キッチン/低温調理/真空保存/鹿肉のロティ/鹿肉...などのインテリア実例

昨日長男が帰省しました。長男が自分で使うからほしいと言っていた低音調理器BONIQでローストビーフを作りました(長男が^_^) 柔らかくて、とっても美味しかったです❣️ 明日は長男のお友達の中国人の男の子が遊びに来ます。米沢で降りてもらって、米沢の美味しいものを食べてから、家に。私は送迎係なんですけど、長男と出掛ける機会もなかなか無いので嬉しいです！二男は明日から6日まで水泳の合宿！ハードな練習みたいだから頑張ってきてほしいです😃😃

Momo

家族

できました！低温調理で作った　よだれ鷄★ ★よだれ鷄の作り方★ 材料鶏胸肉　2枚ネギの青い部分　１本分生姜の皮　2かけ分塩酒　大さじ3 （ピリ辛だれ）生姜のすりおろし　２かけ分にんにくすりおろし　2分の1かけ分ゆで鷄の茹で汁、醤油　各大さじ2 黒酢、ごま油　各大さじ1 砂糖　小さじ2 ラー油、豆板醤　各小さじ2分の1 パクチー、ピーナッツ　適量 ①鷄の胸肉に塩をつけて、軽く揉んだら20分おく ②水を500mℓ入れ、酒、ネギの青い部分、生姜の皮を入れて沸騰させる ③ ②の中に鷄の胸肉を入れて、沸騰させたら、LOWで20分茹でる ④ 20分経ったらWARMに合わせて10分茹でる ⑤タレを混ぜ合わせる ⑥野菜やピーナッツは好みで盛り合わせる ⑦胸肉を切り盛り付けたら、タレをかける低温調理ははじめて作ったけれど、味がお肉に染み込んでふかふかのお肉が出来上がりました！！子供たちも喜んで食べてくれましたよ❤︎ これは、私からのレシピです❤︎ 私はパクチー大好きなので、これの④倍くらい食べたい気分だったぁー！！子供たちはレタスにしましたよ❤︎

fuko

3LDK | 家族

今夜は我が家の秘伝の鍋✨🍲 その名も・・・『うどんと肉』をご紹介します❣️🤣 この鍋は、旦那っちの実家オリジナルの鍋で、お父さんが考えたレシピだそうです🤭💓 いわゆる、ホルモン鍋になるのかな？？この鍋が大好物の旦那っち💁‍♂️ 結婚してから、レシピを教えてもらい、秘伝の味を引き継ぎました✨😂 ・・・と言っても、味の決め手は『焼肉のたれ』のみ❣️🤣笑すりおろしたニンニク🧄をたっぷり入れるので、結構ガッツリ系の味の鍋になります😋 『うどんと肉』＊材料・ホルモン(牛のシマチョウ) ・豚こま切れ肉・焼肉のたれ甘口(日本ハム)1～2本・ニンニク(すりおろす)5～6片くらい？・白ネギ(1～2本) ・白菜・もやし・うどん・水300～500ccくらい＊作り方鍋に水を少し入れ、焼肉のタレを1本入れる。沸騰したら、ホルモン、肉を入れる煮立ったら、切った野菜とすりおろしたニンニクを入れる。ある程度火が通ったら、すぐ煮える白菜の葉ともやしを入れる。最後にうどん(1～2玉)を入れて完成✨🤣👍 🌟ポイント💡(　˙▿˙　)☝ ＊すりおろしたニンニク🧄はお好みですが、たっぷりしっかり入れた方が、ガツンとニンニクが効いて美味しいです😋 ＊ホルモンは、煮てる間にちっちゃくなるので😂、少々大き目の物を入れた方が食べる時見つけやすいです(笑) ＊煮たら白菜やもやしから水分が出て、味が薄まるので、最初に入れる水は少なめにして、様子を見ながら、焼肉のタレを入れたり、水を足したりして、味の濃さを調節してください。焼肉のタレは2本くらい用意しておくと安心です😁 とにかく、鍋に材料をぶち込んで煮たら出来ます✨🤣👍 味は焼肉のタレしか入れてないので、ほんとこの焼肉のタレが決め手です❣️😂 日本ハムさんの『焼肉のたれ甘口✨』もし、スーパーで見かけたら手にとるだけ取ってみてください🤣ｷｮﾛ(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)ｷｮﾛ買うの迷ったらそっと、元の場所に戻して下さい(笑)( ๑´•ω•)੭_□ ｿｯ😂 チャーハン作るのにも使えるし、旦那っちはオムライスとかにもかけてます😂 この焼肉のたれが好きなんだろうなぁ(笑) ただ1点💦 食べ終わった後、洗う時、残った汁を流すと、ホルモンの脂？！がすごくて、シンクの排水口のゴミ受けが脂で詰って、水が流れにくくなります😂💦 お湯で洗うと少しマシになります(笑)🚰 それだけはちょっとマイナスポイントですが😅、とにかく食欲をそそる味で、私も大好物の鍋です❣️(๑´ڡ`๑)♡ ガッツリ系の味が好きで、ホルモン好きな方は是非お試しあれ💓🤣🍲✨ 長々と失礼しました💨_(┐「ε:)ﾉ ͟͟͞͞🍲 皆さん、良い夜を～🌙*.｡★*ﾟ(*ˊᵕˋ*)* ੈ

