2022年10月4日80
和平フレイズ片手鍋¥4,400
コメント1件
残り物の豚しゃぶを麺つゆと砂糖で煮込んで卵２つ入れて豚丼に。筑前煮の残りとイカの塩辛とキムチ。
この写真を見た人へのおすすめの写真
旦那ちゃん夜勤明けのご飯♡塩ダレ豚丼、エノキのみそ汁、マカロニサラダです(｡-ω•｡)♡
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asami.
4LDK | 家族
今朝はなんだか曇ってます☆ 朝のヒトコマお弁当冷まし風景。今日は筑前煮弁当~牛蒡が香り良く出来ました♪ 涼しくて煮物作業がが苦にならない季節になりました
今朝はなんだか曇ってます☆ 朝のヒトコマお弁当冷まし風景。今日は筑前煮弁当~牛蒡が香り良く出来ました♪ 涼しくて煮物作業がが苦にならない季節になりました
moo
働くママの強い味方常備菜！
時間がある&気が向いた時に作りましょ〜 ٩(ˊᗜˋ*)
今日は…
✳︎きんぴらごぼう
✳︎ブロッコリーとウインナーのガーリックソテー（ガーリックってだけで美味しそう( *´艸｀)）
✳︎厚揚げとこんにゃくの甘辛煮
✳︎豚の角煮（ケチって薄切り）
コレを
お弁当にちょこちょこ…
疲れて今日は作りたくね〜って時にサッと…
小腹が空いたら摘んだり( *´艸｀)
ご飯の副菜にと大活躍です。
働くママの強い味方常備菜！
時間がある&気が向いた時に作りましょ〜 ٩(ˊᗜˋ*)
今日は…
✳︎きんぴらごぼう
✳︎ブロッコリーとウインナーのガーリックソテー（ガーリックってだけで美味しそう( *´艸｀)）
✳︎厚揚げとこんにゃくの甘辛煮
✳︎豚の角煮（ケチって薄切り）
コレを
お弁当にちょこちょこ…
疲れて今日は作りたくね〜って時にサッと…
小腹が空いたら摘んだり( *´艸｀)
ご飯の副菜にと大活躍です。
mikko
家族
晩御飯どうしよう…考えたくない…
角煮作ろうと思って豚バラ買ったけど、作りたくない。面倒臭い。親子丼でいいや。ひゃっはー＼(^o^)／
晩御飯どうしよう…考えたくない…
角煮作ろうと思って豚バラ買ったけど、作りたくない。面倒臭い。親子丼でいいや。ひゃっはー＼(^o^)／
kinako_shiro_gin
2LDK | 家族
今年のおせちの備忘録
エビチリ
タコとセロリのマリネ
ピクルス
筑前煮
数の子
昆布巻き
栗きんとん
ナッツ田作り
伊達巻
かまぼこ
黒豆
今年のおせちの備忘録
エビチリ
タコとセロリのマリネ
ピクルス
筑前煮
数の子
昆布巻き
栗きんとん
ナッツ田作り
伊達巻
かまぼこ
黒豆
tutun
3LDK | 家族
今年のお節料理♪頑張りました笑♡
今年のお節料理♪頑張りました笑♡
YUKKI
4LDK | 家族
2016.05.01
生活クラブの平牧三元豚で煮豚
コトコト(∩❛ڡ❛∩)
2016.05.01
生活クラブの平牧三元豚で煮豚
コトコト(∩❛ڡ❛∩)
kokomi
家族
お節料理完成です。本当は、お店で買った方が華やかだし美味しいと思うのですが。家族が、好きなものは沢山食べさせたいと思うばかりに…今年も作りました(^_^;)
去年のものとは、少しずつ内容を変えて作っていますが…美味しいと嬉しいです⭐
お節料理完成です。本当は、お店で買った方が華やかだし美味しいと思うのですが。家族が、好きなものは沢山食べさせたいと思うばかりに…今年も作りました(^_^;)
去年のものとは、少しずつ内容を変えて作っていますが…美味しいと嬉しいです⭐
YUKKI
4LDK | 家族
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楽天市場
手作り煮卵頂いたので鶏つくね丼にしてみました。
手作り煮卵頂いたので鶏つくね丼にしてみました。
Minako
1LDK | 家族
昨日のポキ丼の残りで冷製パスタ。トマトマリネ乗せ冷奴、おからのポテサラ風、菜の花のお浸しwith明太子、以上☺︎
昨日のポキ丼の残りで冷製パスタ。トマトマリネ乗せ冷奴、おからのポテサラ風、菜の花のお浸しwith明太子、以上☺︎
