2024年9月1日13
漬物保存容器¥2,200
コメント1件
イベント参加用です。コンパクトな漬け物ポットです。１人分の漬け物を作りたいので小さめが便利なんです。類似商品もあるのですが、これに惚れ込んだのは重しはスクリュータイプではなく、そのまま乗せるだけ。あのスクリューがけっこう手間。重しの縁がシリコンカバーついています。また蓋があるのも便利です。重しを使わなければ、ピクルス作ったり普通の容器としても使えます。写真はナス１本分です。この後冷蔵庫に保存して出来上がるまでのお楽しみ〜
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鶏と小松菜のカレークリーム煮、安売りの数の子のワサビ漬けと大根とキュウリをマヨネーズで和えた何か、浅漬け
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aiko
1LDK | 一人暮らし
今週の常備菜
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maaL
3LDK | 家族
フルーツのハチミツレモン漬け❤︎昨日の新月マルシェで食してから忘れられず作ってみた꒰*´艸｀*꒱あのおねぇーちゃんのように美味しく出来るといいなぁ(●´ー｀●)一晩寝かせて明日が楽しみー‼️
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happy
3LDK | 家族
今日の晩御飯♪☆ピーマンのバジル入り肉詰め ☆人参ソテー ☆ジャガイモと玉ねぎとソーセージの豆乳グラタン ☆野菜の浅漬け
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Mariko
4DK | 家族
皿・プレート¥1,980
ブランド＆商品名：信楽焼 アラジン なるほど鉢
購入金額：3850円税別
購入した時期：2014年12月
好きなところ：あっとゆう間に、美味しい浅漬けが出来上がります♡
少ないお塩で健康的に浅漬けが30分くらいで出来上がります！
旬のお野菜をなんでも漬けてます。
仕上げに少しだけ、白だしをかけていただいています♡
箸休めにピッタリ〜！便利すぎてずっと使い続けたいアイテムです。
ブランド＆商品名：信楽焼 アラジン なるほど鉢
購入金額：3850円税別
購入した時期：2014年12月
好きなところ：あっとゆう間に、美味しい浅漬けが出来上がります♡
少ないお塩で健康的に浅漬けが30分くらいで出来上がります！
旬のお野菜をなんでも漬けてます。
仕上げに少しだけ、白だしをかけていただいています♡
箸休めにピッタリ〜！便利すぎてずっと使い続けたいアイテムです。
mamaiko
3LDK | 家族
WECKのビンで浅漬け作りました。家にあった白だし、ゴマ、鷹の爪、ゴマ油で味付けしてみました♪
WECKのビンで浅漬け作りました。家にあった白だし、ゴマ、鷹の爪、ゴマ油で味付けしてみました♪
tama
4LDK
梅酒とらっきょう甘酢漬け。買ったばっかのフレッシュロックで。
軽い！
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軽い！
bakamami
1R | 一人暮らし
今日も暑かったですねぇ(;;;;;°∇︎°)まだ夏は始まったばかりなのに、これからが思いやられます。。
漬け物などの酸っぱいものが大好きなワタシ。特に夏は無性に食べたくなり、ピクルスと新生姜の甘酢漬け（ガリ）作りました。
ガリは旦那にも好評で、今季2度目。
これくらいの量なら2、3日でペロリとなくなります(;;;;;°∇︎°)
今日も暑かったですねぇ(;;;;;°∇︎°)まだ夏は始まったばかりなのに、これからが思いやられます。。
漬け物などの酸っぱいものが大好きなワタシ。特に夏は無性に食べたくなり、ピクルスと新生姜の甘酢漬け（ガリ）作りました。
ガリは旦那にも好評で、今季2度目。
これくらいの量なら2、3日でペロリとなくなります(;;;;;°∇︎°)
aya.o
3LDK | 家族
PR
楽天市場
