2022年12月18日170
2022年12月18日170
コメント8件
燻製の材料を買いに行ってくる‼️と言って出かけた男衆。お腹が空いてるんだろうなと思ったので、中華マン蒸しておいたの。お腹が空いてる時って、アレもコレも食べれるって思っちゃうよね。ダンボール二つにアルコールと食材詰めてご帰還されて。おかげで中華マンの売れ行きは今ひとつ…。寒空の下、嬉々としてあれこれ焼いてる二人を眺めてると、女子のおままごとの延長のようだわぁって思いました。燻製は、ベーコン、煮卵、牡蠣、チーズ、チイカマ、シメサバが今のところ運ばれてきてます。シメサバはイマイチ、他は美味しかった。豚ステーキも美味しかったです。😊
この写真を見た人へのおすすめの写真
最近は燻製作りにハマり中！この日はベーコン、燻タマ、スモークチーズの出来上がり(๑¯ิε ¯ิ๑)
熱燻という方法で燻製するCAMERONSのスモーカー、煙が少なめ、そしてカセットコンロやガスコンロで手軽にいぶせるのでオススメです♡
（ま、煙は少ないとは言え、燻製臭が部屋中に充満するのでやっぱ外でやった方が良いですけど…）
最近は燻製作りにハマり中！この日はベーコン、燻タマ、スモークチーズの出来上がり(๑¯ิε ¯ิ๑)
熱燻という方法で燻製するCAMERONSのスモーカー、煙が少なめ、そしてカセットコンロやガスコンロで手軽にいぶせるのでオススメです♡
（ま、煙は少ないとは言え、燻製臭が部屋中に充満するのでやっぱ外でやった方が良いですけど…）
hitomix
3LDK | 家族
年越し燻製パーティー
年越し燻製パーティー
kolmar77
2LDK | 家族
前から欲しかったキャメロンズのスモーカーをゲット。さっそく燻してみましたが、キッチンで20分足らずで完成しちゃうお手軽さに感動!!
今日はウインナーと鶏肉とカマンベールチーズにトライしたので、明日はナッツと卵に挑戦します。
前から欲しかったキャメロンズのスモーカーをゲット。さっそく燻してみましたが、キッチンで20分足らずで完成しちゃうお手軽さに感動!!
今日はウインナーと鶏肉とカマンベールチーズにトライしたので、明日はナッツと卵に挑戦します。
hachimitsu_panda
2LDK
赤ワインのためのご飯。ウインナーの燻製、豆苗のガーリック炒め、ポークソテー、ナスとトマトのチーズ焼き。
燻製用土鍋で自作しましたよ！
極めつけは、エシレバター。
実は主役はこのバターでした！
赤ワインのためのご飯。ウインナーの燻製、豆苗のガーリック炒め、ポークソテー、ナスとトマトのチーズ焼き。
燻製用土鍋で自作しましたよ！
極めつけは、エシレバター。
実は主役はこのバターでした！
Minako
1LDK | 家族
ウッドデッキにテーブルを出しました。
燻製パーティーで燻製待ち…(*^^*)
ウッドデッキにテーブルを出しました。
燻製パーティーで燻製待ち…(*^^*)
melody
一番右側にうつっている黒い物体。
はい。
これ燻製器でございます。（ガチやな）
・
相方がネットでポチったとさ（ガチやな）
・
まぁまぁデカイけどその分いっぱい燻製作れるから
まぁいっか♪(´ε｀ )
・
ウッドデッキに置きっぱなしにしてても
グーな見た目やから全然気にならへん (° ꈊ °)✧
・
週末晴れたら燻製お願いしようかな〜♪
一番右側にうつっている黒い物体。
はい。
これ燻製器でございます。（ガチやな）
・
相方がネットでポチったとさ（ガチやな）
・
まぁまぁデカイけどその分いっぱい燻製作れるから
まぁいっか♪(´ε｀ )
・
ウッドデッキに置きっぱなしにしてても
グーな見た目やから全然気にならへん (° ꈊ °)✧
・
週末晴れたら燻製お願いしようかな〜♪
mayukamu
3LDK | 家族
日曜日の夕暮れどき。
・
夜ご飯はウッドデッキで燻製パーティー★
・
ちょっとキャンプ感だそうゼってな事で、
ご飯も飯盒炊飯的なもので炊いて
めちゃ旨でした（*´▽`*)
・
こんなにイイ気候の時は
毎食デッキで食べたいけど、
蚊問題がなぁ〜〜。。。
・
私以外は蚊にさされてボコボコでした( ꒪⌓꒪)
