キッチン/蒸しパン/新年の抱負/蒸篭/せいろ...などのインテリア実例 - 2024-01-30 07:52:35

キャセロール鍋を使い「サツマイモ蒸しパン」を作りました。今回、初めての蒸し調理☺ サツマイモ蒸しパンの作り方材料（キャセロール鍋の分量） ●サツマイモ●ホットケーキミックス100グラム●卵半個●牛乳40cc●バター70グラム●砂糖40グラム●黒ごま少々 ①サツマイモはさいの目切りにし水に晒す。 ②①を分量外のバターで少し焦げ目が付く感じに火を通す。（私は、もう1つのキャセロール鍋でこちらの作業をやりました） ③ホットケーキミックスに、溶かしバター・砂糖・牛乳・卵を入れ混ぜる。 ④③に、②のサツマイモ半量を混ぜ込みカップの8分目まで生地を入れる。 ⑤残したサツマイモの半量を生地の上に乗せる。 ⑥キャセロール鍋に水をはりカップを並べ入れHIGHモードで15分蒸す。 ⑦スイッチをオフにし、更に5分蒸らす。 ⑧黒ごまを振り出来上がりです。さっそく、子供たちのお友達が、遊びに来たのでおやつに頂きました😋 私はサツマイモに、バター味と焦げ目を付けましたが簡単に作りたい場合は、この作業は省いても大丈夫です✨ 良かったら、お試し下さい😊

YUKKI

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サツマイモ蒸しパンを作りました😊 今まで、キャセロール鍋では「焼く・煮る」調理法しかやった事が無かった私は、先日の山善さんのキャセロール鍋WSに行った際、無水調理法を間近で見て家でもやってみたいなぁ✨なんて思い本日調理。こちらは、蒸し15分+蒸らし5分と簡単に出来上がりました☺ とっても手軽に簡単に作れたので作り方は、次のpicに書きます。良かったら(*˘︶˘*).｡.:*

YUKKI

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蒸し料理にはこれがおすすめ👍 2段なっているので、いろんな食材を一気に蒸すことができるので、とってもありがたいです👍

yumi

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昨日のサツマイモ蒸しパンですが、本日はサツマイモの甘みを楽しむ甘さ控えめバージョンを作ってみました😊 レシピ材料‥ ◎サツマイモ◎砂糖30g◎バター40g◎ホットケーキミックス100g◎牛乳40cc◎たまご1/2個◎黒ごま少々 ①サツマイモはさいの目に切り水に浸す。 ②分量外のバターにて色づくまで火を通す。（こちらは省略可） ③ホットケーキミックスに、牛乳・たまご・溶かしバター・砂糖を入れ混ぜる。 ④②のサツマイモを半量を生地に混ぜカップ8分目まで流し入れる。 ⑤②のサツマイモ半量を生地の上に散らす。 ⑥キャセロール鍋を予め水をはり沸騰させた所に、カップを並べ15分HIGHモードで蒸す。（この時、蒸気を逃さないように蓋と本体の凹凸はピッタリ合わせる） ⑦スイッチを切り更に5分蒸らし、最後に黒ごまを散らせば完成です。お砂糖控えめ、サツマイモの甘さを感じる蒸しパンになりました😋 サツマイモをバターで炒める工程を省くと、更に簡単に作れます。良かったらお好みで、作ってみて下さい(*˘︶˘*).｡.:*

YUKKI

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照宝のせいろを買いました。蒸しパン大好きなのでたくさん作りたいです♡

kanhoshi

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野菜と豚バラ肉を蒸した楽ちん晩ごはん。せいろが大きいので、おなかいっぱいになります。焼肉のたれ、ポン酢、ごまポンの3種で、各自好きに食べました。

