麦とホップ/リビングのインテリア実例 - 2019-10-31 00:00:39

最近の晩ご飯。最近料理熱下がってあまり新規開拓していませんが、時々は新しいの作ってます。これはMizuki さんの「鶏肉と長芋の甘辛あえ」レシピ⬇️ https://lineblog.me/mizuki_official/archives/8453564.html 簡単レシピて書いてあったので、作り方をよく読んでなかった私が悪かったのですが、揚げ焼きします。揚げ焼きにハードル感じない方には全然へっちゃらなレシピですが、あとの掃除が面倒で極力揚げ物避けてる私は、レシピをちゃんと見なかったのを軽く後悔しました😅 でも揚げてるのやっぱり美味しいです💕 とりもも肉のジューシーな感じと、長芋のサクサクな感じがたまりません😁 揚げ焼きへっちゃらな方にはオススメです👍

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先日の晩ご飯。 Mizuki さんの「長いもほくほくプルコギポーク」ほくほくの長芋の食感がいいです😋 コチュジャンが入っていて、ほんの少しピリ辛💕 こちらは調味料が若干違いますが、オイスターソースの代わりに同量のコチュジャン、醤油を大さじ2にしたら、同じ分量になります。もちろん、このレシピでも美味しそうな味付けです😄 https://lineblog.me/mizuki_official/archives/8459345.html

st

家族

昨日の晩ご飯。 Mizuki さんの「♡レンジde6分♡豚肉と長芋のうまだれ蒸し♡」タイトル通り、時短です🎶 片栗粉を塗した豚肉はとろみがあって美味しいし、長芋もほどよい食感💕 オススメです😁 レシピ⬇️ https://lineblog.me/mizuki_official/archives/8444809.html

st

家族

アボカドのコンソメ漬け！よく行く横浜のイタリアン店で教えてもらった逸品です♡市販の固形コンソメスープに一晩漬け込んで、食べる直前にエキストラバージンオリーブオイルを垂らして出来上がり〜(^^)ワインにもビールにも相性が良いです！

namo

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こんにちは‼️ 手作りキューちゃんが出来上がりました٩꒰｡•◡•｡꒱۶ 先日、沢山の方から作ってみたいとコメント頂いたのでレシピをご紹介させて頂きます✨ きゅうり6本のレシピです。醤油９０CC 本みりん６０CC 酢４５CC 塩昆布３０g 生姜２５〜３０g 酒少々作り方 ①沸騰させたお湯にきゅうりを入れ火を止める。一晩放置。 ②別鍋に、醤油、本みりん、酢を入れ沸騰直前に酒を少々入れ火を止める。 ③きゅうりを太めの輪切りにし、水気を切る。重石を乗せて水気を切ると簡単です。 ④ ②の中に漬け込む。３〜４時間は漬け込むと完成‼️ 今回も美味しく出来上がりましたー♫ ぜひお試し下さいねー(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡

AONA

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最近ハマり中の水茄子のレモン漬け‪w この季節だから美味しく食べれる水茄子…ついでにレシピも入れるね‪w 水茄子（2個）シソ（4枚）と和えてレモン（小さじ2）と塩（小さじ1/2より少し多め‪w）➕白ゴマ油（小さじ1.5）そして好みでゴマ‪w 調味料全てボールに入れて混ぜる！！切った水茄子とシソをボールにin\( ¨̮ )/ よくからめて、最期にゴマをパラパラって加えて出来上がり‪✨数時間漬けたら食べれるのよ⤴︎ ⤴︎お酒のアテにも最高よ‪w 普段からこのボールのホーローは、めちゃ使ってるのでサイズ違いで重宝してます⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎ ちなみに奥のミルクパンも凄い便利(〃艸〃) ホーローはIH対応なので、本当に助かってます✧*̣̩⋆̩☽⋆゜ILOVEホーロー♡