MM
1LDK | 家族
早速アラジンにお鍋かけてコトコトしました！
筑前煮、美味しかった
早速アラジンにお鍋かけてコトコトしました！
筑前煮、美味しかった
KaiKai
家族
我が家の晩ごはん。
menu
・イベリコ豚丼
・舞茸のお味噌汁
・春菊の茎と人参のきんぴら
・冷奴
・ひじき豆
・柿
我が家の晩ごはん。
menu
・イベリコ豚丼
・舞茸のお味噌汁
・春菊の茎と人参のきんぴら
・冷奴
・ひじき豆
・柿
c...home
3LDK | 家族
我が家の晩ごはん。
menu
・豚バラ卵丼
・人参ときのこのお味噌汁
・練り物の天ぷら
・納豆
・りんご
我が家の晩ごはん。
menu
・豚バラ卵丼
・人参ときのこのお味噌汁
・練り物の天ぷら
・納豆
・りんご
c...home
3LDK | 家族
今日お正月で食べる煮豚を作りました☆
いつもお世話になってる圧力鍋の底を
重曹ペーストパック→
つまようじで溝を→
アクリルたわしでピカピカに(๑´ㅂ`๑)
ついでにフライパンも☆
今日お正月で食べる煮豚を作りました☆
いつもお世話になってる圧力鍋の底を
重曹ペーストパック→
つまようじで溝を→
アクリルたわしでピカピカに(๑´ㅂ`๑)
ついでにフライパンも☆
Mariko
4LDK | 家族
今日のお昼ごはん
コマーシャルで見て気になっていたミツカンのCup Cook(豚キムチ)
お肉と炒めるだけ、玉ねぎたっぷり。
どうせなんで「丼」にした(´･_･`)
イイネ、これ^ ^ 他の味も試したい。
キュウリ、ダイソーで買った「すぐ漬けの素」で1時間半ほど漬けたもの。
大盛り、たまらない(*´Д｀*)
やっぱりお米。ごはんが好きだ！
今日のお昼ごはん
コマーシャルで見て気になっていたミツカンのCup Cook(豚キムチ)
お肉と炒めるだけ、玉ねぎたっぷり。
どうせなんで「丼」にした(´･_･`)
イイネ、これ^ ^ 他の味も試したい。
キュウリ、ダイソーで買った「すぐ漬けの素」で1時間半ほど漬けたもの。
大盛り、たまらない(*´Д｀*)
やっぱりお米。ごはんが好きだ！
RanRan
1K | 一人暮らし
鹿児島黒豚のカツレツ。らっきょうで作ったサルサソースが簡単なのに美味しい☺︎
鹿児島黒豚のカツレツ。らっきょうで作ったサルサソースが簡単なのに美味しい☺︎
MM
1LDK | 家族
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楽天市場
今日クリスマスパーティーのおうちも多いだろうなぁ…
そんな私は、夫の帰りを待ちつつ豚の角煮をコトコト…渋い。
明日は牛肉の赤ワイン煮を作ろうと思う☺︎
今日クリスマスパーティーのおうちも多いだろうなぁ…
そんな私は、夫の帰りを待ちつつ豚の角煮をコトコト…渋い。
明日は牛肉の赤ワイン煮を作ろうと思う☺︎
KotoRi
2LDK | 家族
今年初来客は
息子夫婦。
とりあえず乾杯と昼食です。
暮れにぎっくり腰を
やってしまい、
立ちっぱなしが辛かったので、
煮豚を作って、
海老と鯛をグリルで焼いただけの
おせちっぽいテーブルに
なりました。
この後、５人でセブンブリッジとウノをやります。
夕食は息子のリクエストで
「水餃子なべ」の段取りしました。
動かず食べてばかりで、
お正月は🐷まっしぐらね。息子夫婦が来ました
今年初来客は
息子夫婦。
とりあえず乾杯と昼食です。
暮れにぎっくり腰を
やってしまい、
立ちっぱなしが辛かったので、
煮豚を作って、
海老と鯛をグリルで焼いただけの
おせちっぽいテーブルに
なりました。
この後、５人でセブンブリッジとウノをやります。
夕食は息子のリクエストで
「水餃子なべ」の段取りしました。
動かず食べてばかりで、
お正月は🐷まっしぐらね。息子夫婦が来ました
bonobono54
家族
RoomClip公式アプリ
『豚の角煮』
最新版山善キャセロール
『蒸す・煮る』の行程で調理♪
○豚バラ肉ブロック 1㎏
