キッチン/手作りジャム/BRUNO/住み替え/楽が好きのインテリア実例 - 2024-02-04 13:54:20

先日のパイナップルのラム酒漬けから果実を引き上げて、リンゴと合わせてジャムにしました。皮ごと煮たら真っ赤に。肉料理にもいけそう。お酒はろ過して瓶詰めにするつもり。

aiko

1LDK | 一人暮らし

題「リピート檸檬ジャム」このミキサーを買ってからジャムを作るようになった。甘夏みかんジャムはちょっと手間がかかりパス！私にはやはりこの檸檬ジャムがいい。苦味が少しあり作るのが簡単。今日は檸檬3つでこの量。私向きです。 ^_^

buchi

家族

今日のおやつ☆ 勝手にフォローさせていただいている憧れのcomiriさんやsugarcookieさんが、ファミマのアイスでパフェを作っているのをRCで見て…♡ とっても今更ですがアイス買ってマネしてみました( ＾∀＾) rumiさんのpicで知ったマンゴージャムとブルーベリーを乗せただけですが♡ セリアのペパナプとストローをボーダーで統一して飾りつけしてみました。アヲハタの蓋もボーダー柄でしたー♪

Mintea

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さっきのpicは数日前そして今日は、シロップから取り出したいちごでジャム作り取り出したいちごは果汁が抜けて鍋の中で潰れにくかったけどその後すぐこってこてになりました一口味見したらツブツブ感いっぱいの美味しいジャムになりましたよ明日の朝食にトーストで食べよう♪

kinu-ito

先日買った梨があまり甘くなかったので、バター🧈入りの梨ジャムを作りましたｧ~♪ 本当はシナモンも入れたいんだけど、旦那ちんが苦手だからナシ✖️ あ、ダジャレのつもりじゃないから😅 笑グリーンの蓋容器には、お義母さんから作り方を伝授してもらった自家製"きゅうりのキューちゃん"🥒 刻み生姜たっぷりで、ご飯やお酒が進んじゃう一品です😋💕 ネイビーの蓋容器には、夏休みに義実家の畑で摘んできたブルーベリー🫐をジャムにしたものです♡ プルタブデザインの蓋がかわいい容器は、 DAISO~商品♡ ３色あって、それぞれ S. M. Lサイズがあります☝️

cecil..

家族

出来上がったリンゴジャムを瓶に詰めて。3838ちゃんのシールを貼りました♪ 秋の香りをお友達にお裾分けしたり、長い冬の間少しずつ楽しもうと思います(*´﹀`*)

erikamama.

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柑橘地獄から抜けられない。真夜中に柚子ジャム１瓶だけ拵えた。丸ごと茹でる面白い作り方を知ったので試してみた。(30分茹でたら細かく切りながら種避ける) 姑さんのやり方(果汁絞って種取って皮は三度茹でこぼす)より楽だし無駄も無いし苦味が薄くて美味しい。なんと色とテクスチャまでも美しい。採用！

mohayaete

カップル

イベント用に再投稿です ⌂* 〜暮らしの一コマ〜季節のフルーツでジャムを作るのが暮らしの楽しみのひとつです(ღ′◡‵) 旬のフルーツをジャムにすると砂糖少なめでも美味しくできるので健康的✨ りんごジャムはアップルパイの中にも入れるので毎年多めに作ります。次はイチゴかな〜( ´͈ ᵕ `͈ )♩¨̮

soraniwa

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柚子をいただいたので柚子ジャムを作りました♪ 柚子の香りとほろ苦い味…大好きです…♡

okaasan

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おはようございます☕️(*´∀｀*) 昨日作った🔴ジューンベリージャムをヨーグルトに入れて食べました❤️ 味は🍒みたいな爽やかな風味があって 🍒(*´∀｀*)うわんまい〜〜💕です 🔴∧( 'Θ' )∧さんと仲良く食べようと枝にはまだ🔴🔴🔴ありますが ∧( 'Θ' )∧(΄◉◞౪◟◉｀)食わねーんまいのに何だかな〜🔴(΄◉◞౪◟◉｀) ⛰里山の恵に感謝の毎日です

sakurasaku

家族

ベランダで主人が育ててるイチゴ🍓でイチゴジャムを初めて作りました💕 今年はいつもの年よりも沢山収穫できました🍓 300㌘のイチゴから出来上がったのはこれだけ〰❕ ピッタリ１瓶🍓だいぶ少なくなりました😫 試しにちょっとだけペロリ😋 自家製ジャムは格別ですね😍 美味しくできました🍓💕