Forest_Umbrella

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今日はzoomパン教室でした。今回は新たにRちゃんとMOMOMAMA ちゃんが参加されて「塩パン」と「あんバター塩パン」を作りました🥐 焼く前に乗せるお塩が大事で「ゲランドの塩」がおすすめ👍 焼いた時に中に巻いたバターが溶け出して揚げパンのように底がサクサクになるところがたまりません😆💕🎶 今回も同じ生地を使ってもう一品「あんバター塩パン」にしてみましたが、もうこちらも間違いない美味しさです😋 今日も楽しく美味しいパンが焼けました☺️💕🎶

yumiril

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𖤘𖦥 わが家に可愛いコがやってきました♡ 『FIKAセラミックスクエアフライパン29cm』ホワイトなプレートにウッディな持ち手🙌🏻 29cmという大きさは中々めずらしい！焼く・煮る・蒸すなど色々使えそう蓋の縁はシリコンで覆われているので安心して使えるしプレートにもピッタリフィット🥰️ 今回初めてちぎりパンを作ってみました🥖 発酵から焼きまでフライパン1つで出来ちゃうふっくら出来たて熱々を家族みんなでハフハフいただきました‪ ·͜·♡ 𓂃 𓈒𓏸◌‬𓂃 𓈒𓏸◌‬お知らせ𓂃 𓈒𓏸◌‬𓂃 𓈒𓏸◌‬𓂃 - ̗̀ FIKA公式2周年記念 ̖́- ✯公式ショップ・楽天市場店それぞれ 2周年セールをやります✯ 《FIKA公式ショップ》・7/4限定でFIKA公式ショップにて2周年記念全品20%OFFクーポンセールを開催✨ 公式ショップはカートに入れるだけで自動的にディスカウントします👜 《FIKA公式楽天市場店》・7/4 20:00～4時間限定で全品20%OFFクーポンセールを開催します✨ ・7/5 0:00～7/11 1:59まで全品10%OFFクーポンセールを開催します✨ ※楽天市場店は7/4 20:00～7/11 1:59まで楽天お買い物マラソン期間です🫶 𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣 ฅこちらの投稿はFIKA公式ショップアンバサダーとしてのPR投稿ですฅ⁡ クーポンはこちらから⬇☺️ https://coupon.rakuten.co.jp/getCoupon?getkey=OFI1VS1VQTBZLVRTRk4tRkpLVw-- ⁡⁡

YUKKI

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今日はzoomパン教室でした。作ったのはメロンパンとお好み焼きパン💕🎶 どちらもコーヒーにとっても合います😆👍💕 参加された方から「今まで食べた中で一番美味しいメロンパン❣️」と言ってもらえました😆✌️💕🎶 皆さん回を重ねてもう手ごねでの生地作りは卒業で今回からはホームベーカリーで捏ねてもらう事にしました。　手ごねを経験すると機械捏ねでも生地の状態が分かるようになります。　ホームベーカリーに任せっきりでは無くその時の状態に合わせた生地作りが出来たら最高ですよね☺️👍

yumiril

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昨日は恒例zoomパン教室でした❣️ 今回は7名でまたまた賑やかに手ごねでライ麦パンを作りました😄🎶 ライ麦粉の入ったハード系生地で「イチジクとクルミ」「クリームチーズとクランベリー」の2種類です💕 回数を重ねて皆さんメキメキと腕を上げています😄👍💕🎶 基本を押さえれば後は自由にアレンジ可能なのがパン作りの楽しさです🎶 昨日参加されたbambiちゃんとdoremiちゃんはすぐにチョコチップ入りで復習してくれていました😄👍 来月は皆さんの希望でロールケーキを作る予定です❣️ 普通とは違う作り方できめの細かい美味しいロールケーキが出来ますよ😁✌️ お天気が良かったのでテラスで撮影しましたが、黄砂が飛来してるのを思い出してすぐに部屋に戻しました😅