Rorori

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レモンシロップ皮付きだけど苦くなく美味しく出来ました。シロップ漬けしたレモンを使って焼いたパウンドケーキとレモンソーダーのおやつです。めちゃ暑いけどレモンは涼しく見えますね。

arch.to.meet

家族

すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️ 焼きそばを蒸籠で蒸す…… 麺が今までにないもちもち感に✨ 今日のﾗﾝﾁには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋 ｵｲﾙﾌﾘｰで山盛りの野菜も摂れるさっぱりなﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ🗒‪ 参考までに⬇ ――――――――――――――― 18cm蒸籠 (1人前) 材料 ※焼きそば麺………………..1玉 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ(冷凍)………150g 冷凍庫にあったｴﾋﾞとｲｶで代用 ※キャベツ(ざく切り)……1~2枚 ※もやし………………………..1/3袋 ※レモン(輪切り)…………..2~3枚 ※鶏ガラスープの素………小さじ2 ※塩・胡椒 ※レモン汁 ※冷蔵庫にあったニラを追加 ※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる作り方 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽら解凍して水気を切る ※ｷｬﾍﾞﾂとﾆﾗを切る ※湯を沸かし、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを蒸籠に敷き麺→ｷｬﾍﾞﾂ、もやし→海鮮の順にのせる ※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、塩、胡椒、ﾚﾓﾝ汁を全体にふる ※10分蒸したらﾆﾗとﾚﾓﾝをのせる ※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり

YuriYuri

一人暮らし

子育ても終わり、孫育ても一段落した寂しい夫婦二人暮らしの癒しは自宅でゆっくり美味しい食事とそれに合わせたアルコールを楽しむことです大人の時間です最近我が家のメニューに加わったバターチキンカレー特集してみました(4枚投稿しています) ①ある日の夕食バターチキンカレーとサフランライス合わせてみましたアボガドとスモークサーモンとミニトマトのマリネサラダが凄く合います✨ 　 ②ある日のランチバターチキンカレーとフランスパンとグリーンサラダ ③ある日のランチバターチキンカレーのワンプレート盛り ④バターチキンカレーのレシピです高校時代の友人宅にお呼ばれしてご馳走になったバターチキンカレーがとっても美味しかったのでレシピ教えて貰いました✨ 我が家の超人気メニューになってます世の中に色々なバターチキンカレーのレシピが溢れていますが、これは家庭にある調味料だけでできますシンプルで簡単なレシピなので良かったら是非試してみてください料理中、にんにくの後に加えるカレー粉は弱火でよく炒めると風味が増します辛さはカレー粉の量で調節可能♡ ちなみに夫は①が1番好きですってこれ必要ない情報💦 白いご飯でもOKです！

NAO

家族

またレモンネタのpic🍋 今日はレモン酢を作りました！レモン酢にはいろいろな効果があるようで・ダイエット・血流改善・疲労回復・美肌、便秘改善 etc… ワタシが気になったのは内臓脂肪を減らす効果脂肪燃焼促進効果でした😆 これからの季節薄着になるので頑張らないと🤣 左のは友人にプレゼントするので瓶を変えてみました♪

ikka

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今週の常備菜

maaL

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冷蔵庫の隙間:5cmくらい towerの「レシピラック」と「スライドフック」を付けています。レシピラックには、ニトリの滑りにくい木製トレーを入れています。マグネットがしっかりしているのでガッチリ安定💪 スライドフックには、布巾やハサミなどをかけています。隙間5cmだとフックはギリギリなのですが、スライド式だと奥まで使えて快適です♪ 冷蔵庫がキッチンとダイニングの間にあるので、動線もココがばっちりなんです👌