※ちなみにO型
・
A型の私はあんまり蚊にかまれないので、
はいっラッキーʅ(´◔౪◔)ʃ
・
虫除けなんか考えないとな〜
日曜日の夕暮れどき。
・
夜ご飯はウッドデッキで燻製パーティー★
・
ちょっとキャンプ感だそうゼってな事で、
ご飯も飯盒炊飯的なもので炊いて
めちゃ旨でした（*´▽`*)
・
こんなにイイ気候の時は
毎食デッキで食べたいけど、
蚊問題がなぁ〜〜。。。
・
私以外は蚊にさされてボコボコでした( ꒪⌓꒪)
※ちなみにO型
・
A型の私はあんまり蚊にかまれないので、
はいっラッキーʅ(´◔౪◔)ʃ
・
虫除けなんか考えないとな〜
mayukamu
3LDK | 家族
お家で、スモークなう〜〜（╹◡╹）
ヘンケルスのスチーマー&スモーカーセットを購入
お家キッチンで、簡単に出来るらしいです。
鍋の中には、木綿豆腐、豚肉の細切れの塩麹付け、鶏肉が入ってます。
約20分、完成が楽しみ〜〜❣️
お家で、スモークなう〜〜（╹◡╹）
ヘンケルスのスチーマー&スモーカーセットを購入
お家キッチンで、簡単に出来るらしいです。
鍋の中には、木綿豆腐、豚肉の細切れの塩麹付け、鶏肉が入ってます。
約20分、完成が楽しみ〜〜❣️
yukichi.wanwa
4LDK | 家族
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楽天市場
ベーコン完成です♬
4時間かかるので大変(O_O)
けど、やっぱり手作りベーコンは絶品です♬
ベーコン完成です♬
4時間かかるので大変(O_O)
けど、やっぱり手作りベーコンは絶品です♬
mamio
家族
24時間テレビ感動しましたね！
昨日ですが、我が家のテラスリビングで旦那が燻製を作ってくれました。
ソーセージ、ゆで卵、タコ、チーズでしてみました。
なんと燻製器は、ボウルを上下に合わせただけのお手軽燻製でしたが、意外に美味しく頂けましたよ～◡̈*✧
24時間テレビ感動しましたね！
昨日ですが、我が家のテラスリビングで旦那が燻製を作ってくれました。
ソーセージ、ゆで卵、タコ、チーズでしてみました。
なんと燻製器は、ボウルを上下に合わせただけのお手軽燻製でしたが、意外に美味しく頂けましたよ～◡̈*✧
erikamama.
4LDK | 家族
友人の依頼で燻製器を作りました。材料費は電熱器も入れて7000円位。無事に美味しい燻製が出来上がりますように。
友人の依頼で燻製器を作りました。材料費は電熱器も入れて7000円位。無事に美味しい燻製が出来上がりますように。
Yuki
2LDK | 一人暮らし
秋になってからの旦那さんのマイブームは薫製作り。
ほぼ毎週末作ってます。
ゆでたまごやチーズ、チョリソーソーセージは定番ですが、鯵の開きの薫製が最近のお気に入り。
薫製独特の薫りがして、ご飯がすすみます。
今日はヒッコリー(オニクルミ)のチップで。
今夜の晩御飯は
五穀米
お汁がわりの熱々湯葉豆腐
蒸し野菜
ネギと砂肝の塩コショウ炒め
鯵の開きの薫製
ご馳走さまでした。
口の中をやけどしても熱々が食べたい私はメインの料理の写真を撮った事がありません。笑……
秋になってからの旦那さんのマイブームは薫製作り。
ほぼ毎週末作ってます。
ゆでたまごやチーズ、チョリソーソーセージは定番ですが、鯵の開きの薫製が最近のお気に入り。
薫製独特の薫りがして、ご飯がすすみます。
今日はヒッコリー(オニクルミ)のチップで。
今夜の晩御飯は
五穀米
お汁がわりの熱々湯葉豆腐
蒸し野菜
ネギと砂肝の塩コショウ炒め
鯵の開きの薫製
ご馳走さまでした。
口の中をやけどしても熱々が食べたい私はメインの料理の写真を撮った事がありません。笑……
naive.cocco
家族
tera
2LDK | 家族
デッキごはん。
久しぶりにこんな燻製を
作りました。
簡単だし、
お酒にピッタリです❣️
デッキごはん。
久しぶりにこんな燻製を
作りました。
簡単だし、
お酒にピッタリです❣️
petitlapine
3LDK | 家族