yumiril

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この前の日曜日と今日とzoomパン教室で塩パンを作りました🥐 日曜日はずっと延期になっていたグループでやっと開催となりましたが、体調不良や突発事項で参加者はなんとmannerさんお一人😅 でもその分しっかりパンの様子も見ることができ、「このパンほんと美味しい」と続けて3回も叫んで下さりほんと嬉しかったです😆🎶 そして今日は恒例の「愉快な仲間チーム」のレッスンでした❣️ 本日も安定の質問攻め😅 そして最後はやっぱり「美味しい💕」と喜んでもらえ、ご家族にも大好評だったようで良かったです☺️ 今夜は塩パンに合うようにロールキャベツを作りました🍽️ ２枚目、３枚目は先月作ったポーセラーツのマグとプレートです☺️🎶💕 セット使いできる器が欲しかったので、嬉しいです😄 angelique先生お世話になりました❣️

yumiril

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山善さんのイベントに参加します♡ 今日はちょっとしたハロウィンおやつを揃えてみました(ᴗ͈ˬᴗ͈) 100均紙皿紙コップで作った即席ケーキスタンドには、キャセロールで作ったかぼちゃチーズケーキ🎃 柔らかい仕上がりの為取り出す時にドキドキしましたが、上手くいきました！！ ☆材料かぼちゃ 1/4個（皮なし250g程）クリームチーズ 200g きび砂糖 80g 卵 2個豆乳 180ml 薄力粉大さじ3 かぼちゃは柔らかくして、裏ごし（しなくてもオッケー）する。材料を全てミキサーにかけて MID〜LOWで45分で出来上がり♡ 私は体重管理が必要な妊婦なので豆乳にしましたが、牛乳や生クリームだとよりコクがでて美味しいと思います。キャセロールはオーブンと違い、焼き加減をチェックしやすいのも嬉しいポイントです。手前のココア蒸しパンも、キャセロールで蒸しました！！簡単なものばかりですが、並べるとワクワクしますね♡

trois

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今日はご近所さんから蒸しパンをもらいました！美味しかった♡

shikarico

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今夜のメニューはブルーノのホットプレートにセラミックコート鍋とスチーマーをセットしてシュウマイと蒸し野菜に。ダイニングテーブルでやるつもりが娘が机いっぱいに紙を広げて工作中の為今日はキッチンで蒸しました(^_^*) このスチーマーが本当にいいです！ 2段でこうやって別々のメニューも同時にでき蒸しパンなどを作るのにもちょうど良い大きさです♪ たこ焼きプレートもよく使ってます。早くあたたまりおいしいたこ焼きが作れますよ！

uchinohiraya

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鬼まんじゅうとサツマイモの蒸しパンで芋づくし🍠 年末に実家からサツマイモが送ってきたので大量に作りました。鬼まんじゅう…東海地方ではメジャーなおやつです。素朴な味で美味しいですよ♪

mami3

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ハロウィンも近いので、かぼちゃを使って蒸しパン作りました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ ショーケースはハロウィンモード♬*.+゜最近ショーケースネタばかりですみません(×∀×๑ )

ranko

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山善さんのイベント投稿(๑•᎑•๑) キャセロール鍋で、サツマイモ蒸しパン🍠 水切りした角切りサツマイモを、砂糖でまぶしてレンチン。その後に、生地と混ぜます。蒸しパンなので本当は蒸すのですが、面倒だったのでいつものようにキャセロール鍋に流し込んじゃいました(^^; 蒸しパンみたいなワレは出来なかったけど、しっとり美味しく出来たので良かった(๑^ ^๑)

mri96

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連休中に子どもたちとハロウィンパンを作りました🎃...♪*ﾟ粘土のようにコネコネ❣️楽しかったみたいですが、それで満足したのか途中から私だけの作業に😅 集中して何かを作るとスッキリしますね✨ 楽しかったー💕

myu-

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昨日のおやつはさつまいも蒸しパンでした。蒸籠で蒸してふっくら美味しくできました☺️ デロンギコーヒーマシンの横に置いているのは椀かご。しっかりした根曲がりかごで、底上げもしてあるので水きりかごにもぴったり。今は鬼おらし、竹スライサーなどの台所道具を収納しています。