Mintea

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コーヒーリキュール作ってみました１ヶ月したら出来上がりです(^^)

kazura

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昨日の晩ゴハン。カリカリ豚とエリンギの醤油マヨ炒め、ズッキーニのレモンサラダ、長芋とアボカドのわさび和え、わかめと卵のお味噌汁。もう1品赤い系を作りたかったけど、息子がグズってこれが限界。。実家でもらった九谷焼きかわいい〜。

zekikko

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pic1. ものぐさ主婦の米粉パン🤣 最近、時間のある休日の朝はこれを朝食にしていますこんだけ⁉️って感じの量ですが米粉パンなので意外と腹持ち良いですよ😉 では、簡単レシピいってみよ〜🙌 【材料(8個分)】・豆腐150g 　(3パック豆腐の1パック) ・米粉100g ・QBBチーズ 4個　(手で半分に切る) ・ハム4枚　(4枚入りハムの1パック) pic2.3. 【作り方】 ①キッチンペーパー2枚で　豆腐を包み、水気を拭いた　パックに戻し軽く水切りをする　(2〜3分) ・ビニール袋に豆腐入れて崩す ②ビニール袋に米粉を追加して　手で押しながらよく混ぜる・ビニールの中で生地を平らに丸め ③ビニールの上から④8等分に切る ⑤ハムのパッケージを少し開け　その上から4分の1に切る ⑥チーズをハムで上下に挟んだ物を　8セット作る ⑦生地の中にハムチーズを入れ包む　(私は袋の中で作業しちゃいます) ⑧オリーブ油を引き軽く熱した　フライパンに⑦を入れ蓋をし　弱火で5分程焼く　(軽く焦げ目がつく程度) ・裏面も蓋をして3分程焼き　軽く焦げ目がついたら完成🙌 殆んどの作業をビニールの中でするので洗い物も少なく簡単に作れちゃいます✌ 生地は米粉と豆腐だけのシンプルヘルシー✨ グルテンフリーなので小麦アレルギーの方も安心して食べられます🙆 調味料は使っていませんがチーズとハムの塩気で満足感もありますよ😉 (チーズの種類はお好みで❤) まあ…パンというよりはおやきっぽいかもですが…😅 もし興味があったら作ってみてね〜😆

ToReTaRi

家族

🌻yumirilちゃんのシュトーレン in Summer🌻 （相変わらずずっしり重たいよ〜😆）シュトーレンと言えばクリスマスのものと思っていましたが、世の中のおしゃれママさんたちの間では、Summerシュトーレンなるものがあるそうです✨️ ※クリスマスとの違い※ 中に入っているものが冬とは違うものであり（ナッツ系が減り、爽やかなドライフルーツが多めになってる♡オレンジ色のはマンゴーかな♡←合ってる？🤣）、それらを漬け込むお酒も、冬のラム酒から、コアントローというオレンジリキュールに変える。 …ということでした♡ 難しいことは分かりませんが🤭、確かにさっっぱり軽い味と風味、冬と変わらず味わい深いパンになってると思います♡ 噛めば噛むほど、パン本来の香りと甘さがでてくるという、シュトーレン本来の味のまま、細かいところを夏仕様にしてあるんですね!! パンとフルーツの割合もちょうどいい！今回も2本❤️保存用の一本は来客用に冷凍します!! yumiちゃんのSummerシュトーレンが食べられたから夏、頑張ります💪 ごちそうさま＆ありがとう!!

teamo

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雑貨屋さんでセールでワンコインだったので、貼ってはがせるレシピホルダーを購入。場所取らなくていい感じ♪

motsuko0818

1R | 一人暮らし

夏は少し自炊をおサボりしてしまったので、やる気を出すためにもレシピ本を購入しました👩🏻‍🍳🍳

mari

推し抜きで笑このケーキのレシピは大好きな韓国のパティシエ BooneBakeさんのもののアレンジです https://youtu.be/Hr3yaLcp9LE?si=qh03ISXD19fwhyOg 16cmの型にテフロンシートで高さを増して、レアチーズケーキのベースにフルーツどっさりのゼリーを流します丸く見えてるボール状のものは球体の型で固めたチーズケーキ高さ増しのテフロンシートさえしっかり出来れば意外と簡単ですし、具材は自由で楽しめます柑橘類なのでお皿をファイヤーキングのジェダイにして正解だったかな♪

