リシェルSI グレースグレー/リシェルSIセラミックトップ/リシェルSI/料理おじさん/料理好き男子...などのインテリア実例

～イベント参加～ ◻◼節約の為にしてる事◼◻ 定期的に簡単鶏ハムづくり節約にもなり、塩麹でシンプルに美味しい～ニトリの片手鍋で強火→放置で簡単調理なので続いてます♪

kkk

4LDK | 家族

IKEAの耐熱ガラス保存容器＆密閉蓋。同じ大きさで深いタイプもあり、同じ蓋が使える所がお気に入り。 tata-kukuちゃんの投稿見て、久しぶりに鶏ハム作りたくなって作りました🎶 (作る時は大鍋使いましたがw) 私のお気に入り鶏ハムレシピはコレ↓ シンプルで調味料、工程少ないです。 https://cookpad.com/recipe/6284155?view=classic#share_url

rikubo-

4LDK | 家族

ストウブのココット・ラウンド24cmは、煮込み料理の他、毎朝食べる鶏ハム作りにも使用。１分加熱後、冷めるまで放置してじわじわと熱を通すので、保温性の高いこのお鍋が最適なのです。シンプルな野田琺瑯のホワイトシリーズも気に入っています。画像のストッカーの他、梅干し作り、味噌作り用のラウンドストッカーやぬか漬け用の容器などいくつか愛用中。庭のもみじやバジルを摘んで飾っておくと、キッチンの瑞々しいアクセントになるだけでなく、お弁当の飾り付けや料理にもすぐ使えて一石二鳥です。

Tino

4LDK | 家族

我が家で活躍している暮らしのアイテムは「100均の調理用ビニール袋」です。鍋の中でグツグツ煮てもOKなので、鶏ハムを作る時に使っています。鶏ハムを作る人、春から自炊を始める人、ダイエット料理を作りたい人におすすめ😊

ryomom

3LDK | 家族

少しずつキッチンも自分好みに(^｡^) 只今、鶏むね肉のハムを作っているところです。

megumi

1K | 一人暮らし

鶏むね肉でハムを作ってみたら簡単美味しい安いの三拍子が揃ったのでレシピアップするね！鶏胸肉１枚ハーブソルト大さじ1 黒コショウ大さじ1 砂糖小さじ1 ①鶏胸肉に全部の調味料をすり込んで、なるべく空気が入らないように※ラップで包んで両端を輪ゴムで縛る。 ②１時間程冷蔵庫で寝かす。 ③お湯を沸かして沸騰したところで火を弱火にし、ラップのまま①をお湯の中へ。 ④そのまま弱火で７分茹でたら、火を消してお湯が冷めるまで放置!! ※ラップは熱に強いポリエチレンのものを使ってね。これだけの手間で超簡単に美味しい無添加ハムが作れるの♡これはかなーりヒットだわ！胸肉安いし。

okame

家族

キッチンリフォーム効果✴ お料理苦手なワタシ…やる気出ました ①鶏ハム＆食前酒は自家製ユスラウメ酒 ②豚ヘレ＆茄子＆茗荷炒め味噌マヨ味 ③スモークサーモンのマリネ　蛸の柔らか煮　ひじきの煮物 ④真鯛とごぼうの煮付け ⑤チョップドサラダ ⑥冷製空也蒸し餡かけ仕立て昨夜はリフォーム完成お披露目お食事会しましたΨ(oﾟ∀ﾟo)Ψ

moco-hanamaru

家族

今日は父の日でしたね😊 我が家も両親を呼んで夫も一緒にお祝いしました。今日は市販のものやスーパーのお寿司なんかを利用して誤魔化しました😂 ✿手巻き寿司、巻きずしはスーパーで。 ✿お刺し身 ✿ささみ天　青海苔風味にしました ✿ハムカツ ✿カプレーゼ ✿鶏ハム、夏野菜のピクルスかけ ✿笹かまぼこ ✿ポテトサラダ ✿ティラミス ✿梅赤ワイン煮のゼリー庭のバジルでソースを作ってみたり、細かく切った夏野菜をピクルスにしたり。ポテトサラダもケーキ型に入れて丸くしてみました😊 一人一人に盛り付けたら、それだけで少しよそ行きになり、皆が喜んでくれました。

