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自分の誕生日のごはん🍴メインは「野菜と米の煮込み」昔図書館で借りたレシピ本に載っていたものです。野菜たっぷりのリゾットの上に帆立と鮭をソテーしたものとアスパラをのせ、バルサミコ酢と赤ワインのソースをかけたもの。何年かぶりに作りましたが、家族にも喜んでもらえました🎶あとは、カプレーゼとさつまいものポタージュ。カプレーゼは、なぜかバジルがスーパーで売り切れていること多いので、バジルソースに絡めました😅

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