○米のとぎ汁
●水 400cc
●酒 大さじ5
●醤油 大さじ4
●砂糖 大さじ3
『IHにて』
①鍋に適当切ったお肉とそれが隠れるくらいの米のとぎ汁を入れ蓋の凹凸を合わせて10分煮る。
②煮終わったら火を止め10分蒸らす。
＊その間、サラダ・フルーツの準備
③湯切りして鍋に新たに●とお肉を全て入れアルミホイルの落し蓋をし、コトコト15分煮る
『本体へ移動』
④煮終わった鍋を本体へ移動して電源は入れず一度完全に冷ます。
＊その間、ガーリックライス・焼き野菜を炒めて盛り付け！
⑤食べる前に再度LOWにて加熱し温かくしていただきます！
豚の角煮ｺﾄｺﾄ♪煮ながら食べたことがなかったので温かいまま♪柔らかく♪美味しくいただきました🌼
(今朝の風景ではありませんけど 笑)
本日 ひな祭り🎎🌸
娘達を連れて今から
夫実家のある沿岸地域まで
遠出ドライバーしますので
お返事遅くなります˓˓(ृ ु‹:) ु˒˒
『豚の角煮』
最新版山善キャセロール
『蒸す・煮る』の行程で調理♪
○豚バラ肉ブロック 1㎏
○米のとぎ汁
●水 400cc
●酒 大さじ5
●醤油 大さじ4
●砂糖 大さじ3
『IHにて』
①鍋に適当切ったお肉とそれが隠れるくらいの米のとぎ汁を入れ蓋の凹凸を合わせて10分煮る。
②煮終わったら火を止め10分蒸らす。
＊その間、サラダ・フルーツの準備
③湯切りして鍋に新たに●とお肉を全て入れアルミホイルの落し蓋をし、コトコト15分煮る
『本体へ移動』
④煮終わった鍋を本体へ移動して電源は入れず一度完全に冷ます。
＊その間、ガーリックライス・焼き野菜を炒めて盛り付け！
⑤食べる前に再度LOWにて加熱し温かくしていただきます！
豚の角煮ｺﾄｺﾄ♪煮ながら食べたことがなかったので温かいまま♪柔らかく♪美味しくいただきました🌼
(今朝の風景ではありませんけど 笑)
本日 ひな祭り🎎🌸
娘達を連れて今から
夫実家のある沿岸地域まで
遠出ドライバーしますので
お返事遅くなります˓˓(ृ ु‹:) ु˒˒
Yuzu-hi
家族
今日はお出かけ
8:00には筑前煮、ひじきの荷物、サラダ、豚の角煮できた～✨
掃除機かけたら出発！！
今日はお出かけ
8:00には筑前煮、ひじきの荷物、サラダ、豚の角煮できた～✨
掃除機かけたら出発！！
comiri
4LDK | 家族
こってり豚バラブロック丼🍜
油をひかずに､スキレットで肉を焼き、焦げ目がついたら、砂糖､酒､醤油で照りが出るまで炒めるだけの、ガッツリいける男メシ。😋
金麦あいあい皿とビールの箸置きで、ビールに合う夕食です｡🍻(*´∇｀*)ｶﾝﾊﾟｰｲ
こってり豚バラブロック丼🍜
油をひかずに､スキレットで肉を焼き、焦げ目がついたら、砂糖､酒､醤油で照りが出るまで炒めるだけの、ガッツリいける男メシ。😋
金麦あいあい皿とビールの箸置きで、ビールに合う夕食です｡🍻(*´∇｀*)ｶﾝﾊﾟｰｲ
waniwani
2DK | 一人暮らし
山善さんのグリル鍋で筑前煮を煮込み中〜♩
見えないけど笑
厚揚げを入れるのが好き(*´ `*)
山善さんのグリル鍋で筑前煮を煮込み中〜♩
見えないけど笑
厚揚げを入れるのが好き(*´ `*)
shushumama
4LDK | 家族
今日は母の日ですね😊🌸
娘とおだんご作りました🍡☺️みたらし団子が大好きな娘🍡
洋菓子よりも団子の方がすごい簡単にできるので私みたいにお菓子作り得意じゃ無い人にはオススメです💕
義母に贈るお花を取りに行ったのですが、私にもあるかな〜〜と期待してたけどスルー。（この写真のカーネーションは前の結婚記念日のお花です！長持ち😊）
ちょっと期待して待ってたらパパが何かしてる！何かなぁ〜？って聞いたら、豚の角煮作るよ！🐖！
私食べたいって言ってたからかな〜〜！😂
ちょっと意外だったけど、嬉しいです😊🐖💖
今日は母の日ですね😊🌸
娘とおだんご作りました🍡☺️みたらし団子が大好きな娘🍡
洋菓子よりも団子の方がすごい簡単にできるので私みたいにお菓子作り得意じゃ無い人にはオススメです💕