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ガレット🍳 ・自家製鶏ハム・チーズ・トマト・生ハム・温玉・ブラックオリーブ

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少し前に、発酵グルメポットをお迎えしました‼︎ キッチンの壁紙貼りを終えていろいろ片付いたらお迎えしようと思っていたものです🎶 いわゆるヨーグルトメーカーってやつですが、ヨーグルトだけじゃなく、鶏ハムローストビーフカッテージチーズ甘酒塩麹…等、いろんな低温調理ができちゃう優れもの♡ フォロワーのmiwaちゃんに、牛乳パックごと入れられるものがオススメ‼︎ と聞いていたので、その条件がクリアできて見た目がツボなこちらを選びました💕 もう何度か作っていますが、美味しいヨーグルトが大量にできるのがものすごくありがたいです😊 昔流行ったカスピ海ヨーグルトは子ども達が苦手ですぐにやめましたが、これは美味しい美味しいと食べてくれるのでよかったです❗️ 明日の朝はレモンの蜂蜜漬けと一緒に食べてみようと今から楽しみ😋

yuka

家族

＊　この冬、買ってよかったもの　＊ティファールの圧力鍋　クックフォーミー♡ 今日は、カレー🍛&鶏ハム🥗作りを❣️✨ ジャガイモ・人参も崩れることなく、柔らかくて美味しい✨✨ ハムも手作り♡♡ 胸肉を使ってカンタン◡̈⃝︎⋆︎* 時短・美味しい・カンタン　٩(ˊᗜˋ*)و キッチンのpic🌸✨ 　今日も、一日　頑張ります🌈🏠✨

mana

4LDK

ダイソーの「ハム&ベーコンキーパー」ホワイトが出たー♫嬉しすぎる😆 今までオレンジ色は発売されていましたが、便利そうだけど…でもオレンジかぁ…うーん😞と思っていたらホワイトが出たー✨やったー🙌 冷蔵庫の収納用品は、色があると他の食品と被って見つけにくいのが気になりまして…なのでホワイトが出て嬉しいのです♫ 購入して使ってみたらやっぱり便利でした♡ ハムやベーコンは一度開封すると封を閉められないので乾燥してカピカピに😥 でもこれに挟むだけ！素晴らしい👏 同じくダイソーの「透明収納仕切り」で立てて収納して使いやすく。まだ封を開けていないハムなどは使う順番を考えて後ろに立てました。今までのモヤモヤが解決してとても嬉しいです😊

yu-yuuki

家族

保存容器・キャニスター¥2,698

使いかけのシュレッドチーズやハムなどを入れてます。使い捨てでなく洗えるし丈夫です。

lac

サラダチキンメーカーというものを買ってみました。主人が鶏肉のグニョグニョしたところがダメで、もも肉が嫌いなので鶏胸肉を良く使うのですが、火を通しすぎるとすぐに固くなってしまって、私は苦手💦 なので、サラダチキンを作っておいて、後から食べる分だけスライスして加えれば良いじゃん💗と思いまして😅 ひとまず、プレーンなサラダチキンを短時間調理の方で20分で作りました。ネギの青いところと生姜を加えるってレシピブックには書いてあるけど、どっちもなかったので、チューブのネギと冷凍の刻みネギで代用😚 中身をセットしてスイッチオンしたら、あとは放ったらかしでいいので楽ちん🎵 出来上がりが楽しみです🥰 連投しますね🤭

