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santamama
米粉でリンゴケーキを焼きました🍎わたしの姉が入院中で🏥朝食はパンが出されるそうなんですが、姉は小麦粉が合わないらしく、パンではなく、ご飯にしてもらってるそう。でも3食ご飯だと飽きちゃうと言っていたので、米粉でおやつを作ってみようと。砂糖の代わりにメープルシロップを使い、後はリンゴ、レーズン、胡桃をたっぷり入れて、自然の甘味を活かしてみました!今はコロナ禍で面会も出来ず、差し入れという形ですが、行ってきます☺️

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