mariagarden

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すっかり涼しくなりましたね〜家庭菜園も夏の苗を抜き始めています。ということで、恒例のジェノベソース作り♪ 今年はスローペースです💦 記録用↓↓ バジル 80g オリーブオイル 130g ナッツ 70g パルメザンチーズ20g レシピは昨年のものを参考に。。今回はナッツをくるみとカシューナッツに分けて2回分作りました。テイスティングしましたが、違いは…私には分かりません😂 昨年、レシピ通り松の実で作った時はさすがにクリーミーさに感動しましたが…♡ 作ったソースは製氷器で凍らせて常備しています✨ これで年中いつでも楽しめます🤤💕

moimoi

家族

柚子酒作り。一週間経ったら苦くなるので、皮は取り出すそうです。その皮をジャムにすると、美味いそうです。右は、小ぶりの一歳柚子。

hilltopgarden

家族

苺のコンフィチュール作りました♪ 、、、、カッコつけました苺ジャム作りました(´>∀<｀)ゝ ※砂糖をフルーツの量の4割程入れると長持ちしますょ（苺1kgに砂糖400ｇ）ジャムを熱々のうちに瓶に入れ、蓋をする ↓ 沸騰した湯の中へ約１分煮沸 ↓ 瓶を取り出し、直ぐに蓋の縁まわりを、ビニールテープで巻く（熱いうちに巻くと、テープが伸びて密着します） ↓ 瓶を逆さまにして冷やす（瓶の中の空気も殺菌します） ※常温で 3年ほどはもちますよ♪ ※ビニールテープは保存テープが売ってますが、DAISOの電気絶縁用ビニールテープでもOKです（私はコレ） ( ¯꒳¯ )ｂ✧ パンにはもちろんヨーグルトにのせたり牛乳と混ぜていちごミルク塩、コショウ、オリーブオイルと混ぜてドレッシングにも LETS Try コンフィチュール♪̊̈♪̆̈ ※ベリー系には、隠し味に少量のブラックペッパーがオススメです

fumitan

家族

プランターで取れたバジルでケッカソースを作りました。この季節になると必ず作る、我が家の定番。しかも超簡単♫ whitecubeちゃんに頂いたWECKの瓶もお気に入りで、年中大活用してます♡ 子供達もケッカソースで作ったブルスケッタが大好き♪

S

ちっとも凄い所が無いけども、冷蔵庫イベント参加。単身用のちっこい冷蔵庫なのに、ワインボトル冷やすために2段しかない！笑しかも上の段、超低い。酷い。自家製のポン酢やジャムがたくさんです。写ってるのは柚子、ヤマモモ、キウイのジャム。もうちょっとしたら杏、ブルーベリー、桃なんかもジャムにします。野田琺瑯の容器は引出物カタログでいただきました。サイズ違いが4個あるので、おかずの作り置きを入れています。今は鶏ハムだけしかありませんが、何個か重ねて入れている事が多いです。シール蓋に匂いや色が付きやすいので、必ずラップを噛ませています。冷蔵庫そのものの拘りとしては、外から見たシンプルさは言わずもがな、中が強化ガラス棚の物を選びます。プラ棚だと、ルクルーゼ系の重いお鍋を置くのちょっと勇気要るし、裏面の凸凹の洗いにくさがもう嫌で。こんだけ狭い家に３匹も猫がいると普通に生活してるだけで猫毛入るんですよ！さっさと拭いたり洗ったりしたいんです！

mohayaete

カップル

久しぶりに、家でゆっくりできたので、夏野菜消費&冷凍してた梅をやっと仕込みました。

mura

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夏のフルーツも素敵ですね✨ がそうは言っても 🥭は缶詰めであります🤭 めげずにミルク寒天とマンゴーゼリーのうえにアイスクリームをのせて🥭の缶詰めをのせるとリゾート🌴の気持ちになれる🤭 もりもりです🤭 そしてサバランのうえにも 🥭をのせて娘の朝の…😆

R

家族

今朝は旦那リクエストのピクルス作ってみました♪でも実は初めてでして…大量にできたけどマズかったらどうしよう…と言う不安いっぱいです^^;ドキドキ…

aki77_k

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ゴミ箱・ダストボックス¥4,840

カップボードの棚板をマンゴーウッドに変えました。結構重いので壁が心配ですがなかなか気に入っています😊

R

4LDK | 家族

レモンの酵素ドリンク作ってる♫3日目。だいぶ馴染んできた。ワクワク( ●≧艸≦)

mmakii-0625

家族

キャンドゥのスリムボトルをゲットしました♡ せっくなので小洒落たものを！とフォンダンウォーターなるものを作ってみました✨ 韓国発の簡単おしゃれドリンクらしいです。水か炭酸水にドライフルーツを入れたもの、とのこと🍎 レモンとブドウとマンゴーを入れました。レモンとブドウは自家製ドライです♡ 味はフレーバーウォーターですね。ほんのり甘くて美味しいです。ドライフルーツも水分を吸ってぷるぷるになって食べられるらしいのですが… それはイマイチでした(￣∇￣) やっぱりドライフルーツはヨーグルトに漬けるのが1番ですね☆

