リシェルSI グレースグレー/リシェルSIセラミックトップ/リシェルSI/料理おじさん/料理好き男子...などのインテリア実例

～イベント参加～ ◻◼節約の為にしてる事◼◻ 定期的に簡単鶏ハムづくり節約にもなり、塩麹でシンプルに美味しい～ニトリの片手鍋で強火→放置で簡単調理なので続いてます♪

kkk

4LDK | 家族

我が家で活躍している暮らしのアイテムは「100均の調理用ビニール袋」です。鍋の中でグツグツ煮てもOKなので、鶏ハムを作る時に使っています。鶏ハムを作る人、春から自炊を始める人、ダイエット料理を作りたい人におすすめ😊

ryomom

3LDK | 家族

IKEAの耐熱ガラス保存容器＆密閉蓋。同じ大きさで深いタイプもあり、同じ蓋が使える所がお気に入り。 tata-kukuちゃんの投稿見て、久しぶりに鶏ハム作りたくなって作りました🎶 (作る時は大鍋使いましたがw) 私のお気に入り鶏ハムレシピはコレ↓ シンプルで調味料、工程少ないです。 https://cookpad.com/recipe/6284155?view=classic#share_url

rikubo-

4LDK | 家族

ストウブのココット・ラウンド24cmは、煮込み料理の他、毎朝食べる鶏ハム作りにも使用。１分加熱後、冷めるまで放置してじわじわと熱を通すので、保温性の高いこのお鍋が最適なのです。シンプルな野田琺瑯のホワイトシリーズも気に入っています。画像のストッカーの他、梅干し作り、味噌作り用のラウンドストッカーやぬか漬け用の容器などいくつか愛用中。庭のもみじやバジルを摘んで飾っておくと、キッチンの瑞々しいアクセントになるだけでなく、お弁当の飾り付けや料理にもすぐ使えて一石二鳥です。

Tino

4LDK | 家族

鶏むね肉でハムを作ってみたら簡単美味しい安いの三拍子が揃ったのでレシピアップするね！鶏胸肉１枚ハーブソルト大さじ1 黒コショウ大さじ1 砂糖小さじ1 ①鶏胸肉に全部の調味料をすり込んで、なるべく空気が入らないように※ラップで包んで両端を輪ゴムで縛る。 ②１時間程冷蔵庫で寝かす。 ③お湯を沸かして沸騰したところで火を弱火にし、ラップのまま①をお湯の中へ。 ④そのまま弱火で７分茹でたら、火を消してお湯が冷めるまで放置!! ※ラップは熱に強いポリエチレンのものを使ってね。これだけの手間で超簡単に美味しい無添加ハムが作れるの♡これはかなーりヒットだわ！胸肉安いし。

okame

家族

少しずつキッチンも自分好みに(^｡^) 只今、鶏むね肉のハムを作っているところです。

megumi

1K | 一人暮らし

ガレット🍳 ・自家製鶏ハム・チーズ・トマト・生ハム・温玉・ブラックオリーブ

you

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キッチンリフォーム効果✴ お料理苦手なワタシ…やる気出ました ①鶏ハム＆食前酒は自家製ユスラウメ酒 ②豚ヘレ＆茄子＆茗荷炒め味噌マヨ味 ③スモークサーモンのマリネ　蛸の柔らか煮　ひじきの煮物 ④真鯛とごぼうの煮付け ⑤チョップドサラダ ⑥冷製空也蒸し餡かけ仕立て昨夜はリフォーム完成お披露目お食事会しましたΨ(oﾟ∀ﾟo)Ψ

moco-hanamaru

家族

今日は父の日でしたね😊 我が家も両親を呼んで夫も一緒にお祝いしました。今日は市販のものやスーパーのお寿司なんかを利用して誤魔化しました😂 ✿手巻き寿司、巻きずしはスーパーで。 ✿お刺し身 ✿ささみ天　青海苔風味にしました ✿ハムカツ ✿カプレーゼ ✿鶏ハム、夏野菜のピクルスかけ ✿笹かまぼこ ✿ポテトサラダ ✿ティラミス ✿梅赤ワイン煮のゼリー庭のバジルでソースを作ってみたり、細かく切った夏野菜をピクルスにしたり。ポテトサラダもケーキ型に入れて丸くしてみました😊 一人一人に盛り付けたら、それだけで少しよそ行きになり、皆が喜んでくれました。

coco0.84.