ちなみにラグのお洗濯はオキシクリーンで！
この後お湯がとんでもなく黒くなりました…(o_o)
オキシ入れはダイソーで購入！
ちなみにラグのお洗濯はオキシクリーンで！
この後お湯がとんでもなく黒くなりました…(o_o)
オキシ入れはダイソーで購入！
walkey
3LDK | 家族
バーズワーズのポスターが加わりました♡
毎度同じようなのばかりですみません 汗
バーズワーズのポスターが加わりました♡
毎度同じようなのばかりですみません 汗
api
3LDK | 家族
気になっていた洗濯槽のオキシ漬けしました(∗ˊᵕ`∗)
気になっていた洗濯槽のオキシ漬けしました(∗ˊᵕ`∗)
moko
家族
昨日初めてオキシ漬けしてみました‼︎
浴室の床もしてみましたが、翌日にお水全部流れてしまってましたΣ(-᷅_-᷄๑)
水を入れたビニール袋置いてみたけど失敗みたいです…
温度のせいなのか汚れ落ちも微妙だったし、次回またリベンジしてみます‼︎
昨日初めてオキシ漬けしてみました‼︎
浴室の床もしてみましたが、翌日にお水全部流れてしまってましたΣ(-᷅_-᷄๑)
水を入れたビニール袋置いてみたけど失敗みたいです…
温度のせいなのか汚れ落ちも微妙だったし、次回またリベンジしてみます‼︎
naa
家族
かわりばえしないけれど、我が家のトースターはパナソニックのコンパクトオーブンという製品です。
余熱なしでボタン一つでトーストの焼き具合、(なんと冷凍も！)、惣菜パン温め、フライ温め直し(サクッとします)などとても便利。
そしてレンジ下のスライドテーブルと浅い引き出しも相変わらず便利。
もっとヒットしてもいいんじゃなかろうかと思いますが、なんか影の良品ぽい。
かわりばえしないけれど、我が家のトースターはパナソニックのコンパクトオーブンという製品です。
余熱なしでボタン一つでトーストの焼き具合、(なんと冷凍も！)、惣菜パン温め、フライ温め直し(サクッとします)などとても便利。
そしてレンジ下のスライドテーブルと浅い引き出しも相変わらず便利。
もっとヒットしてもいいんじゃなかろうかと思いますが、なんか影の良品ぽい。
3838
家族
みつけました🕺‼︎
連休中やる‼︎
お風呂でやりたいんだけど
どれだけ入れたらいいんだろう🤣
玄関もやりたいʕ•̫͡•ʔ
洗車もしたいʕ•̫͡•ʔ
メインはトミカとプラレールの棚作り🚄💕
みつけました🕺‼︎
連休中やる‼︎
お風呂でやりたいんだけど
どれだけ入れたらいいんだろう🤣
玄関もやりたいʕ•̫͡•ʔ
洗車もしたいʕ•̫͡•ʔ
メインはトミカとプラレールの棚作り🚄💕
Ch11316
4LDK | 家族
Kaori
初オキシ漬け✨
初オキシ漬け✨
Chamu
4LDK | 家族
PR
楽天市場
洗面台のオキシ漬けをしました(^^)
ついでにお風呂のオモチャも。
なんだか気持ち良さそうです(о´∀`о)
洗面台のオキシ漬けをしました(^^)
ついでにお風呂のオモチャも。
なんだか気持ち良さそうです(о´∀`о)
moimoi
家族
このガラスの器。実は蓋の部分が重しになって浅漬けを作ることができるスグレモノなんです♪お値段も1200円ととってもリーズナブル。そのまま食卓に出せるので大助かりです！
このガラスの器。実は蓋の部分が重しになって浅漬けを作ることができるスグレモノなんです♪お値段も1200円ととってもリーズナブル。そのまま食卓に出せるので大助かりです！
_rm_
3LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
こんにちゎ(*>∀︎<)ﾉ))★︎
うちの夏定番の塩レモンときゅうりの1本漬けを作りました〜土曜日に(♡︎ˊ艸ˋ♡︎)
塩レモンゎセセリのからあげ♬
きゅうりゎ割りばし刺してバリボリ♬
土曜日 夜店行ったらきゅうりの1本漬けが1本￥250にダンナさんとはぁー？って言っちゃいました( ˙◊︎˙◞︎)◞︎
うちのきゅうり5本で￥100、安い⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
ボッ…いやいや 笑
こんにちゎ(*>∀︎<)ﾉ))★︎
