机/JOHN TAMS/セリア雑貨/スモークチーズ/伊賀焼窯元　長谷園...などのインテリア実例

男の休日シリーズ（笑）昨晩から下味をつけていた食材を、乾燥させていよいよ燻蒸‼︎香りと色付けに、コーヒーとザラメを入れます。自作の大型薫製器です（◔ิω◔ิ）完成は2時間後…

htsbase

家族

最近は燻製作りにハマり中！この日はベーコン、燻タマ、スモークチーズの出来上がり(๑¯ิε ¯ิ๑) 熱燻という方法で燻製するCAMERONSのスモーカー、煙が少なめ、そしてカセットコンロやガスコンロで手軽にいぶせるのでオススメです♡ （ま、煙は少ないとは言え、燻製臭が部屋中に充満するのでやっぱ外でやった方が良いですけど…）

hitomix

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正月明けにランチマットを新調しました

shio2772

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年越し燻製パーティー

kolmar77

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BBQグッズ¥4,950

前から欲しかったキャメロンズのスモーカーをゲット。さっそく燻してみましたが、キッチンで20分足らずで完成しちゃうお手軽さに感動!! 今日はウインナーと鶏肉とカマンベールチーズにトライしたので、明日はナッツと卵に挑戦します。

hachimitsu_panda

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赤ワインのためのご飯。ウインナーの燻製、豆苗のガーリック炒め、ポークソテー、ナスとトマトのチーズ焼き。燻製用土鍋で自作しましたよ！極めつけは、エシレバター。実は主役はこのバターでした！

Minako

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燻製チーズケーキ。ただいま燻製中！

Minako

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アイリスオオヤマの炊飯器なんとお米の銘柄で炊き分けできちゃいます‼ その炊飯器を食器棚から下ろしてダイソーのスチールラックパーツで作ったワゴンに乗せました食事時には食卓近くで炊いておかわりがし易くなりました(о´∀`о) そして、食器棚のあいたスペースにカフェコーナーを設けました(*´ω｀*)

mofuko

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ウッドデッキにテーブルを出しました。燻製パーティーで燻製待ち…(*^^*)

melody

一番右側にうつっている黒い物体。はい。これ燻製器でございます。（ガチやな）・相方がネットでポチったとさ（ガチやな）・まぁまぁデカイけどその分いっぱい燻製作れるからまぁいっか♪(´ε｀ ) ・ウッドデッキに置きっぱなしにしててもグーな見た目やから全然気にならへん (° ꈊ °)✧ ・週末晴れたら燻製お願いしようかな〜♪

mayukamu

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お家で、スモークなう〜〜（╹◡╹）ヘンケルスのスチーマー&スモーカーセットを購入お家キッチンで、簡単に出来るらしいです。鍋の中には、木綿豆腐、豚肉の細切れの塩麹付け、鶏肉が入ってます。約20分、完成が楽しみ〜〜❣️

yukichi.wanwa

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ベーコン完成です♬ 4時間かかるので大変(O_O) けど、やっぱり手作りベーコンは絶品です♬

mamio

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24時間テレビ感動しましたね！昨日ですが、我が家のテラスリビングで旦那が燻製を作ってくれました。ソーセージ、ゆで卵、タコ、チーズでしてみました。なんと燻製器は、ボウルを上下に合わせただけのお手軽燻製でしたが、意外に美味しく頂けましたよ～◡̈*✧

erikamama.

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友人の依頼で燻製器を作りました。材料費は電熱器も入れて7000円位。無事に美味しい燻製が出来上がりますように。

Yuki

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秋になってからの旦那さんのマイブームは薫製作り。ほぼ毎週末作ってます。ゆでたまごやチーズ、チョリソーソーセージは定番ですが、鯵の開きの薫製が最近のお気に入り。薫製独特の薫りがして、ご飯がすすみます。今日はヒッコリー(オニクルミ)のチップで。今夜の晩御飯は五穀米お汁がわりの熱々湯葉豆腐蒸し野菜ネギと砂肝の塩コショウ炒め鯵の開きの薫製ご馳走さまでした。口の中をやけどしても熱々が食べたい私はメインの料理の写真を撮った事がありません。笑……

naive.cocco

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tera

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我が家のBBQミニコンロ昨日周りの草を狩り、恐る恐る扉を開け、中をキレイに洗って久々に可動!! BBQはまた今度で、今日は燻製作り♪ 夕方が楽しみ〜♪ あ、ビール冷やしとこ(ง ˙ω˙)ว

nana

家族

キッチンの収納を見直ししました\( ˆoˆ )/ 必要な物だけを残し、収納ボックスを統一し見やすくしました。この収納ボックスは、我が家の必需品です！安めで揃えやすく、主張しすぎない感じが好み♡♡ 鍋や燻製器、たこ焼き機にカセットコンロなど、かさ張って使用頻度が低い物を置いてます！

yu_uy

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載せるのを忘れていた自家製スモーカー。端材のわりにいい感じにできました。主に子供の好きなチーズやベーコンいぶしのため、コンロは使わないスタイルです。冬でもなんか燻しながら、作業しながらのお酒はいいですね

sakutaro

家族

ちなみに中身(子供に荒らされた後)。このサイズの網は結構高いので、中身は全て100円ショップです。一番下のスモークウッド置き場も100円のミニフライパンを腕力で曲げた物。

sakutaro

家族

1人で燻製中└|∵|┐

nana

家族

kanki219

フェリシモで見つけて思わず買ってしまった卓上燻製器固形燃料で使うので手軽でコスパ良し。サイズも小さくて一回分に丁度良いの。チーズやらジャーキーを燻して食べてます。チーズはとろーり&カリッが楽しめます。晩酌の時間がちょっと贅沢な時間になりました。

