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fany
昨夜、思いついて勘で作ったやつです。"ポテト焼き" ってかんじ。フライパンにオリーブオイルを敷き、ベーコンのみじん切りを少量 散らし、ジャガイモのスライスを敷き、その上からガーリックバターを所々に置き、塩コショウを振りフライパンに蓋して弱火で焼き焼き。ベーコンの香ばしさと、カリカリとやんわりの食感の違いがたまらんかったです(≧∀≦)

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