mango

ウェルカムクーポンで購入したブレンダーはここに置きました。低温調理器も置いてます。道具があると、料理する事が楽しくなるので、おすすめです。棚はニトリのシェルフNです。キッチンの作業台として使っています。包丁で切る時に楽な高さです。床と接する面にはガタガタを調節ネジも付いているので安心です。

mmma

1LDK | カップル

塩コショウ入れ¥1,089

キッチン周りがだいぶ整って来た！あとは電動ミルステンレスのキャニスターオイルボトルの３つを揃えなければ…。いまもう全然売ってなくて、6月とかになるらしい…。あ、全粒粉パスタはおすすめです！🍝 そして、Anovaきた！！！😆

kei

2LDK

届いたコンパクトライスクッカー。早速使ってみました⚐⚐ 基本の白ごはんは2.5合まで炊けます。今日は蒸す、煮る、低温調理機能を使って寒い季節にぴったりなおでんを作りました🍢 操作も簡単。材料入れてボタン押すだけで簡単にしみ旨おでんの完成です♡

youko

4LDK | 家族

kurobar

カップル

【ANOVAで低温調理】ローストポーク仕込中🐷 60℃で6時間。

NUI

3LDK | 家族

コンロ周り断捨離のつもりがニトリのマグネットボードスタンドを購入して、普段よく使う調理器具や調味料を収納コンロの下は鍋やフライパン、調味料を収納鍋蓋はセリアで扉につける蓋収納を使っていますその下は食品ストックコンロの横はポリ袋や手袋、クリップをセリアで購入したプルアウトボックスに入れています。以前は箱のまま使用していたけど使いづらくて、プルアウトボックスに収納したら一枚ずつ取れて大正解でした✨

m

3LDK | 家族

テスコムの低温コンベクションオーブンとシャープのオーブンレンジ RE-WF181 どちらも大活躍中( ´∀`)b

miniko

2LDK | 家族

ついに我が家にやってきた念願の電気圧力鍋です✨ どこのブランドにするか悩みましたが、男だらけの５人家族なので大容量でないとダメだなと思い、容量→物の大きさ→機能→デザイン→値段の優先順位で決めました。色以外の条件全て◎だったのがアイリスオーヤマさんのものです。本当はホワイトが良かったんだけど、、、ホワイトだと自動メニューの種類が少なくて、ハイグレードだとブラックのみでした💦 でも実物見たらブラックも気に入りました🙌✨ 圧力調理、温度調理、蒸し調理、低温調理、発酵調理、卓上グリルと６つの調理ができます✨ もちろん炊飯も🍚 子供の習い事が週５あり、その日はいつも昼過ぎから夕飯を作り始めます😅 この電気圧力鍋がどうか私を楽にしてくれますように✨✨✨

