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masaさんの部屋
2022年9月16日63
masaさんの部屋
2022年9月16日63
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masa
今日の晩ごはん。四葉(スーヨー)キュウリでQちゃんもどきを。明日になれば色も味も染みるかな。豚モモを昆布とお酒と麺つゆを沸騰させて、余熱で火入。鶏むね肉をカットして米油で炒めてピーマン入れて、マヨネーズとポン酢と豆板醤を入れたタレを混ぜて合わせました。あと、僕の好きなイカのボイルおろしポン酢で。

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