少し前に、発酵グルメポットをお迎えしました‼︎ キッチンの壁紙貼りを終えていろいろ片付いたらお迎えしようと思っていたものです🎶 いわゆるヨーグルトメーカーってやつですが、ヨーグルトだけじゃなく、鶏ハムローストビーフカッテージチーズ甘酒塩麹…等、いろんな低温調理ができちゃう優れもの♡ フォロワーのmiwaちゃんに、牛乳パックごと入れられるものがオススメ‼︎ と聞いていたので、その条件がクリアできて見た目がツボなこちらを選びました💕 もう何度か作っていますが、美味しいヨーグルトが大量にできるのがものすごくありがたいです😊 昔流行ったカスピ海ヨーグルトは子ども達が苦手ですぐにやめましたが、これは美味しい美味しいと食べてくれるのでよかったです❗️ 明日の朝はレモンの蜂蜜漬けと一緒に食べてみようと今から楽しみ😋

yuka

家族

ダイソーの「ハム&ベーコンキーパー」ホワイトが出たー♫嬉しすぎる😆 今までオレンジ色は発売されていましたが、便利そうだけど…でもオレンジかぁ…うーん😞と思っていたらホワイトが出たー✨やったー🙌 冷蔵庫の収納用品は、色があると他の食品と被って見つけにくいのが気になりまして…なのでホワイトが出て嬉しいのです♫ 購入して使ってみたらやっぱり便利でした♡ ハムやベーコンは一度開封すると封を閉められないので乾燥してカピカピに😥 でもこれに挟むだけ！素晴らしい👏 同じくダイソーの「透明収納仕切り」で立てて収納して使いやすく。まだ封を開けていないハムなどは使う順番を考えて後ろに立てました。今までのモヤモヤが解決してとても嬉しいです😊

yu-yuuki

家族

業務スーパーはよく利用するのですが、初めて大きな胸肉買いました☪︎ 6枚750円@38円✧︎*。しかも国産若どりです！なぜこれをしようと思ったかというと。。。赤ちゃんがいるからって、ご飯の超手抜きが続いたから。笑っ友達と遊んで作る時間なくって、カップ麺にお惣菜とか、旦那さんにゆで卵と冷奴とか。笑子供はカップ麺喜んでたけど。手抜きにも程がある( ˙◊︎˙◞︎)◞︎ いつまで続くかわかりませんが、作り置き、下味冷凍頑張ってやってみようと思います！今日の夜ご飯は6枚分の鶏皮( ˭̵̵̵̵͈́◡︎˭̵̵̵͈̀ )ˉ̞̭

ichi.

3LDK | 家族

ダイソーでかわいい調味料入れ見つけた(*＾＾*)中身見えるしコンソメとか鶏ガラ入れよう♪

sweet

1K | 一人暮らし

hacona

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常備菜作り。トマトマリネと、蒸し鶏とブロッコリーの胡麻ドレ和え。

yuuuuuri

3LDK | カップル

最近の調味料類🌟 小麦粉と片栗粉を冷蔵庫へ移動したので、代わりに詰め替えの残りの塩や鶏ガラなどを奥に。

shishi

4LDK

キッシュ、ハム盛り合わせ、チーズ盛り合わせ、ローストビーフ、サラダ、ムール貝バター蒸し、丸鶏の香草焼き、赤ワイン、スパークリングワイン、白ワイン

miizer8

家族

小学生のお兄ちゃん用に玉子焼きをスポンジボブにしました‼︎ パトリックはハムときゅうりのズボンで作ってます♡

MUMU.muusan

3LDK | 家族

我が家の冷蔵庫です。片開きなので省スペースですが、使いやすく工夫してます☺︎ 上段はフレッシュロック（粉物） 2段目は野田琺瑯（作り置きスペース） 3段目はセリア（豆腐、ハム、納豆） 4段目はニトリの収納ケース（朝食用をまとめたもの、お菓子、乾物）を使ってます。

mari129

2LDK

鶏小屋風間仕切りだいたいできました(>_<) 飾り棚とか言うよりただの網張った柱みたいになってるんで今度は板貼って照明を仕込むようにします(・ω・)ノ

ponkotu

2DK | カップル

使いかけのシュレッドチーズやハムなどを入れてます。使い捨てでなく洗えるし丈夫です。

lac

コンロ横収納はフレッシュロック300を入れてます。今は塩、砂糖、ほんだし、コンソメ、シャンタン、鶏ガラを入れています！

miporin

家族

苺が見切り品で安かったので3パックも買いました〜♪ カットして冷凍しておいて使いやすくしておきます。ダイソーのフリーザーバッグを愛用してます。スライダー式で開け閉めしやすいので、冷凍品以外もこれによく移し替えてます。 Mサイズが一番よく使います。 Lサイズはパンや使いかけの冷凍食品などを入れてます。 Sサイズはスライスチーズやハムの保存にぴったりです(#^.^#)