義母に贈るお花を取りに行ったのですが、私にもあるかな〜〜と期待してたけどスルー。（この写真のカーネーションは前の結婚記念日のお花です！長持ち😊）
ちょっと期待して待ってたらパパが何かしてる！何かなぁ〜？って聞いたら、豚の角煮作るよ！🐖！
私食べたいって言ってたからかな〜〜！😂
ちょっと意外だったけど、嬉しいです😊🐖💖
otama
家族
PR
楽天市場
手作りでお食い初めしました。コロナの影響でお店で祖父母含め・・・とはいかなかったけれど、親子だけでまったり過ごせたのでかえってよかったと思いました。祝い鯛は木曽路のテイクアウト、筑前煮と紅白なますとお赤飯は手作り、お吸い物はインスタントです。
手作りでお食い初めしました。コロナの影響でお店で祖父母含め・・・とはいかなかったけれど、親子だけでまったり過ごせたのでかえってよかったと思いました。祝い鯛は木曽路のテイクアウト、筑前煮と紅白なますとお赤飯は手作り、お吸い物はインスタントです。
aidora
2LDK | 家族
昨日の晩ご飯
深めのボウルには筑前煮を入れて
プレート皿には鶏の手羽元の唐揚げを入れました。
色合いも良くて美味しそうに出来上がりました✨
昨日の晩ご飯
深めのボウルには筑前煮を入れて
プレート皿には鶏の手羽元の唐揚げを入れました。
色合いも良くて美味しそうに出来上がりました✨
akko1205
2LDK | 家族
2021年、
あけましておめでとうございます 🎍✨
本年もどうぞよろしくお願いいたします🙇♂️✨
大晦日の投稿にたくさんのコメントをありがとうございます🙇♂️✨
後ほど、ひとつひとつ大事にお返事させていただきます✨
年越し& 元日はおうちでゆったりと過ごすことができました！
幸せ〜☺️✨
幸先の良いスタートが切れました！
おせち料理はoisixのものです！
お雑煮、筑前煮は相方が作ってくれました！
伊達巻、かまぼこは母が送ってくれました！
感謝、、、！
皆さまよいお正月をお過ごし下さい☺️✨
2021年、
あけましておめでとうございます 🎍✨
本年もどうぞよろしくお願いいたします🙇♂️✨
大晦日の投稿にたくさんのコメントをありがとうございます🙇♂️✨
後ほど、ひとつひとつ大事にお返事させていただきます✨
年越し& 元日はおうちでゆったりと過ごすことができました！
幸せ〜☺️✨
幸先の良いスタートが切れました！
おせち料理はoisixのものです！
お雑煮、筑前煮は相方が作ってくれました！
伊達巻、かまぼこは母が送ってくれました！
感謝、、、！
皆さまよいお正月をお過ごし下さい☺️✨
hidemaroom
2DK | カップル
リデポットで
豚の角煮を
作りました
冷蔵庫に
肩ロース肉しか
なかったので
作ってみたけど
下準備時間入れて
30分で完成です
お肉も柔らかくて
美味しいですよ
これ
正月前に
買えば良かったわ！
リデポットで
豚の角煮を
作りました
冷蔵庫に
肩ロース肉しか
なかったので
作ってみたけど
下準備時間入れて
30分で完成です
お肉も柔らかくて
美味しいですよ
これ
正月前に
買えば良かったわ！
Ren
4LDK | 家族
今日のお昼ご飯は、雰囲気を変えてラグに座って食べてみました🎵
IKEAのベッドトレイとクッションを使って😁
ちなみに、お昼ご飯はだんなさんのお弁当を多めに作ったので、その余りです。
山本ゆりさんの「簡単、ネギ塩豚丼。」
ネギ塩好きなので、時々無性に食べたくなります😋
レシピ⬇️
https://search.yahoo.co.jp/amp/s/gamp.ameblo.jp/syunkon/entry-10374944070.html%3Fusqp%3Dmq331AQFKAGwASA%253D
今日のお昼ご飯は、雰囲気を変えてラグに座って食べてみました🎵
IKEAのベッドトレイとクッションを使って😁
ちなみに、お昼ご飯はだんなさんのお弁当を多めに作ったので、その余りです。
山本ゆりさんの「簡単、ネギ塩豚丼。」
ネギ塩好きなので、時々無性に食べたくなります😋
レシピ⬇️