この夏はどこにも出かけなかったので、ちょっとバーベキューぽいことやりたいね。ということで、おウチで土鍋で燻製、やってみました。🔥🍲
スモークチップの代用で、麦茶のティバッグの中身と砂糖を使い、8分火にかけ、9分放置。
手軽に美味しい燻製が出来ました。🙌✨
niko and の鍋敷きは､くねくね曲がるので、両端を少し曲げて パンなどを置くお皿のように使ったりも出来、重宝しています。💡
この夏はどこにも出かけなかったので、ちょっとバーベキューぽいことやりたいね。ということで、おウチで土鍋で燻製、やってみました。🔥🍲
スモークチップの代用で、麦茶のティバッグの中身と砂糖を使い、8分火にかけ、9分放置。
手軽に美味しい燻製が出来ました。🙌✨
niko and の鍋敷きは､くねくね曲がるので、両端を少し曲げて パンなどを置くお皿のように使ったりも出来、重宝しています。💡
waniwani
2DK | 一人暮らし
皆さま
３連休いかがお過ごしでしょうか。
昨晩は、少し前に買った燻製鍋でナッツやチーズを燻して、久々の暑さの中、ビールを楽しみました。
洗って片付ける前のpicで、燻製たちはすでにお腹の中ですが…(^^;;
皆さま
３連休いかがお過ごしでしょうか。
昨晩は、少し前に買った燻製鍋でナッツやチーズを燻して、久々の暑さの中、ビールを楽しみました。
洗って片付ける前のpicで、燻製たちはすでにお腹の中ですが…(^^;;
sayaharu
家族
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楽天市場
載せるのを忘れていた自家製スモーカー。端材のわりにいい感じにできました。主に子供の好きなチーズやベーコンいぶしのため、コンロは使わないスタイルです。冬でもなんか燻しながら、作業しながらのお酒はいいですね
載せるのを忘れていた自家製スモーカー。端材のわりにいい感じにできました。主に子供の好きなチーズやベーコンいぶしのため、コンロは使わないスタイルです。冬でもなんか燻しながら、作業しながらのお酒はいいですね
sakutaro
家族
ちなみに中身(子供に荒らされた後)。
このサイズの網は結構高いので、中身は全て100円ショップです。一番下のスモークウッド置き場も100円のミニフライパンを腕力で曲げた物。
ちなみに中身(子供に荒らされた後)。
このサイズの網は結構高いので、中身は全て100円ショップです。一番下のスモークウッド置き場も100円のミニフライパンを腕力で曲げた物。
sakutaro
家族
RoomClip公式アプリ
1人で燻製中└|∵|┐
1人で燻製中└|∵|┐
nana
家族
kanki219
フェリシモで見つけて思わず買ってしまった卓上燻製器
固形燃料で使うので手軽でコスパ良し。
サイズも小さくて一回分に丁度良いの。
チーズやらジャーキーを燻して食べてます。
チーズはとろーり&カリッが楽しめます。
晩酌の時間がちょっと贅沢な時間になりました。
フェリシモで見つけて思わず買ってしまった卓上燻製器
固形燃料で使うので手軽でコスパ良し。
サイズも小さくて一回分に丁度良いの。
チーズやらジャーキーを燻して食べてます。
チーズはとろーり&カリッが楽しめます。
晩酌の時間がちょっと贅沢な時間になりました。
shiratama
家族
庭で燻製しながら🍻
ニトリで購入したガーデンテーブル、ガーデンライトがおしゃれな雰囲気を高めてくれています
庭で燻製しながら🍻
ニトリで購入したガーデンテーブル、ガーデンライトがおしゃれな雰囲気を高めてくれています
michi
今年初の自宅BBQ😊
外構工事で泥沼から砂利敷きになり、平板でBBQコーナー作れてよかった✨
今年は旦那が燻製するらしく、今モクモクさせてます‼️
美味しくな〰️れ〰️‼️
今年初の自宅BBQ😊
外構工事で泥沼から砂利敷きになり、平板でBBQコーナー作れてよかった✨
今年は旦那が燻製するらしく、今モクモクさせてます‼️
美味しくな〰️れ〰️‼️
ai
家族
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夕方少しだけ暑さがおさまったので庭で燻製パーティーをしました♡