slow-life

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保存容器・キャニスター¥2,011

キッチン横にある小さなパントリー·͜· ︎︎ᕷ この棚が左右にあります✩.*˚ 片側は私の製菓材料道具用に使用٩( ´ω` )و こちら側はリビングから見えないので、中身が見えやすいカゴ等を使用しつつ統一しつつ😚 上段➠ラッピング用品中段➠粉物、焼き型下段➠クッキー型、紙型、液体物、乾燥剤＆脱酸素剤、ケーキクーラー、シルパン＆シルパット

miiluke

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昨日はzoomパン教室でした🥐 パソコンとディスプレイを繋ぎ、カメラも取り付け皆さんの手元がよく見えるようにしています。今回のメニューは「アーモンドスネーク」と「グラタンパン」 5人の方が参加して下さり楽しくパン作りをしました☺️💕🎶 回数を重ねるごとにパン生地の違いも分かるようになってくれてとても嬉しいです☺️ 来月は第3水曜日が祝日なので13日に実施します。メニューは「デニッシュ」です❣️ 受講ご希望の方はコメント欄によろしくお願いします☺️ 初めての方も大歓迎です😄💕

yumiril

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すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️ 焼きそばを蒸籠で蒸す…… 麺が今までにないもちもち感に✨ 今日のﾗﾝﾁには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋 ｵｲﾙﾌﾘｰで山盛りの野菜も摂れるさっぱりなﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ🗒‪ 参考までに⬇ ――――――――――――――― 18cm蒸籠 (1人前) 材料 ※焼きそば麺………………..1玉 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ(冷凍)………150g 冷凍庫にあったｴﾋﾞとｲｶで代用 ※キャベツ(ざく切り)……1~2枚 ※もやし………………………..1/3袋 ※レモン(輪切り)…………..2~3枚 ※鶏ガラスープの素………小さじ2 ※塩・胡椒 ※レモン汁 ※冷蔵庫にあったニラを追加 ※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる作り方 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽら解凍して水気を切る ※ｷｬﾍﾞﾂとﾆﾗを切る ※湯を沸かし、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを蒸籠に敷き麺→ｷｬﾍﾞﾂ、もやし→海鮮の順にのせる ※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、塩、胡椒、ﾚﾓﾝ汁を全体にふる ※10分蒸したらﾆﾗとﾚﾓﾝをのせる ※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり

YuriYuri

一人暮らし

おはようございます☀ 朝ごはんは、蒸し栗とバターをサンドしたパン🥐 奥は、あんこをサンドしたパン🥐 芦屋PAN TIMEのです。美味です😋 いい日になりますように🫶

Anthurium

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今日のあさごぱん🥖 かぼちゃのミルクスープがおいしい🤭✨

anemone37

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おはようございます(*´∀`)♪ インナーテラスで朝ごはん♪ 100均の黒糖蒸しパンミックスで簡単ごはん( *´艸｀) 今日は節約のため格安スマホへ変更に行ってきます(๑¯∇¯๑)

saku

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今日のパン作り③ 練乳入り角食パン🍞 練乳を入れるとふわっふわ💭 久しぶりに食パンを焼きました✨️ カットして冷凍します🧊

MOMOMAMA

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今日はくろ蒸しパンにマーガリンを添えて、息子の飲み物は牛乳ですﾟ+｡:.ﾟஐ♡

samanthakitchen

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Tea time♪美味しいと評判の道産小麦を使用した天然酵母の蒸しパン。もっちりして美味しい〜（≧∇≦）

mangomilk

クマ型のシリコン型？的なものを買い蒸しパンを作ってみました🐻 可愛いけど、真ん中がちょっと硬いよ！という評価を頂きました。すいません🙇‍♂️

pi

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今日は毎月恒例のymiril先生のパン教室でした😊 いつもは手ごねでしたが今日はホームベーカリーで生地を作りました作ったのはお好み焼きパンとメロンパンですメロンパンはメロンオイルというとても素敵な香りが美味しさを更に引き出してくれていますお好み焼きパン初めて食べたんですがオタフクソースとキャベツ、具材が盛りだくさんでこれも美味しい♡ 今日は娘が来るので　夕飯とおみやげにメロンパンをと思い、２回続けて焼きました