yuuu7712

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キッチンpic スパイスニッチです。これが欲しくて寸法指定して作ってもらいました。なので、手持ちのスパイスボトルがピッタリ収納！どこかのブログで見たレシピブックスタンドも参考にして設置してみました。

kazumi_innb

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昨日の節分には娘と孫×2が夕飯を食べにやって来たので節分最後の投稿しますね 4枚投稿しています ①娘が実際被れる鬼のお面を持ってきたので孫たちと豆まきをしました (主人が鬼役🤣) 豆を直接巻くと回収しきれない場合もあってGが怖いのでクッキングペーパーでテトラパック作って豆を小分けに入れて豆まき用にしました ②夕飯の様子です実は孫がどうしてもバァバの杏仁豆腐が食べたいというので節分に関係ないですが💦作りました揚げ焼き野菜の餡掛けは先日ご紹介したお料理のお餅が入ってないバージョン　レシピは過去picに載せてあります https://roomclip.jp/photo/0RsW? スモークサーモンのマリネサラダはセルクルも買ってあるのですが、このグラスに入れるのが1番美味しそうに見えます👀 ドレッシングと混ぜないで段々に綺麗に盛り付けて後からかけてグラス中で混ぜてもらってますレシピは過去picのコメント欄に載せてます https://roomclip.jp/photo/agfJ? ③秘伝の杏仁豆腐のレシピです香港に住んでいる時に料理教室で習ったのですが、自分流に改良を重ねて私のオリジナルレシピです自分で言うのも何なんですがレストランより美味しいです私は700ccの水でトロトロに作ってますが硬めがお好みの方は水を減らして下さいアーモンドエッセンスを数滴垂らすと本格的ですが独特の風味が嫌いという方も多いので入れなくて十分美味しいです ④杏仁豆腐に使った材料です棒寒天は馴染みが無いと思いますが杏仁豆腐作るととても美味しくできます寒ざらしで作る棒寒天は見た目が悪いですが綺麗に洗って煮溶かすと全く問題ありません面倒な方は粉寒天が手軽ですが分量は少なめになると思います (使ったことないのですみません💦) 缶詰はシロップは使わず濾してフルーツだけと生のいちごも添えました💕 寒天は「食物繊維の塊」と言われるほどで腸内で水分を吸収して便通を整え腸内環境を整えてくれます腹持ちが良いのでダイエットにもお勧めです✨✨✨

NAO

家族

tower / タワーマグネット冷蔵庫サイドレシピラックという商品を買ってみました😌 悩みだった体重計置き場😖 …ぴったりでした☺️✨ マグネットがしっかりしていて落ちる心配もなさそうです😄 やっぱりtowerいいです😃

ayupooh

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キッチンで布巾を吊るしている無印良品のひっかけるワイヤークリップですが、レシピ本を挟んで料理中に使用すると、すごーーーーく便利‼ レシピ本がめくれたり、見にくかったり…プチストレスが解消されてスッキリです♥ ワイヤークリップは、挟む力が強いので本がズレたり落ちたりすることもなく、本当にすごくオススメな使い方です(●︎´▽︎`●︎)✨

guri

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フォロワーのnarumin さんが料理のレシピを綺麗にまとめられており、私もやりたい！✨と決意🤝 よく作るものが1冊にまとまっていると、探す手間も省けて便利ですね◎ 何よりページが増えると達成感がある！☺️ 1回様式を作ってしまえば、あとは文字を変えるだけなので簡単でした♩. これからどんどんお気に入りのレシピを増やしていって、いつか娘に渡してもいいなぁなんて思ったりもしています☺️💕

erika

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S字フック、キッチンで使ってます。我が家で定期購読している新聞には毎週末、旬の食材を使った簡単レシピが掲載されています。レシピを切り抜き、半分に折ってダイソーのクリアホルダーに入れ、1穴パンチで穴を開けてリングに通し、S字フックでシェルフのバーに吊り下げるだけ。至って簡単な作業で毎日の献立に困った時のお助けアイテムができあがりです。吊るしたまま見ながら調理をすることができ、枚数は増減も自由自在です。使わない時は左右に寄せると邪魔にもなりません。 S字フック、その昔誰が考えたのか…。優秀です。