室外機カバーが欲しいなあ‥
夕方少しだけ暑さがおさまったので庭で燻製パーティーをしました♡
室外機カバーが欲しいなあ‥
asuka
家族
ずっと気になっていた燻製。
ついに手を出してしまった…
本格的なものではなくて初心者向けの
プチ燻製器。
机の上で出来るのも嬉しい😊
色々試してみよ🤔
ずっと気になっていた燻製。
ついに手を出してしまった…
本格的なものではなくて初心者向けの
プチ燻製器。
机の上で出来るのも嬉しい😊
色々試してみよ🤔
naaaaaaao777
1R | 一人暮らし
marmar
marmar
ベランダご飯④
燻製晩酌(調理はキッチン)
ベランダご飯④
燻製晩酌(調理はキッチン)
selecao
3LDK | 家族
古い物件はキッチンのスペースが広くて、意外と食洗機が置きやすいなぁと思っています。
今まで使ってた棚の上に食洗機を置いてみました。もともと棚の上にあったものは奥の備え付けの棚へ。
古い物件はキッチンのスペースが広くて、意外と食洗機が置きやすいなぁと思っています。
今まで使ってた棚の上に食洗機を置いてみました。もともと棚の上にあったものは奥の備え付けの棚へ。
aycamera
3LDK | 家族
キッチンのIHで燻製を作りました。
燻製器の材料 セリアのアルミ鍋2個
ダイソーの網
ダイソー燻煙チップ
フライパン
食材
燻製器は、10分もかからずに出来ました。
フライパンの上にアルミ鍋を置き、その上に燻煙チップを入れて煙が出るまで熱したら、網に食材をのせて、アルミ鍋で蓋をします。
弱火で、40分燻して出来上がり。
キッチンのIHで燻製を作りました。
燻製器の材料 セリアのアルミ鍋2個
ダイソーの網
ダイソー燻煙チップ
フライパン
食材
燻製器は、10分もかからずに出来ました。
フライパンの上にアルミ鍋を置き、その上に燻煙チップを入れて煙が出るまで熱したら、網に食材をのせて、アルミ鍋で蓋をします。
弱火で、40分燻して出来上がり。
Mugi
4LDK | 家族
土鍋で燻製🍲
ダイソーのスモークチップで、ウインナーとチーズとウズラ玉子。
アルミホイルを敷いた土鍋にスモークチップを入れて７分ほど火にかけ、煙が出たら材料を入れて、スモークを閉じ込めるように土鍋をアルミホイルで包んで40分ほど放置するだけ。
キンキンに冷えたビールといただきます。🍺
土鍋で燻製🍲
ダイソーのスモークチップで、ウインナーとチーズとウズラ玉子。
アルミホイルを敷いた土鍋にスモークチップを入れて７分ほど火にかけ、煙が出たら材料を入れて、スモークを閉じ込めるように土鍋をアルミホイルで包んで40分ほど放置するだけ。
キンキンに冷えたビールといただきます。🍺
waniwani
2DK | 一人暮らし
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おうち見直しキャンペーンで購入したBRUNOのホットプレートで今日はたこ焼きにします！
おうち見直しキャンペーンで購入したBRUNOのホットプレートで今日はたこ焼きにします！
renyanya
家族
朝から焼き芋🍠
おせち料理に少し飽きてきた頃
急に食べたくなってけむらん亭で
作りました•*¨*•.¸¸♬︎
おうちにいながら焼き芋がわずか20
分ほどで出来ちゃう♡
今までスーパーで購入し出来たては
中々食べられなかった我が家には
お手軽に出来てしまいとっても嬉しい✨
最近のマイブームはけむらん亭で
燻製や焼き芋を作って食べること🤭
今朝はほくほく香ばしい焼き芋を
頂きました ´-
𖤣𖥧𖥣｡𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧
朝から焼き芋🍠
おせち料理に少し飽きてきた頃
急に食べたくなってけむらん亭で
作りました•*¨*•.¸¸♬︎
おうちにいながら焼き芋がわずか20
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今までスーパーで購入し出来たては
中々食べられなかった我が家には
お手軽に出来てしまいとっても嬉しい✨