YU-KA

家族

◎本日２回目のpicになります◎ ２年前に購入したニトリさんの🍖肉すじ切り🍖 本当に便利で、豚肉はもちろん鳥もも肉・胸肉にも最適です。ブスブス刺すだけ〜手が汚れないのも嬉しい(^^♪

niko3

3LDK | 家族

両手鍋¥35,500

我が家には欠かせないアイテムです😆 野菜などを切って味付けをしたらスイッチON‼︎‼︎ 塊肉もホロホロに☺️ 根菜もスーッとお箸が入ります😊 簡単で早く出来るので料理のレパートリーも増えるし、食卓に並ぶ品数も増えるし、子どもと遊ぶ時間も増えるし…最高です🤩

chiiii

家族

キッチンの後ろ🫡

upa

3LDK | 家族

𖤘 お気に入りのキッチンアイテム 𖤘 ⁡ キッチンでの私の右腕 ⁡ ✐Russell Hobbs ⁎4ブレードミニチョッパー ⁡ ☕︎𓂃𓂃 ⁡ ハンバーグを作る時スーパーで並んでる合挽きミンチに牛肉の切り落としをチョッパーで粗めに挽いてプラス ༶✳︎ (数秒でミンチに✨) ⁡ ちょっとだけいつものハンバーグより肉肉しさが増します ⁡ 合挽きミンチが《広告の品》の日によく使う小ワザです♪ ⁡

yasuyo66

4LDK | 家族

毎日暑いので、簡単グリル調理です。下味をつけた鶏モモ肉にお野菜を散らして、13分ほど焼けば出来上がり(^^) パロマのコンロを持っているなら使うべき！

lavie0125

2LDK | 一人暮らし

𖤣キャベツ 𖤣ニラ 𖤣大葉 𖤣ニンニク 𖤣生姜 𖤣そして、豚コマ ⁡ ⁡ 餃子の餡の下準備すべてのみじん切りを秒でやってくれます ⁡ ✐Russell Hobbs ⁎4ブレードミニチョッパー〝今日餃子食べたい！〟って日に限ってミンチ売り切れで諦めた日もあったけど 4ブレードミニチョッパーが来てからは自分でミンチにできるからお肉さえあればいつでも作れるようになって嬉しい🥟✨ ⁡ ⁡ ☕︎𓂃𓂃 Russell Hobbs さんのインスタで私のpicを採用していただきました♪ ⁡ よかったらご覧くださいᵕᴥᵕ ⁡ ☞ https://www.instagram.com/p/CfJGp3FPrcb/?igshid=MDJmNzVkMjY=

yasuyo66

4LDK | 家族

インテリアではないのですが💦 昨日、コストコ行ってきました🚗 ³₃ かーらーの👆大量の肉さばき🍖 田舎のスーパーはお肉が高い😭 コストコ様様です😍😍😍 豚バラ肉とさくらどり(もも肉)の下味冷凍おかずを一気に作る私(*´˘`*) 頑張りました💪 これは、自分のためでもあります(•ө•) 夕方～レッスン入ることが多いので、主食だけ「作り置きおかず(冷凍)」にしています。たまーに牛肉🐮時折🐟ももちろん加わります‼️ これ、とっても楽ちんなんです- ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́-よ♡ 昨夜は鶏チリ(チキンケチャップ) 今夜は豚バラ大根✋ 調味料も大根も入れているので煮込むのみ✌😚 無印のシリコーン調理スプーン愛用💗

SIELU

2K | 家族

3枚投稿我が家の高コスパアイテム😁 いつものブルーノコンパクトホットプレート😉 今回は　野菜と一緒に、切り落とし豚肉シュウマイ☝️ ブルーノにはたこ焼きプレートがありシュウマイも簡単に作れますが、同時に野菜が食べられる平面プレートで蒸すのが便利😊 豚の切り落とし肉をハサミでチョキチョキ✂️✨ 味付けし団子状にして上から皮を被せます😊 そのまま軽く押さえなからくるくる回して　ひっくり返して出来上がり😊 挽き肉よりボリュームもあり夫はこちらの方が好きなんです😉