https://search.yahoo.co.jp/amp/s/gamp.ameblo.jp/syunkon/entry-10374944070.html%3Fusqp%3Dmq331AQFKAGwASA%253D
st
家族
トロトロ煮豚でチャーシュー丼🥣……
煮豚はレコルトのコンパクトライスクッカー低温調理を使って作りました👍
……モニター募集のお知らせはスルーしているので「夏のスペシャルクーポン」キャンペーンも見逃してしまいました💦
次々とupされるモニター投稿を見るにつけ羨ましいなぁ〜と🤤
フォローさせていただいています
yuchanさん🍀が美味しそうなお料理をupされていて目を奪われ、早速購入しました✨
元々ご飯は土鍋で炊いていましたが
調理中目が離せず予約ができないのも難点でした💦
このライスクッカーはコンパクトながらも、炊飯(白米・早炊き・玄米モード)以外に蒸す、煮る、発酵、低温調理と多機能なところに惹かれました💕
レーズンパン🍞と炊き込みご飯も作ってみました👍
電源を入れている時だけ浮かび上がるタッチパネルもオシャレでインテリアの邪魔にならず気に入っています💕
ただ容量が小さいので一人暮らしや少人数向けです!!
モニター投稿ではありませんが
「夏のスペシャルクーポン」キャンペーンのお蔭で便利な商品を購入でき喜んでおります😊
トロトロ煮豚でチャーシュー丼🥣……
煮豚はレコルトのコンパクトライスクッカー低温調理を使って作りました👍
……モニター募集のお知らせはスルーしているので「夏のスペシャルクーポン」キャンペーンも見逃してしまいました💦
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元々ご飯は土鍋で炊いていましたが
調理中目が離せず予約ができないのも難点でした💦
このライスクッカーはコンパクトながらも、炊飯(白米・早炊き・玄米モード)以外に蒸す、煮る、発酵、低温調理と多機能なところに惹かれました💕
レーズンパン🍞と炊き込みご飯も作ってみました👍
電源を入れている時だけ浮かび上がるタッチパネルもオシャレでインテリアの邪魔にならず気に入っています💕
ただ容量が小さいので一人暮らしや少人数向けです!!
モニター投稿ではありませんが
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YuriYuri
一人暮らし
炊飯器でおかず第二弾❤️
これから、夏に向けて暑くなるけど、火を使う
料理したくない😅でも子供にはちゃんと食べさせないと… って考えてて
電気圧力鍋が欲しいなーと思いつつ、
置く場所ないし、圧力鍋持ってるしなーと
で、最近、炊飯器で色々おかずが作れる事がわかり
ハマっています😊
こないだ、親子丼を紹介し、couchanちゃんからもリクエスト頂いたので、先週作った、豚角煮❤️
を紹介します。
1.ゆで卵を4個を作る
前日ご飯炊く時に炊飯器に、卵入れておけば、ゆで卵できますよ
2.豚バラブロック500gを3cm幅に切り、
生姜1片を薄切りにし、炊飯器に入れる
3.めんつゆ100ml、水250ml、ゆで卵も炊飯器に入れる
4.普通コースで、スイッチオン
終わり😆
簡単すぎ😆
自分で圧力鍋で長時間煮たものと比べると
違いますが💦
でも、ゆで卵は濃くないちょうどいい味
豚肉も、柔らかい💕
ラーメンにトッピングしたり、お弁当や
ちょっとしたときに、使えて便利です。
せっかくお気に入りのスタンを買ったので
使いまわそうと思います😆
昨日、仕事帰りに3回目ワクチン接種し、
今日はのんびりしてます。
やはり少し腕が痛い😭これで済むとよいなー
炊飯器でおかず第二弾❤️
これから、夏に向けて暑くなるけど、火を使う
料理したくない😅でも子供にはちゃんと食べさせないと… って考えてて
電気圧力鍋が欲しいなーと思いつつ、
置く場所ないし、圧力鍋持ってるしなーと
で、最近、炊飯器で色々おかずが作れる事がわかり
ハマっています😊