seana3761

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今日はymirilちゃんのリモートパン教室です可愛いかぼちゃパン🎃 のはずでしたけど　水分がかぼちゃから出ることを想定できず💦　わたしのパンは柔らかくて形がイマイチ上手くできていないのです😆 でも中のかぼちゃ餡はすごく美味しいんです♡ いつも新しいレシピを教えてくれるymirilちゃん皆さんそれぞれとても美味しいパンが焼けてます💓　楽しい時間をありがとう✨ このかぼちゃパン　来年のハロウィン🎃にはもっと上手に作れるようになりたいな✨

seana3761

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yumiril ちゃんのパン教室🥖 塩パン作り🥰 1人で黙々と作るパン作りも楽しいけど、みんなでワイワイ作るパン作りの方がもっと楽しい♡ 外はパリパリ、中はもっちり👍 すっごく美味しくてびっくり‼️ ありがとうございました😊

bambi

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天然酵母種が出来上がって初めて焼いた食パン🍞 発酵がこんなにスローだとは思わず昼の11時に仕込み初めて、焼きあがったのは夜の12時🌃 今度からは夜に仕込み始めようと思いました^^; パンスライスガイドを買いました！ミニ食パンも横からしっかり挟めて綺麗にきれます✨ 最近購入した食パン袋に入れると、パン屋さんで買ったみたいで嬉しくなります♡

poo

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ｲﾍﾞﾝﾄ参加します♪ THE食器棚⁉ は引っ越しの際手放しました高さのある家具が苦手で、いちいち脚立を用意するのが面倒な横着者なので(^^; と言うわけで、食器の収納に、IKEAで見付けた、ﾊﾟﾝﾄﾘｰにｼﾝﾃﾞﾚﾗﾌｨｯﾄのｲｰｳﾞｧﾙを2つ並べて使ってます。棚が少なく、無駄なｽﾍﾟｰｽで収納しきれなかったので、自力で棚を足して、何とか納めてます食器棚程の収納力はないですが私的には納得です(^-^)

hanapan

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少しご無沙汰しておりました今日は久しぶりのymirilちゃんのリモートパン教室でした✨ 大好きなピザを作りました🍕 生地が4〜5枚できるのですが、2枚は空焼きにして夕食分にしています丸く大きく生地を伸ばすのが難しくて💦 大きくしたかったのですが、直径20センチぐらいにしか伸ばせず🥲　プロのピザ職人さんのパフォーマンスのような技術を教えて頂きたい🤣 でもとても美味しいピザ🍕を生地から自分で作れるなんて✨嬉しい☺️ みんなで話しながら楽しい時間を過ごせました✨ymiril先生のおかげですいつも優しく教えてくださりありがとう✨

seana3761

4LDK | 家族

キッチントロリー¥2,980

2024年10月末ついに引っ越し。さっそく大工さんに作ってもらったパントリーに荷解き✨ マスクとかお菓子とか文具とかとかとか入りきりません…（完全に私の問題） 2DKから引越したのよね…よく収まってたなぁ…。

kiki

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〜新生活買って良かった物〜気分をあげてくれる家電達♡ 見た目が可愛いだけじゃなくて、バルミューダトースターは外はカリッ、中はフワッとパンが焼けます😉 バーミキュラライスポットは炊き立てごはんがうまっ♡ローストビーフ、ビビンバ、蒸し野菜…何を作っても家族に好評で🤗まるで料理上手になった気分です💕 お気に入りに囲まれて、キッチンに立つのもたのしくなりました😊

mint_home

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食糧・日用品タンクゾーン。社宅から脱出して戸建ての素晴らしさを実感したのは間違いなくパントリーなるスペースの存在。社宅はキッチンのスペースが限られていたのでストックがしづらく…都度買いしてました。今の家はこの魅惑のゾーンのおかげで、買い物がサボれる週末や遅い帰宅でも色々なレトルト魔法🪄で夕飯作りをショートカットする技が使えるようになりました(マジで助かる！)