Mintea

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わが家で活躍している暮らしのアイテム ⁡ お菓子作りを始めてから今までノーマークだったキッチンツールをプラスしてみるコトに ⁡ ✐無印良品・シリコーンジャムスプーン・シリコーンスパチュラ ⁡ 〝え⁉︎今さら⁉︎〟というツッコミ覚悟で申します ⁡ めちゃ使えるぅぅぅ(๑>◡<๑) ⁡ 特に、ジャムスプーンの方 ⁡ その名の通りジャムはもちろんのこと、レトルトパウチものやちょっと深めのパスタソースの瓶とか今まで普通のスプーンでやっててもう限界って諦めてた自分を叱りたい💦 ⁡ お菓子作りにもボウルから型に生地を移す時、洗ったようにキレイにこそげるコトが出来てちょっと感動しました(ﾉ_-｡) (↑ 木べらでやっててだいぶイラッとしてた)

yasuyo66

4LDK | 家族

とにかく狭い洗面所タオル置き場は洗濯機上しかスペースがないので稼働棚をDIYで設置しています。キッチンの棚と同じくマンゴーウッドの棚を設置していますが、耐久性もあり滑らかな木なので洗面所にも最適です。 IKEAの入れ物には洗濯ネットが入っています。

R

4LDK | 家族

ついにドリンクサーバー3個になっちゃいました(*´艸`*) 12月に解禁して飲み始めた梅酒が、ものすごい勢いで減ってます(^_^;) みかん酒が無くなる頃にはまた、梅酒の仕込みの季節になるかしら♩(*´꒳`*)

kaeruco

4LDK | 家族

我が家のセカンドリビング♬︎*.:* 障子張り替え作業の合間に夫婦でティータイム🍹 チョコレートラスクと愛媛県興居島産カラマンダリン×清見タンゴールのミックスジュースに… 自家製の伊予柑ジャム＆マーマレード２種(レモン･はるか)をクラッカーにのせて。。。 16年前に夫婦でDIYしたウッドデッキまだまだ活躍中です🎶¨̮⑅* このジュース、とっても甘くて濃厚でみかんの缶詰の味がする〜🍊🍊 絶品でした✨✨

Aloha

家族

イベント参加プチプラアイテムを使った簡単DIY&リメイク先月作った、プリンの空き瓶を使ったジャム瓶風オブジェです🫙 ②材料はお好きな空き瓶、中に入れるベリー系のピック🫐、レースドイリー、輪ゴム1つ、麻紐 ③④ベリー系ピックをペンチで切って、瓶の中に入れて、瓶の蓋にレースドイリーを被せながら輪ゴムで留めて上から麻紐をリボン縛りにして出来上がり🎀✨ お好きな瓶で、被せる布や中身を変えられます😃🍓 可愛い絵柄の瓶をそのまま飾るのは勿体無いと思い、リメイクしてみました🎵

Shion

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クリームチーズに苺ジャム、ミントの組み合わせが好き♡

SAYN508

3LDK

紅茶を１番飲む国といえば、イギリスを連想しますが、調べてみたら、意外にロシアが１位だそうです。ロシアンティー風に、保存食として作っておいた自家製のプルーンジャム、桃ジャムと、紅茶を一緒に頂くティータイム。この前momonaちゃんが送ってくれたハロッズの紅茶。クセがないので、よくジャムに合います♪ takaちゃんの花かごリースを眺めて、しばし心は逃避行꒰ღ˘◡˘ற꒱*:.｡ ↑どこへ⁉( ꒪⌓꒪)

erikamama.

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||電柱||･ω･*)ﾉнёιιο! erikamamaさんから頂いた生プルーン仕込んでます。いっぱい有るので、プルーン酒。プルーンヨーグルトシャーベット。今お鍋で煮込み中。コンポートに、煮汁でゼリー。ジャムも。嬉しい〜〜(*ﾟvﾟ*)ありがとう〜〜イメージ白。って言ってもらえたので、白の力参加させて下さい。今日も暑くて、ダラダラしてまーす。