみつ、アーモンド入り） ☆里芋と大根の味噌汁でした♪ ポットにはデザートを入れてます♡

Mariko

4DK | 家族

模様替え・・・制作時に余った木材で作った小さな台座亀の御膳みたいになってるけど気に入ってます。２枚目はレイアウト時に、どかすつもりで絵を置いた場所が何故かしっくりきてそのままにしてます。

akatsuo

2LDK | 一人暮らし

晩御飯記録。豚の味噌漬け焼き、わかめとえのきの中華和え、ゴーヤのお浸し、セロリオイスター炒め、かきたま汁。何か緑色ばっかりになってしまった。。彩り難しい(;ↂ⃝⃓⃙⃚⃘дↂ⃝⃓⃙⃚⃘;)

zekikko

3LDK | 家族

2016.05.01 生活クラブの平牧三元豚で煮豚コトコト(∩❛ڡ❛∩)

kokomi

家族

お盆・トレー¥1,650

逃げ恥風インテリア④ 我が家の逃げ恥ラスト！新春スペシャルで出てきたシロカの電気圧力鍋がやってきましたー🙌 今回、｢料理は化学です｣とこれを使いこなすようになっていた平匡さん。我が家にも、料理が苦手で40歳程度の去年ひとり娘のパパになったSEがいるので(笑)、ドラマを観ながら｢うちも化学だと言い始めないかしら…？｣とぼやいてみたところ程なくポチったみたいで🤣笑さっそく豚の角煮をお試し。材料入れてボタン押して15分で完成！とろっとろ柔らかでめっちゃくちゃおいしーーー😋💕 おまけのレシピ本を片っ端から作ってみたくなりました💛 さすがはシロカでお姿も美しい🎶 とってもお薦めの家電です🎶 我が家の家電大好き夫の成長も大いに期待しよう♪🤣

unimaru

家族

我が家の晩ごはん。 menu ・豚茄子ピーマン味噌炒め・えのきとしめじのお味噌汁・ちくわの磯辺揚げ・春菊のおひたし・キウイフルーツごちそうさまでした◡̈♥︎

c...home

3LDK | 家族

我が家に新しく家電が加わりました♪ ７年間使った炊飯器が寿命を迎え買い換え！ HITACHIのおひつ御膳にバトンタッチです。小学生になったばかりの娘と悩んで食卓に持っていける着脱式の炊飯器にしました。

H+M+S...HappyLife...

4LDK | 家族

我が家の晩ごはん。 menu ・鶏の手羽元のさっぱり煮・舞茸と人参のお味噌汁・パプリカとピーマンと煮卵・人参サラダ・納豆・枝豆・キウイヨーグルト

c...home

3LDK | 家族

我が家の晩ごはん。 menu ・豚キムチ・ほうれん草の胡麻和え・しめじと人参のお味噌汁・にんじんサラダ・納豆ごちそうさまでした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

c...home

3LDK | 家族

わが家のかわいいアイテムはこの蚊取り豚風の箸置き🐷 一つ一つ夏らしい柄が描かれています♡ スイカのミニうちわ🍉や朝顔のフェイクと一緒に夏のディスプレイしました☀️ 2枚目、３枚目は🐽ちゃんを正面からと横からアップで！う〜ん♡かわいい😍

ikuboo

家族

昨日の晩ごはん♪竹かごを買ったので豆皿並べて竹かご御膳にしてみました☺️しばらくハマりそう❤️

mugijun

4LDK | 家族

相棒の好物、白菜味噌豚シャブ。バターのコクで満腹です。

M

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御膳の間が出来ましたー

takakuzen

4LDK | 一人暮らし

今日は母の日ですね😊🌸 娘とおだんご作りました🍡☺️みたらし団子が大好きな娘🍡 洋菓子よりも団子の方がすごい簡単にできるので私みたいにお菓子作り得意じゃ無い人にはオススメです💕 義母に贈るお花を取りに行ったのですが、私にもあるかな〜〜と期待してたけどスルー。（この写真のカーネーションは前の結婚記念日のお花です！長持ち😊）ちょっと期待して待ってたらパパが何かしてる！何かなぁ〜？って聞いたら、豚の角煮作るよ！🐖！私食べたいって言ってたからかな〜〜！😂 ちょっと意外だったけど、嬉しいです😊🐖💖