Yuukopeee

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付箋にレシピを書いてノートに貼ってます。よく作るものや今日作るレシピはキッチンにペタリ。作らなくなったレシピは捨てたり入れ替えして更新しています。

sasaeri

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酒粕が残っていたので、酒粕いちじくを作りそれを使ってヘルシーなスコーンを焼きました。材料は、ココナッツオイル、米粉、アーモンドプードル、蜂蜜、豆乳、を使いナッツ、ドライクラウンベリー、ドライいちじくはもちろん入っています。こちらのレシピは、2度目2度目ですが翌日でもしっとり何も付けずに美味しく戴けます。😋💖

Yuki1120

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キッチンウォールラック¥2,420

壁面の空きスペースにレシピ入れを設置しました。マグネットがくっつく壁面、当初の想像以上に使えます(*´ー｀*)

hamico.

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tower レシピラックとラップホルダーこの付け方に決めました♡

tytn812

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探していたものを発見しました✨ 長いものを収納する袋！長ネギやパスタはもちろん青菜の余り、ゴボウ、長芋、蕎麦などなど長いものって考えたら多い！大きいジップバッグも使用できるけど無駄がなくスッキリ収納できるこの形早く買えば良かった♪

sasaeri

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またピザパンpicで失礼します！この前載せたレシピに大事な材料が抜けてた事に、今日気付きました💦💦 保存してくれた方々、本当にごめんなさい(｡>ω<｡) マヨネーズ追加のレシピ載せ直します！ ↓↓ 【材料】・薄力粉 100g ・ベーキングパウダー小さじ1 ・塩ひとつまみ・砂糖小さじ2 ・牛乳 100g ・マヨネーズ 15g 内鍋に全ての材料を入れて混ぜませ。上にケチャップ、お好きなトッピングをのせて電気鍋にIN✨ 蓋をしてLOW25分、電源オフにして蓋して5分待てば出来上がり！！今日はこのレシピで作って写真の厚さのピザパンになりました(*´ω`*) 前picでは生地を倍量で作ったのを載せてます。

mri96

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ニッチpic キッチンの中でもお気に入りのニッチ棚です。タイルは名古屋モザイクです。ニッチのモザイクタイルはダナエ 201 サブウェイタイルはマシア 3100 です。ニッチの上にレシピ本やタブレットが置ける様に木製のブックスタンドと落下防止のアイアンバーを付けてもらいました。これがかなり便利です。調理スペースを害することもなく、顔を上げた位置にあるので見やすいんです。よく使う本はここに置きっぱでも邪魔にならず、むしろインテリアとしても馴染むし（←ポジティブ笑) 施工会社にニッチ作製をお願いする際はできれば希望の寸法を伝えた方がいいと思います。特に奥行きは設置する壁によって制限があったりするので、早めに希望を伝えるとニッチのことを考えて壁の厚みを調整してくれたりします。多分…☺︎

kazumi_innb

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梅酒、梅シロップ、発酵ジュース始めました。初めて作る梅酒来年おいしく頂けるかなぁ

BLUE

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吊り戸棚の下、流しとコンロの間の壁にiPad壁付したいと思い、ワイヤーネットを取り付けました。レシピ検索や動画を見ながら調理するためすごく便利です！たまたま電源が近いのとワイヤーネットのカゴの隙間からケーブルを刺せるので充電もスムーズです。初めはレシピ本もかけられるように強めのスカートハンガーに本を挟んでかけられるようにしていましたが、レシピ本はほぼ見ないので今はサプリやティッシュをセットしています。