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コメント5
shushumama
前picで発酵フードメーカーについて詳しく紹介してます😊早速米こうじを買ってきて、醤油麹を仕込みました✨熱湯を回しかけて乾かした容器に材料入れてかき混ぜてスイッチ入れるだけ😆材料は、米こうじ200g、醤油250ml、水100mlのみ。なんて簡単なんでしょう♡醤油麹が出来たら、肉や魚に漬け込んで色々な料理に使いたいと思います♬︎

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