うちの夏定番の塩レモンときゅうりの1本漬けを作りました〜土曜日に(♡︎ˊ艸ˋ♡︎)
塩レモンゎセセリのからあげ♬
きゅうりゎ割りばし刺してバリボリ♬
土曜日 夜店行ったらきゅうりの1本漬けが1本￥250にダンナさんとはぁー？って言っちゃいました( ˙◊︎˙◞︎)◞︎
うちのきゅうり5本で￥100、安い⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
ボッ…いやいや 笑
lucca
家族
保存容器・キャニスター¥1,620
お米の保存はOXO(オクソー)のポップコンテナを使用しています！
奥にパスタ容器、高さ合わせに浅いのを下に置き、ふりかけやのりを収納！
米はこれに入る分を買っています。
これにしてから虫が湧いたこともないですし、何より洗うのが楽です。
透明なので残量も一目でわかるのと、炊飯器置き場にピッタリでお気に入りのアイテムです。かれこれ7〜8年使ってます。
お米の保存はOXO(オクソー)のポップコンテナを使用しています！
奥にパスタ容器、高さ合わせに浅いのを下に置き、ふりかけやのりを収納！
米はこれに入る分を買っています。
これにしてから虫が湧いたこともないですし、何より洗うのが楽です。
透明なので残量も一目でわかるのと、炊飯器置き場にピッタリでお気に入りのアイテムです。かれこれ7〜8年使ってます。
rcmato
3LDK | 家族
ちょうどいい
ちょうどいい
coo
お弁当用作り置き🍱
甘酢漬け...レンコンとミョウガ
一緒に入れても良いのかな...(-ω- ?)
お弁当用作り置き🍱
甘酢漬け...レンコンとミョウガ
一緒に入れても良いのかな...(-ω- ?)
ai-non
脱衣所。
洗濯機横の棚は一目惚れで、奥行もあまりなくコンパクトでいいかなと思い購入しましたが、洗濯機とのバランスがちょっと悪かったなぁ…( ꒪⌓꒪)w
右はお風呂、
←に行けば家事室(洗濯室)となっています(◍ ´꒳` ◍)
脱衣所。
洗濯機横の棚は一目惚れで、奥行もあまりなくコンパクトでいいかなと思い購入しましたが、洗濯機とのバランスがちょっと悪かったなぁ…( ꒪⌓꒪)w
右はお風呂、
←に行けば家事室(洗濯室)となっています(◍ ´꒳` ◍)
rurugold
3LDK | 家族
PR
楽天市場
2ヶ月に1回の防カビのモクモクあれを実施する前に床のオキシ漬け。
入浴後に毎日床の掃除も軽くしますが、最近なーんか黒ずみ気味…
なのでオキシ頼みです。
排水口キャップとやらがあればいいのですが、我が家にはないので排水口にビニール袋を入れてそこに水を入れるビニール水嚢で栓をしてます。
コレ、意外といけます♪(๑>◡<๑)
毎日ほぼ使うオキシクリーンはダイソーのワンタッチで開閉する容器に詰め替えて、洗濯機横のニッチに置いています。
この容器、1500gのオキシ全量と軽量スプーンが入りめっちゃ便利〜♪
2ヶ月に1回の防カビのモクモクあれを実施する前に床のオキシ漬け。
入浴後に毎日床の掃除も軽くしますが、最近なーんか黒ずみ気味…
なのでオキシ頼みです。
排水口キャップとやらがあればいいのですが、我が家にはないので排水口にビニール袋を入れてそこに水を入れるビニール水嚢で栓をしてます。
コレ、意外といけます♪(๑>◡<๑)
毎日ほぼ使うオキシクリーンはダイソーのワンタッチで開閉する容器に詰め替えて、洗濯機横のニッチに置いています。
この容器、1500gのオキシ全量と軽量スプーンが入りめっちゃ便利〜♪
konatsu
家族
ぬか漬けはじめました✩˚｡⋆
ぬか漬けはじめました✩˚｡⋆
mo-nosuke
4LDK | カップル
2021/03/17
スタッキングできる保存容器は場所を取らず収納にも優しい♫
ライクイットの保存容器は蓋も薄くてコンパクトに収まりました！
2021/03/17
スタッキングできる保存容器は場所を取らず収納にも優しい♫
ライクイットの保存容器は蓋も薄くてコンパクトに収まりました！
411.kaoriiii
家族
お気に入りの保存容器はミナ×野田琺瑯のこれ〜(:D)┼─┤
数年前にミナペルホネンの大好きな旦那のお母さんがプレゼントしてくれました(༓∀༓)神！