Mintea

3LDK | 家族

今週の常備菜

maaL

3LDK | 家族

今日は仕事がお休みでしたので、来週のために作り置き。お弁当のおかずにします。右から、棒棒鶏、大根と鶏皮の煮物、きんぴらごぼう、浅漬け梅風味。一番左は、大根のあたまのところを水耕栽培？？しているものです（笑）タンブラーはニコアンドのものを使用しています。

logoutist

1LDK | 一人暮らし

できました！低温調理で作った　よだれ鷄★ ★よだれ鷄の作り方★ 材料鶏胸肉　2枚ネギの青い部分　１本分生姜の皮　2かけ分塩酒　大さじ3 （ピリ辛だれ）生姜のすりおろし　２かけ分にんにくすりおろし　2分の1かけ分ゆで鷄の茹で汁、醤油　各大さじ2 黒酢、ごま油　各大さじ1 砂糖　小さじ2 ラー油、豆板醤　各小さじ2分の1 パクチー、ピーナッツ　適量 ①鷄の胸肉に塩をつけて、軽く揉んだら20分おく ②水を500mℓ入れ、酒、ネギの青い部分、生姜の皮を入れて沸騰させる ③ ②の中に鷄の胸肉を入れて、沸騰させたら、LOWで20分茹でる ④ 20分経ったらWARMに合わせて10分茹でる ⑤タレを混ぜ合わせる ⑥野菜やピーナッツは好みで盛り合わせる ⑦胸肉を切り盛り付けたら、タレをかける低温調理ははじめて作ったけれど、味がお肉に染み込んでふかふかのお肉が出来上がりました！！子供たちも喜んで食べてくれましたよ❤︎ これは、私からのレシピです❤︎ 私はパクチー大好きなので、これの④倍くらい食べたい気分だったぁー！！子供たちはレタスにしましたよ❤︎

fuko

3LDK | 家族

ダイソーで人気の調味料入れ買ってみた！小さい方は炒りゴマ、すりゴマを。一回り大きいのには、顆粒タイプの鶏がらスープの素入れてみた。もうひとつ、同じサイズが余ってるので、何を入れようか考え中（´-`）.｡oO

aaano

4LDK | 家族

ロータイプテレビ台¥7,680

週末は主人が出しからとるチキンカレーを作ってくれました🍛 国産鶏ガラから出汁をとる S&Bカレー粉、天日塩、米油で炒めるケチャップ、鶏ガラスープ少量を混ぜたルーを野菜、肉、鶏ガラスープと煮込むはちみつ、ヨーグルト、天日塩で味を整えます♪ そろそろカレー粉がなくなるのて次に買うのが楽しみ😊

MOMOMAMA

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ニトリデコホームに行ってきましたー。珪藻土スティック白追加とグレー初、スプーンも初購入♡ 我が家ではよく固まる&よく使うトップ3のかつおだしとコンソメと鶏ガラにスプーンをＩＮ♩ 良い良い♡何よりお手頃安心価格。あとは砂糖と塩にグレースプーン突っ込みます！

BELLECLOCHE_KID

4LDK | 家族

連投すみません💧 今日は、なんちゃって参鶏湯を作りました。ナンチャッテサムゲタンです🤣 鍋に水を張り、多めの千切りショウガ、ガーリックパウダー、粉末鶏がらスープ、塩胡椒、酒をだだーっと入れて…生米を研がずに、大さじ２杯程度入れます。これがポイントです。出来れば無洗米でないほうがいいかな。米は食べる為でなく、ダシ、として今回は入れてます😍 手羽元、なければ鳥モモ肉、白菜、ネギをどっさり入れて煮えたら白胡麻とお好みで七味唐辛子🌶 サッパリなのにコクがある😍 シメに鍋用ラーメン入れたらサイコーです❤️ 大雑把なレシピですが、よろしかったら、ぜひ❤️ これから温かくなる季節にピッタリですね❤️って、そんなワケないわ！寒い時に、汗かきながら食べるのが醍醐味なのに、なに今頃、私。🤣🤣🤣。お試しあれ❤️