orange-toast

家族

鶏小屋風間仕切りだいたいできました(>_<) 飾り棚とか言うよりただの網張った柱みたいになってるんで今度は板貼って照明を仕込むようにします(・ω・)ノ

ponkotu

2DK | カップル

みなさんおこんばんワシントンD.C.🇺🇸 誘ってくれたので地鶏参加〜🤓 今日もやけ酒〜🍺🤤笑もう一年終わりますな〜❣️ 早すぎる🎄 メリークリスマス‼️🎅←早い笑

macha

家族

コンロ横収納はフレッシュロック300を入れてます。今は塩、砂糖、ほんだし、コンソメ、シャンタン、鶏ガラを入れています！

miporin

家族

週末は主人が出しからとるチキンカレーを作ってくれました🍛 国産鶏ガラから出汁をとる S&Bカレー粉、天日塩、米油で炒めるケチャップ、鶏ガラスープ少量を混ぜたルーを野菜、肉、鶏ガラスープと煮込むはちみつ、ヨーグルト、天日塩で味を整えます♪ そろそろカレー粉がなくなるのて次に買うのが楽しみ😊

MOMOMAMA

3LDK | 家族

苺が見切り品で安かったので3パックも買いました〜♪ カットして冷凍しておいて使いやすくしておきます。ダイソーのフリーザーバッグを愛用してます。スライダー式で開け閉めしやすいので、冷凍品以外もこれによく移し替えてます。 Mサイズが一番よく使います。 Lサイズはパンや使いかけの冷凍食品などを入れてます。 Sサイズはスライスチーズやハムの保存にぴったりです(#^.^#)

Mintea

3LDK | 家族

今週の常備菜

maaL

3LDK | 家族

できました！低温調理で作った　よだれ鷄★ ★よだれ鷄の作り方★ 材料鶏胸肉　2枚ネギの青い部分　１本分生姜の皮　2かけ分塩酒　大さじ3 （ピリ辛だれ）生姜のすりおろし　２かけ分にんにくすりおろし　2分の1かけ分ゆで鷄の茹で汁、醤油　各大さじ2 黒酢、ごま油　各大さじ1 砂糖　小さじ2 ラー油、豆板醤　各小さじ2分の1 パクチー、ピーナッツ　適量 ①鷄の胸肉に塩をつけて、軽く揉んだら20分おく ②水を500mℓ入れ、酒、ネギの青い部分、生姜の皮を入れて沸騰させる ③ ②の中に鷄の胸肉を入れて、沸騰させたら、LOWで20分茹でる ④ 20分経ったらWARMに合わせて10分茹でる ⑤タレを混ぜ合わせる ⑥野菜やピーナッツは好みで盛り合わせる ⑦胸肉を切り盛り付けたら、タレをかける低温調理ははじめて作ったけれど、味がお肉に染み込んでふかふかのお肉が出来上がりました！！子供たちも喜んで食べてくれましたよ❤︎ これは、私からのレシピです❤︎ 私はパクチー大好きなので、これの④倍くらい食べたい気分だったぁー！！子供たちはレタスにしましたよ❤︎

fuko

3LDK | 家族

このフライパンは先月に買ったもので、 QOL爆上がりしました🥺🍳 便利すぎる…！今日はホットケーキだけど、まあるくて分厚いホットケーキができます♡ たまご、ハム、マフィンもよく同時に焼いてます！最近買ったものがいいものばかりすぎて、るんるんです♡

mi__

連投すみません💧 今日は、なんちゃって参鶏湯を作りました。ナンチャッテサムゲタンです🤣 鍋に水を張り、多めの千切りショウガ、ガーリックパウダー、粉末鶏がらスープ、塩胡椒、酒をだだーっと入れて…生米を研がずに、大さじ２杯程度入れます。これがポイントです。出来れば無洗米でないほうがいいかな。米は食べる為でなく、ダシ、として今回は入れてます😍 手羽元、なければ鳥モモ肉、白菜、ネギをどっさり入れて煮えたら白胡麻とお好みで七味唐辛子🌶 サッパリなのにコクがある😍 シメに鍋用ラーメン入れたらサイコーです❤️ 大雑把なレシピですが、よろしかったら、ぜひ❤️ これから温かくなる季節にピッタリですね❤️って、そんなワケないわ！寒い時に、汗かきながら食べるのが醍醐味なのに、なに今頃、私。🤣🤣🤣。お試しあれ❤️