こないだ、親子丼を紹介し、couchanちゃんからもリクエスト頂いたので、先週作った、豚角煮❤️
を紹介します。
1.ゆで卵を4個を作る
前日ご飯炊く時に炊飯器に、卵入れておけば、ゆで卵できますよ
2.豚バラブロック500gを3cm幅に切り、
生姜1片を薄切りにし、炊飯器に入れる
3.めんつゆ100ml、水250ml、ゆで卵も炊飯器に入れる
4.普通コースで、スイッチオン
終わり😆
簡単すぎ😆
自分で圧力鍋で長時間煮たものと比べると
違いますが💦
でも、ゆで卵は濃くないちょうどいい味
豚肉も、柔らかい💕
ラーメンにトッピングしたり、お弁当や
ちょっとしたときに、使えて便利です。
せっかくお気に入りのスタンを買ったので
使いまわそうと思います😆
昨日、仕事帰りに3回目ワクチン接種し、
今日はのんびりしてます。
やはり少し腕が痛い😭これで済むとよいなー
akezou
3LDK | 家族
昨日の晩ご飯。
新しく買ったレシピ本より。
メインは二階堂麻奈美さんの「はちみつ甘辛味でごはんが進む帯広豚丼」
https://oceans-nadia.com/user/446059/recipe/422968
副菜は長谷美穂さんの「ごま油香る＊しそおろし厚揚げ♪」
https://oceans-nadia.com/user/461329/recipe/413184
どちらも焼いてタレを絡めたりかけたりするだけ。
週末ごはんにぴったりです。
厚揚げは、しっかり焼いたので、外はカリッとして中はフワッとして美味しかったです😄にんにくキツめだけど。
どちらも簡単で美味でした🎶
今日土曜日は、長男の中学校の、参観・修学旅行説明会・懇談・懇親会があって11時に出かけ、帰ってきたの18時😅
昨日のうちにハヤシライスを作っておいて助かりました。
もう疲労困憊〜😅
昨日の晩ご飯。
新しく買ったレシピ本より。
メインは二階堂麻奈美さんの「はちみつ甘辛味でごはんが進む帯広豚丼」
https://oceans-nadia.com/user/446059/recipe/422968
副菜は長谷美穂さんの「ごま油香る＊しそおろし厚揚げ♪」
https://oceans-nadia.com/user/461329/recipe/413184
どちらも焼いてタレを絡めたりかけたりするだけ。
週末ごはんにぴったりです。
厚揚げは、しっかり焼いたので、外はカリッとして中はフワッとして美味しかったです😄にんにくキツめだけど。
どちらも簡単で美味でした🎶
今日土曜日は、長男の中学校の、参観・修学旅行説明会・懇談・懇親会があって11時に出かけ、帰ってきたの18時😅
昨日のうちにハヤシライスを作っておいて助かりました。
もう疲労困憊〜😅
st
家族
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楽天市場
我が家の省エネ調理器具はサーモスのシャトルシェフです
内鍋を直火にかける時間はトータル20分、それで豚の角煮が完成します
長年シャトルシェフの大小（こちらは大）2個使いでしたが、小は少し前に断捨離しました
家族が減って長時間スープを保温をしておく必要もなくなったからです
ただシャトルシェフがなくてもこの外鍋に近い効果を得られる方法があります
おでんなど広口の浅鍋で作りたい時にやっている方法なんですが、座布団の上にバスタオルや新聞紙を乗せて鍋を包み込みます
直火にかける時間を減らして具材に煮汁が染み込んでいく60~70度ぐらいの時間帯を長くキープ出来て、調理の時短省エネに効果的です♡
この角煮は火曜に近所に住む息子が来た日に持ち帰り用にたくさん作ってあげたのですが「他にも欲しいものなんでも持って帰って良いよ！」と声をかけて小さい紙袋を出しておいたら、自分で大きな紙袋を出し直して、そこに詰めれられるだけパンパンに食材を持ち帰りました
よく近所に住む娘がやる技と聞いてはいたけど、今どきは息子もやるんだ！と、思った次第でした🫢
我が家の省エネ調理器具はサーモスのシャトルシェフです