shiratama

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hana

家族

庭で燻製しながら🍻 ニトリで購入したガーデンテーブル、ガーデンライトがおしゃれな雰囲気を高めてくれています

michi

ずっと気になっていた燻製。ついに手を出してしまった… 本格的なものではなくて初心者向けのプチ燻製器。机の上で出来るのも嬉しい😊 色々試してみよ🤔

naaaaaaao777

1R | 一人暮らし

marmar

初の1人BBQしました😚 レゲエ流しながらチマチマ焼肉&🍺💓 仕上げは燻製作り😋 皆でするのも楽しいけど、1人はマイペースにアレコレ出来る😆ハマりそう💓💓

aiai

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古い物件はキッチンのスペースが広くて、意外と食洗機が置きやすいなぁと思っています。今まで使ってた棚の上に食洗機を置いてみました。もともと棚の上にあったものは奥の備え付けの棚へ。

aycamera

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キッチンのIHで燻製を作りました。燻製器の材料　　セリアのアルミ鍋2個　　　　　　　　ダイソーの網　　　　　　　　ダイソー燻煙チップ　　　　　　　　フライパン　　　　　　　　食材燻製器は、10分もかからずに出来ました。フライパンの上にアルミ鍋を置き、その上に燻煙チップを入れて煙が出るまで熱したら、網に食材をのせて、アルミ鍋で蓋をします。弱火で、40分燻して出来上がり。

Mugi

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朝から焼き芋🍠⁡ ⁡おせち料理に少し飽きてきた頃急に食べたくなってけむらん亭で作りました•*¨*•.¸¸♬︎⁡ ⁡⁡ ⁡おうちにいながら焼き芋がわずか20 分ほどで出来ちゃう♡⁡ ⁡⁡ ⁡今までスーパーで購入し出来たては中々食べられなかった我が家にはお手軽に出来てしまいとっても嬉しい✨⁡ ⁡⁡ 最近のマイブームはけむらん亭で燻製や焼き芋を作って食べること🤭 ⁡今朝はほくほく香ばしい焼き芋を頂きました ´-⁡⁡ ⁡⁡ ⁡⁡𖤣𖥧𖥣｡𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧⁡ ⁡⁡

YUKKI

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朝から焼き芋🍠⁡ ⁡けむらん亭を使って自宅で簡単焼き芋作り☺⁡ ⁡⁡ ⁡スイッチを入れたら放ったらかしで出来てしまう⁡ ⁡⁡ ⁡焦げ目もつくし中はホクホク‪ෆ‪⁡ ⁡⁡ ⁡朝ごはんやおやつなどお手軽に作れます♪⁡ ⁡⁡ ⁡燻製も煙を気にしなくてできるし🧀⁡ ⁡⁡ とっても⁡美味しいよ(*´˘`*)♡⁡⁡ ⁡⁡

YUKKI

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「お正月インテリア2024」スモークサーモン、最近高くないですか？久しぶりにタップリ食べたかったし、御重に入れたかったので、お刺身用サーモンを冊で買ってきてスモークしました🧡 サーモンにはあらかじめレモンペッパーやらハーブやらで下味を付けておいた物を、今回はヒッコリーでスモーク🌪️ 他にゆで卵もスモーク🥚 サラダにして御重に詰めました🥗 これが過去一上手くいって、家族で取り合いになりました🤣

jin

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有田焼美濃焼波佐見焼 ……北欧焼き🤭 産地は違えど青い器が好き‪‪❤︎‬

masumi

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おはようございます♬ 夏の和食器をお迎えした投稿にコメントありがとうございました♡ 早速使ってみました😊 やっぱり少し冒険して柄物の絵付けの物を選んで良かったです♡ ポップな和柄のプレートに華があるので地味色なおかずでも何となく華やかに見えた？😊 昨日はスーパーで生の切り昆布がパックに山盛りでお安く売っていたので、いつもの鶏ごぼうの炊き込みご飯に混ぜ込んで炊いてみました。出汁も出て柔らかくなり美味しかったです。それでもまだ残っていたので厚揚げ等と一緒に煮物にも入れちゃいました😊 母からのお裾分けの手作りきゅうりのキューちゃん♡ ささみのチーズ味噌焼きトウモロコシのソテーサラダ何かと…

coco0.84.

暑いですね🥵 こんな時はやっぱり冷たいデザートが食べたくなります❣️ 餡子が有ったので、抹茶ゼリーを作りました☺️💕🎶 卵も生クリームも入っていないのにババロアやムースのような口当たりでとっても美味しいんです😋 ずっと前にも一度ご紹介していますが、これとっても簡単なのに手の込んだ様な仕上がり＆お味なので良かったらお試し下さい❣️ 〈材料〉ゼラチン　10g 牛乳　　　600g 餡子　　　300g 抹茶　　　小匙3 〈作り方〉ゼラチンを水30ccでふやかしておく抹茶を少量のお湯で溶いておく鍋に全ての材料を入れ火にかけゼラチンが溶けたら火を止めて冷ます器に入れて冷蔵庫で固める今回自分た用にはポーセラーツ作品のボデガで作ってみました☺️💕 形や大きさもちょうど良く、またゼリーが入ると柄がくっきり浮かび上がりとても綺麗です❣️ 受け皿とランチョンマットと急須は全て色々な折に娘がプレゼントに選んでくれた物です💕 沢山できたのでもちろん娘の所にお届けしました。ちょうど留守だったのでそっと冷蔵庫に入れてサプライズ😁✌️ パートから帰って来てびっくりしたそうです😆🎶