masaさんの部屋
Three Snow/ピタッと!つまめるトング
Three Snowトング¥1,628
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masa
今日の晩ごはん。珍しく魚がメイン。連投します…大根とゴボウと玉こんにゃくを醤油、みりん各大さじ3、日本酒大さじ2を入れて〜湯気が出たら大根を裏返して、弱火で15分。お酒に浸して臭みをとったブリの切り身をそのまま上に乗せ、中火にして湯気が出たら具を全て取り出しブリを下にしてその周りにゴボウ、上に大根で、弱火で15分。美味しいのできました。

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