内鍋を直火にかける時間はトータル20分、それで豚の角煮が完成します
長年シャトルシェフの大小（こちらは大）2個使いでしたが、小は少し前に断捨離しました
家族が減って長時間スープを保温をしておく必要もなくなったからです
ただシャトルシェフがなくてもこの外鍋に近い効果を得られる方法があります
おでんなど広口の浅鍋で作りたい時にやっている方法なんですが、座布団の上にバスタオルや新聞紙を乗せて鍋を包み込みます
直火にかける時間を減らして具材に煮汁が染み込んでいく60~70度ぐらいの時間帯を長くキープ出来て、調理の時短省エネに効果的です♡
この角煮は火曜に近所に住む息子が来た日に持ち帰り用にたくさん作ってあげたのですが「他にも欲しいものなんでも持って帰って良いよ！」と声をかけて小さい紙袋を出しておいたら、自分で大きな紙袋を出し直して、そこに詰めれられるだけパンパンに食材を持ち帰りました
よく近所に住む娘がやる技と聞いてはいたけど、今どきは息子もやるんだ！と、思った次第でした🫢
nobiko
3LDK | 家族
イオンで見つけた、フードリエの「柚子胡椒が効いた塩焼き鳥」を使って、お昼に焼き鳥丼。
塩も柚子胡椒も好きなので、ドンピシャです😄
彩りに刻みネギ乗せときました。
イオンで見つけた、フードリエの「柚子胡椒が効いた塩焼き鳥」を使って、お昼に焼き鳥丼。
塩も柚子胡椒も好きなので、ドンピシャです😄
彩りに刻みネギ乗せときました。
st
家族
2023年1月1日🎍
ワンプレートおせち
今年は黒豆と筑前煮以外は買ってきたもの。
2023年1月1日🎍
ワンプレートおせち
今年は黒豆と筑前煮以外は買ってきたもの。
waniwani
2DK | 一人暮らし
おせち料理🍱
作ったのは、、
★筑前煮
★海老のうま煮
★なます
★ローストビーフ
★焼豚
★お雑煮
ロースビーフは
ヨーグルトメーカーで初めて作ったら
火が通りすぎて失敗😵💧
温度計がないから
お湯を測らなかったのがいけなかった🙈
悔しくて小さめの牛ブロックを買って
いつものやり方で作り直しました😌
失敗したローストビーフは
底なし胃袋の長男が
ほぼひとりで食べてました😂
おせち料理🍱
作ったのは、、
★筑前煮
★海老のうま煮
★なます
★ローストビーフ
★焼豚
★お雑煮
ロースビーフは
ヨーグルトメーカーで初めて作ったら
火が通りすぎて失敗😵💧
温度計がないから
お湯を測らなかったのがいけなかった🙈
悔しくて小さめの牛ブロックを買って
いつものやり方で作り直しました😌
失敗したローストビーフは
底なし胃袋の長男が
ほぼひとりで食べてました😂
mri96
3LDK | 家族
お盆・トレー¥1,980
今日は息子と2人だけのカウンター飯。
すっかり食べ終わった写真ですみません😂
ボリューム満点の豚丼でした✌️
今日は息子と2人だけのカウンター飯。
すっかり食べ終わった写真ですみません😂
ボリューム満点の豚丼でした✌️
19pyon
4LDK | 家族
明日は春が始まる立春、その前日の今日が節分👹
季節の変わり目に気をつけて 明日から始まる１年に福を呼び込みたいですね😉
恵方巻きの具材は福の神様 七福神にちなんで7種類がいいとのこと
しかも恵方巻きをはじめに全国に広めたのは セブンイレブンと はじめて知りました🤣
みなさん手作りの太巻き凄いですねぇ👏👏
ここ数年作ってません💦
我が家は好きな巻き寿司買ってくる 手抜きです😂
汁物はひも川うどん
はじめてもらったのですが 4センチもある 幅広きしめんみたいなツルツルの麺でした😲
うどんだけでもボリュームあるのに お寿司までしっかり食べちゃいました😅
明日は春が始まる立春、その前日の今日が節分👹
季節の変わり目に気をつけて 明日から始まる１年に福を呼び込みたいですね😉
恵方巻きの具材は福の神様 七福神にちなんで7種類がいいとのこと
しかも恵方巻きをはじめに全国に広めたのは セブンイレブンと はじめて知りました🤣
みなさん手作りの太巻き凄いですねぇ👏👏
ここ数年作ってません💦
我が家は好きな巻き寿司買ってくる 手抜きです😂