その頃ちょーど旦那とバットええの買わなあかんなーて言ってた時で、タイミングも神！！
3サイズ全部便利で、南蛮漬けとかそのまま出せたり、直火で調理してそのまま保存が出来てめっちゃ便利〜( ꒪౪꒪)ฅ✧
お気に入りの保存容器はミナ×野田琺瑯のこれ〜(:D)┼─┤
数年前にミナペルホネンの大好きな旦那のお母さんがプレゼントしてくれました(༓∀༓)神！
その頃ちょーど旦那とバットええの買わなあかんなーて言ってた時で、タイミングも神！！
3サイズ全部便利で、南蛮漬けとかそのまま出せたり、直火で調理してそのまま保存が出来てめっちゃ便利〜( ꒪౪꒪)ฅ✧
rererereina
2LDK | 家族
KINTOの浅漬け鉢は作ってそのまま出せるので便利です🥒🍅
ガラスで見た目も涼しく感じます🧊
KINTOの浅漬け鉢は作ってそのまま出せるので便利です🥒🍅
ガラスで見た目も涼しく感じます🧊
ntay
家族
買ってよかったもの…
天然杉でできたSUGIDOCOという
ぬか漬け容器！
杉の調湿効果を活用して、水抜きいらずで簡単！
その分塩分量も控えめでOK。
杉が乳酸菌の住処になるので、プラスチックなどに比べて、乳酸菌の量も３倍違うらしいです。
そして杉の香りが良くて、冷蔵庫にいれても
に匂いません。
始めて半年くらい経って、だいぶ自分好みの味になってきました💕
買ってよかったもの…
天然杉でできたSUGIDOCOという
ぬか漬け容器！
杉の調湿効果を活用して、水抜きいらずで簡単！
その分塩分量も控えめでOK。
杉が乳酸菌の住処になるので、プラスチックなどに比べて、乳酸菌の量も３倍違うらしいです。
そして杉の香りが良くて、冷蔵庫にいれても
に匂いません。
始めて半年くらい経って、だいぶ自分好みの味になってきました💕
ikuboo
家族
保存容器・キャニスター¥522
コストコで購入したオキシクリーンを、ダイソーのワンプッシュで開閉できる保存容器に詰め替えました😊
コストコに行けなかった時にドラックストアで買ったオキシクリーンの空の容器にも入れて
詰め替え出来なかった分は、掃除でその日のうちに使える量位でした。
付属の計量スプーンも容器の中に、収まりました♡
オキシ漬けも楽ちんです😙
コストコで購入したオキシクリーンを、ダイソーのワンプッシュで開閉できる保存容器に詰め替えました😊
コストコに行けなかった時にドラックストアで買ったオキシクリーンの空の容器にも入れて
詰め替え出来なかった分は、掃除でその日のうちに使える量位でした。
付属の計量スプーンも容器の中に、収まりました♡
オキシ漬けも楽ちんです😙
takubonchan
3LDK | 家族
冷蔵庫から
失礼します
今年も
新生姜の甘酢漬けを
作りました～
孫や娘婿が
楽しみにしてるので
持って行こうと
思ってます
お酢に
漬けたら
ピンク色になる
瞬間が大好きです
〖作り方〗
材料 新生姜
べんりで酢
＊新生姜をきれいに洗う
＊新生姜をスライサーで薄く
切り、 お湯を沸かした鍋に
1～2分湯がく
＊ザルに取り冷ましておく
＊密封瓶に8分目まで、冷ました新生姜を入れたら、べんりで酢をかぶる位に入れ
冷蔵庫で寝かせておく
(食べ頃は2～3日です)
クックパッドなど
色んな作り方があるので
お好みの味を
見つけて作ってみてね！
冷蔵庫から
失礼します
今年も
新生姜の甘酢漬けを
作りました～
孫や娘婿が
楽しみにしてるので
持って行こうと
思ってます
お酢に
漬けたら
ピンク色になる
瞬間が大好きです
〖作り方〗
材料 新生姜
べんりで酢
＊新生姜をきれいに洗う
＊新生姜をスライサーで薄く
切り、 お湯を沸かした鍋に
1～2分湯がく
＊ザルに取り冷ましておく
＊密封瓶に8分目まで、冷ました新生姜を入れたら、べんりで酢をかぶる位に入れ
冷蔵庫で寝かせておく
(食べ頃は2～3日です)
クックパッドなど
色んな作り方があるので
お好みの味を
見つけて作ってみてね！
Ren
4LDK | 家族
PR
楽天市場
KINTOの浅漬け鉢♩
涼しげなシンプルなデザインなので、そのまま食卓に出せて便利です🎐ガラス素材でにおいが付きにくいのも嬉しいです〜(*´ω｀*)
KINTOの浅漬け鉢♩