hiro

家族

やっとラベル作りできました。鶏ガラがchickenになってしまいましたが満足です！

sa.2

ニトリデコホームに行ってきましたー。珪藻土スティック白追加とグレー初、スプーンも初購入♡ 我が家ではよく固まる&よく使うトップ3のかつおだしとコンソメと鶏ガラにスプーンをＩＮ♩ 良い良い♡何よりお手頃安心価格。あとは砂糖と塩にグレースプーン突っ込みます！

BELLECLOCHE_KID

4LDK | 家族

スパイスラック調味料は収納派でしたが、料理のモチベーションアップのために、出す派に変えました。セリアの油はねガードを使って油はねは防止してます。すぐ近くに調味料があるのはやはり楽ですね。ニトリのコンロ横ラック使用で、 iwaki のフタ付オイル差し(M)が4本ちょうど入るので、倒れないのでこの配置にしました。砂糖やダシ、鶏ガラの素は、ダイソーのSKキッチンポットホワイト使用です。砂糖以外はニトリの珪藻土スティックを入れてます。やっぱり瓶よりこのタイプが1番使いやすい。

koto

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大所帯になってきてます。

pepe

4DK | 家族

ダイソーでかわいい調味料入れ見つけた(*＾＾*)中身見えるしコンソメとか鶏ガラ入れよう♪

sweet

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ハムスターのために縦型のおうち🏠をDIYしました。8.5cm幅の板とベニヤで出来てます。中で何してるか丸見えです😍

Kaneyuki

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お菓子づくり🧁🧁

Har_

1LDK | 家族

毎日食べるバナナと巣が入った蜂蜜蜂蜜が喉にいいから春はお世話になってる

kuromi

4LDK | 家族

1Kの小さなキッチン。 100均グッズをフル活用してスペースを活用。

ayu_

1K | 一人暮らし

hacona

3LDK | 家族

すこーしだけ変えたので♥️

juri555

家族

入荷待ち状態だったバルミューダを買ってから早1ヶ月半。昨日ようやく我が家にやってきました‹‹\(´ω` )/›› 前使っていたヘルシーシェフよりも小ぶりなので嬉しい！なのにとっても簡単操作でスタイリッシュ★ オシャレなのに周りが生活感満載でバルミューダさんごめんなさいですが、上の吊り棚ラックも一昨日Amazonでポチ。今まで普通にレンジの上に色々置いてたのでこれでスッキリしました★ 昨日は昼からホームパーティーをしていて、みんなが集まる前に届いたので即設置。買ってきていたコストコの鶏まるまる一羽の鳥の丸焼きを早速バルミューダのオーブンで焼きなおしました。うん！いい感じ♪♪ これからも操作音に癒されようと思います‹‹\(´ω` )/››

meg214

yan

日立ヘルシーシェフで色々と仕込み🧁 まずふるさと納税制度でいただいた鯖と鮭　焼き魚旨味メニューでふんわり焼けました今日の手作りおやつはアールグレイのオーガニックきび砂糖入りヨーグルト米粉マフィンこちらもふわっふわ今日は1週間分のダンナさんのお弁当のまとめ作りの日🍱 業スーで購入している国産鶏ガラから出汁をとりほぼ無添加カレーを🍛 インド産のオーガニック蜂蜜いり🍯✨ 週末の晩酌用に唐揚げの仕込みノンオイルメニューで油なしでオーブンレンジ唐揚げが我が家の定番ももちゃん🐶には鶏ガラをほぐした身をおやつに🍭✨

MOMOMAMA

3LDK | 家族