汁物はひも川うどん
はじめてもらったのですが 4センチもある 幅広きしめんみたいなツルツルの麺でした😲
うどんだけでもボリュームあるのに お寿司までしっかり食べちゃいました😅
love1017
3LDK | 家族
こんにちは。
冬になると定番のおもちが食べたくなる！！
今回はクイジナートの電気圧力鍋でつぶあんから作ってみました。
ホームベーカリーでおもちを作って丸めたら出来上がり♡
そして圧力鍋で筑前煮も作っちゃいました。
保温も出来るのであつあつをいただけます😊
寒い日にはたまらん✌
こんにちは。
冬になると定番のおもちが食べたくなる！！
今回はクイジナートの電気圧力鍋でつぶあんから作ってみました。
ホームベーカリーでおもちを作って丸めたら出来上がり♡
そして圧力鍋で筑前煮も作っちゃいました。
保温も出来るのであつあつをいただけます😊
寒い日にはたまらん✌
G.M
4LDK | 家族
今日はラーメンにしました♬
前日に豚肩ロース肉塊を圧力鍋で仕込み柔らかく味を染み込ませておいたチャーシュー😊
味噌ラーメンだったのでコーンと煮玉子、あさつきをトッピングしました。
我が家の丼ぶりは白いものです。
浅いのはスリーコインズ、深いのは新宿の伊勢丹で24年前に買いました😂
我ながら物持ちが良いと思います（笑）
白い器も好きで特にこスリーコインズの丼ぶりりは麺類からごはん類、おかずも盛り付けられ万能です✨
だけど１枚割ってしまいました…
好きな器は値段じゃない！ですよね💦
大切にしなくては😊
今日はラーメンにしました♬
前日に豚肩ロース肉塊を圧力鍋で仕込み柔らかく味を染み込ませておいたチャーシュー😊
味噌ラーメンだったのでコーンと煮玉子、あさつきをトッピングしました。
我が家の丼ぶりは白いものです。
浅いのはスリーコインズ、深いのは新宿の伊勢丹で24年前に買いました😂
我ながら物持ちが良いと思います（笑）
白い器も好きで特にこスリーコインズの丼ぶりりは麺類からごはん類、おかずも盛り付けられ万能です✨
だけど１枚割ってしまいました…
好きな器は値段じゃない！ですよね💦
大切にしなくては😊
coco0.84.
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今日のお昼は家庭菜園の恵みごはんでした
にんじんの葉と芝海老のかき揚げ丼（ミニにんじんの間引き菜）
サラダ（サラダほうれん草、ミニにんじん、ミニトマト）
白菜のスープ（白菜はお隣さんの家庭菜園の恵み）
３枚目
いつまでも青いままのミニトマトを3週間前に収穫して、室内の窓辺にエチレンガスを発生させる果物（リンゴや柿）と一緒にビニール袋に入れておきましたが、徐々に赤く熟して来ました
収穫せずに屋外で栽培を続けていたものと比較してみると、こんな感じで結果は大成功でした
大人の自由研究の結果報告🍅
４枚目
今年初めて栽培してみたミニにんじんでしたが、これからもっと大きく育つのか、もうこれ以上は育たないのか、よく分かりません？( ´ Å ` ; )
とりあえず味は甘くて美味しいです🥕
今日のお昼は家庭菜園の恵みごはんでした
にんじんの葉と芝海老のかき揚げ丼（ミニにんじんの間引き菜）
サラダ（サラダほうれん草、ミニにんじん、ミニトマト）
白菜のスープ（白菜はお隣さんの家庭菜園の恵み）
３枚目
いつまでも青いままのミニトマトを3週間前に収穫して、室内の窓辺にエチレンガスを発生させる果物（リンゴや柿）と一緒にビニール袋に入れておきましたが、徐々に赤く熟して来ました
収穫せずに屋外で栽培を続けていたものと比較してみると、こんな感じで結果は大成功でした
大人の自由研究の結果報告🍅
４枚目
今年初めて栽培してみたミニにんじんでしたが、これからもっと大きく育つのか、もうこれ以上は育たないのか、よく分かりません？( ´ Å ` ; )
とりあえず味は甘くて美味しいです🥕
nobiko
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