涼しげなシンプルなデザインなので、そのまま食卓に出せて便利です🎐ガラス素材でにおいが付きにくいのも嬉しいです〜(*´ω｀*)
ntay
家族
BRUNOコンパクトホットプレート
鉄板とコンセント収納
相変わらずブルーノホットプレートをヘビロテしているわが家😋
無印良品
ポリプロピレンケース
引き出し式(ホワイトグレー)
深型に プレートとコンセントを収納しています😊
残念ながらセラミックコート鍋は入らないので セットしています💦
平面プレート、 たこ焼きプレート、 マルチプレートが三枚とコンセント🔌
取りやすいのは二枚がベストですね😅
上の段にはトースターで使うものを入れているので ここに高さがあれば もう一段置きたいくらいです💦
ホットプレートの重さで たわまないように 白い板を入れています😉
RC始めた頃、初代の赤いホットプレートのときに一度 upしていて 板はこんなふうにつけています
https://roomclip.jp/photo/ppCr?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social
BRUNOコンパクトホットプレート
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残念ながらセラミックコート鍋は入らないので セットしています💦
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取りやすいのは二枚がベストですね😅
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ホットプレートの重さで たわまないように 白い板を入れています😉
RC始めた頃、初代の赤いホットプレートのときに一度 upしていて 板はこんなふうにつけています
https://roomclip.jp/photo/ppCr?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social
love1017
3LDK | 家族
私専用のデスク兼ドレッサー。
リビングダイニングに置きたかったので、奥行きが浅くコンパクトで部屋の雰囲気に合う物を探して、unicoのSOLKドレッサーデスクを選びました。
化粧品はデスク横の山善バスケットトローリー(スリムタイプに収納しています。のんびりスキンケアしたい日にはソファの近くへワゴンごと移動します😊
デスクの引き出しの中は文房具、充電器、腕時計などの小物などなど。
家事をしながらもほっとひと息つける場所です。
私専用のデスク兼ドレッサー。
リビングダイニングに置きたかったので、奥行きが浅くコンパクトで部屋の雰囲気に合う物を探して、unicoのSOLKドレッサーデスクを選びました。
化粧品はデスク横の山善バスケットトローリー(スリムタイプに収納しています。のんびりスキンケアしたい日にはソファの近くへワゴンごと移動します😊
デスクの引き出しの中は文房具、充電器、腕時計などの小物などなど。
家事をしながらもほっとひと息つける場所です。
kurinoki
4LDK | 家族
「隙間トローリー」
隙間ではないですが、玄関に続く廊下です。通路の邪魔にならずに置ける幅16cm。
浅いバスケットがあるのでそこにちょい置きも出来て、コンパクトに見えて全体では収納力が凄いです。
収納力は次→→→
「隙間トローリー」
隙間ではないですが、玄関に続く廊下です。通路の邪魔にならずに置ける幅16cm。
浅いバスケットがあるのでそこにちょい置きも出来て、コンパクトに見えて全体では収納力が凄いです。
収納力は次→→→
tttbbb
3LDK | 家族
漬物保存容器¥1,650
KINTO食器に興味を持ちつつある私ですが
この度、新たに漬物鉢をゲットしました♪
きゅうりとミョウガを塩昆布と酢で漬けて毎日ムシャムシャ食べてます。
KINTOのものは他に、
割れないワイングラスを購入して愛用中。
ほんとにかわいい。ありがとうKINTO。
機会があったら投稿します。
オススメのKINTO食器あったら教えて欲しいです。