最近のマイブームはけむらん亭で
燻製や焼き芋を作って食べること🤭
今朝はほくほく香ばしい焼き芋を
頂きました ´-
𖤣𖥧𖥣｡𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧
YUKKI
4LDK | 家族
ダイニングキッチンのビフォーアフター
ホームパーティー好きなので、奥の小上がりに座卓を繋げて長いダイニングが作れるように設計しました！
ダイニングキッチンのビフォーアフター
ホームパーティー好きなので、奥の小上がりに座卓を繋げて長いダイニングが作れるように設計しました！
iamuchida
家族
キッチン
キッチン
wakana
4LDK | 家族
mikimiki
家族
ハロウィンパーティー
ハロウィンパーティー
shiii
家族
「お正月インテリア2024」
スモークサーモン、最近高くないですか？
久しぶりにタップリ食べたかったし、御重に入れたかったので、お刺身用サーモンを冊で買ってきてスモークしました🧡
サーモンにはあらかじめレモンペッパーやらハーブやらで下味を付けておいた物を、今回はヒッコリーでスモーク🌪️
他にゆで卵もスモーク🥚
サラダにして御重に詰めました🥗
これが過去一上手くいって、家族で取り合いになりました🤣
「お正月インテリア2024」
スモークサーモン、最近高くないですか？
久しぶりにタップリ食べたかったし、御重に入れたかったので、お刺身用サーモンを冊で買ってきてスモークしました🧡
サーモンにはあらかじめレモンペッパーやらハーブやらで下味を付けておいた物を、今回はヒッコリーでスモーク🌪️
他にゆで卵もスモーク🥚
サラダにして御重に詰めました🥗
これが過去一上手くいって、家族で取り合いになりました🤣
jin
3LDK | 家族
梅雨が明けてすぐから
今年もウッドデッキにタープを常設しました⛺️
コールマンのパーティーシェード、
これをつけておくと、
ウッドデッキに影ができるから
家の中の暑さが全然違うのと、
週末はおうちバーベキューも
タープがあると良い雰囲気になります(*´꒳`*)
夏の間は、台風や強風の日以外は
基本的に常設にするので
しっかりロープはペグでとめたり
ウッドデッキにくくりつけ、
脚には水を入れるタイプの重しをつけています
梅雨が明けてすぐから
今年もウッドデッキにタープを常設しました⛺️
コールマンのパーティーシェード、
これをつけておくと、
ウッドデッキに影ができるから
家の中の暑さが全然違うのと、
週末はおうちバーベキューも
タープがあると良い雰囲気になります(*´꒳`*)
夏の間は、台風や強風の日以外は
基本的に常設にするので
しっかりロープはペグでとめたり
ウッドデッキにくくりつけ、
脚には水を入れるタイプの重しをつけています
mikiguma
3LDK | 家族
PR
楽天市場
撮ったどーーーーー🤳✨
いや、まさか！
まさかですわ！
今年もあるんや！笑
ありがたいことに今回の幹事hiro さんを初め有力者の方々から今回も圧あるお誘いを頂き…🤣
圧かましくも
参加させていただきました〜🙂🙃
わっしょーい🙌
まいどおおきに😊
おおきにまいど🤣
いつも遊んでくれる皆さんありがとうございます
😋😛😝😜🤪
初めましての方もこらから仲良くしてちょうだいっ
😄😁😆😂🤣
RC仲間の皆さんこれからもよろしくです〜✨
デカハット肩凝るわ〜😅😂🤣
撮ったどーーーーー🤳✨
いや、まさか！
まさかですわ！
今年もあるんや！笑
ありがたいことに今回の幹事hiro さんを初め有力者の方々から今回も圧あるお誘いを頂き…🤣
圧かましくも
参加させていただきました〜🙂🙃
わっしょーい🙌
まいどおおきに😊
おおきにまいど🤣
いつも遊んでくれる皆さんありがとうございます
😋😛😝😜🤪
初めましての方もこらから仲良くしてちょうだいっ
😄😁😆😂🤣
RC仲間の皆さんこれからもよろしくです〜✨
デカハット肩凝るわ〜😅😂🤣
SS1978
4LDK | 家族
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