アンケート用投稿でした。
KINTO食器に興味を持ちつつある私ですが
この度、新たに漬物鉢をゲットしました♪
きゅうりとミョウガを塩昆布と酢で漬けて毎日ムシャムシャ食べてます。
KINTOのものは他に、
割れないワイングラスを購入して愛用中。
ほんとにかわいい。ありがとうKINTO。
機会があったら投稿します。
オススメのKINTO食器あったら教えて欲しいです。
アンケート用投稿でした。
qp_ktbn
4LDK | 家族
KINTOの浅漬け鉢
今年の母の日のプレゼントに買ったんだけど、自分も欲しくなってお揃いにしました*ˊᵕˋ*
①涼やかなガラス。野菜と塩を馴染ませるだけで、簡単にお漬物が作れて◎鉢が器になり、このまま食卓へ♪
②重石のコロンとした蓋が帽子みたいで可愛いんです♡
③これはSサイズで380ml。きゅうり一本、かぶ2コくらいが目安。他にMサイズもありました。
④いろんな色で食卓を彩れるようになりたいです◡̈
KINTOの浅漬け鉢
今年の母の日のプレゼントに買ったんだけど、自分も欲しくなってお揃いにしました*ˊᵕˋ*
①涼やかなガラス。野菜と塩を馴染ませるだけで、簡単にお漬物が作れて◎鉢が器になり、このまま食卓へ♪
②重石のコロンとした蓋が帽子みたいで可愛いんです♡
③これはSサイズで380ml。きゅうり一本、かぶ2コくらいが目安。他にMサイズもありました。
④いろんな色で食卓を彩れるようになりたいです◡̈
koko_hika
2LDK | 家族
A.I
3LDK | 家族
キッチンの真ん中の引き出しは毎朝の日課、長男のお弁当（大きめのおにぎり🍙🍙）づくりの材料、道具がスパッと出せる位置に収納されてます。
・食洗機の下の深い引き出し:保存容器
冷凍ごはん容器をだして、2合炊いたうちの半分🍙、半分冷凍保存します。
・隣の深い引き出し（ツールの引き出しの下）:調味料、乾物
海苔とアジシオを取り出しやすく
・下の浅い引き出し:ラップ類
毎朝使うので…
しゃもじ、スプーンなどは食洗機から直接だします。
終わったら、ササッとしまいます。
＊
4枚目、絵日記。
毎朝、5時半に起きて、６時過ぎに家を出て、残業なしでも帰宅は20時（@長男）
引っ越してから夕ご飯時の
長男→お風呂をいれる当番
末娘→配膳当番
を任命していますが、
新人研修で長く家を離れたあとも戻って即日、言わなくてもちゃんと、お風呂を用意する長男！（偉い！…いや普通？😅）
もともとは夜鷹でしたが、朝が早いので、早く寝たい！なので帰宅するとご飯がすぐに食べたい！直行でお風呂の用意をしています。
ちなみに、ご飯用意できてないと怒られます😅
キッチンの真ん中の引き出しは毎朝の日課、長男のお弁当（大きめのおにぎり🍙🍙）づくりの材料、道具がスパッと出せる位置に収納されてます。
・食洗機の下の深い引き出し:保存容器
冷凍ごはん容器をだして、2合炊いたうちの半分🍙、半分冷凍保存します。
・隣の深い引き出し（ツールの引き出しの下）:調味料、乾物
海苔とアジシオを取り出しやすく
・下の浅い引き出し:ラップ類
毎朝使うので…
しゃもじ、スプーンなどは食洗機から直接だします。
終わったら、ササッとしまいます。
＊
4枚目、絵日記。
毎朝、5時半に起きて、６時過ぎに家を出て、残業なしでも帰宅は20時（@長男）
引っ越してから夕ご飯時の
長男→お風呂をいれる当番
末娘→配膳当番
を任命していますが、
新人研修で長く家を離れたあとも戻って即日、言わなくてもちゃんと、お風呂を用意する長男！（偉い！…いや普通？😅）
もともとは夜鷹でしたが、朝が早いので、早く寝たい！なので帰宅するとご飯がすぐに食べたい！直行でお風呂の用意をしています。
ちなみに、ご飯用意できてないと怒られます😅
mi-sa
2LDK | 家族
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楽天市場
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
yumiril
家族
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