love1017

3LDK | 家族

おうち見直しキャンペーンいただいたRoom Clipショッピングのクーポンで購入したBRUNO crassy「マルチ圧力クッカー」チキンのトマト煮を作ってみました一人暮らし、帰宅遅めで作り置き必須の私の使い方は、手の込んだ料理より普段のメニューを代わりに作っておいてもらうこと😙休日、作り置きに時間をとられたくなくて。材料を入れて1時間弱外出したら出来上がっていました〜✨👏 お肉ほろほろ♡自分で作るよりおいしかったです笑　見直すって大事だな

yuki

1K | 一人暮らし

サラダチキンメーカーというものを買ってみました。主人が鶏肉のグニョグニョしたところがダメで、もも肉が嫌いなので鶏胸肉を良く使うのですが、火を通しすぎるとすぐに固くなってしまって、私は苦手💦 なので、サラダチキンを作っておいて、後から食べる分だけスライスして加えれば良いじゃん💗と思いまして😅 ひとまず、プレーンなサラダチキンを短時間調理の方で20分で作りました。ネギの青いところと生姜を加えるってレシピブックには書いてあるけど、どっちもなかったので、チューブのネギと冷凍の刻みネギで代用😚 中身をセットしてスイッチオンしたら、あとは放ったらかしでいいので楽ちん🎵 出来上がりが楽しみです🥰 連投しますね🤭

orange-toast

家族

おうちでカフェ気分♡ インテリアじゃなくてすんまそん(￣▽￣;) いつの日か鹿肉を使ってブラウンシチューを作りました。

chi-ko

家族

いたるところの在庫難解消されて、ようやく当初思い描いたキッチンになりましたー！😆

kei

2LDK

IH下収納です。収納の引き出し2つあります。　上段は、フライパン、まな板、油類、醤油、ケトル、調理道具菜箸、お玉、フライ返し、ターナー等収納してます。収納引き出し2つあるので、持ち手のあるフライパンと持ち手の長いフライパン引き出し閉まらないので、置けないの残念です。フライパンは、ニトリとカリーナフライパン、エバークック使用です。下段は、鍋類、ザル、ボールハンドミキサー、バーミック収納してます。

butabubu7

家族

RoomClipショッピングで購入した我が家の新しいキッチン家電、レコルトのフードプロセッサーコンボのご紹介ですおしゃれポイントはボウルが2個付きな点でしょうか？クリアボウル（トライタン製、プラスチックの新素材です）とステンレスボウルがありますアタッチメントは3種類あって、どれとどれを組み合わせるかは自由に選べます我が家では過去にフードプロセッサーは2度使用歴がありますが、しまい込んでしまうと使わなくなるので、日常使いしやすいようにシンク脇に置こうと思いますボウルを重ねて蓋を裏返しておけば、直径17㎝高さ19㎝ぐらいで収納が可能です我が家ではそれ以外の本体と付属の泡立てパーツ、こねパーツ、お手入れブラシは分けて収納します昨夜は鶏胸肉とレンコンと大葉のつみれ揚げ、アジのつみれ汁を作ってみました前回のフードプロセッサーを失ってからこの4、5年間は滅多に作らなくなっていた２品ですが、やっぱりフードプロセッサーがあるとミンチ肉の買い置きがなくても、必死でおろし金と格闘しなくても、わずか5秒（5回）ぐらいプッシュするだけで楽々タネが出来るので、時短で力要らずで助かります（複数枚投稿）

nobiko

3LDK | 家族

はい🙌 皆様、このpicに見覚えがあるような、ないような ...🙄感じでしょうか⁉️😁 そう、先日同じようなアングルで薔薇🌹と鹿🦌さんのpicを上げましたが、今回はその色違い版😁☝️ そうです‼️ 始まりました‼️RC版ヒミツのケンミンSHOWイベント🤣👍 前回そのpicで奈良県民あるあるを書いたんだけど、その時に我が県民が誇るRCのご当地アイドルpopoさんが『それ（ご当地あるある）RCでやったら面白いんじゃね⁉️』みたいな事を言ってくれたので偽イベントこっそり開催します🤣👍 ホントは土曜日あたりと聞いていたのだけれど、popoさん、明日は自治会の集まりがあるとやらで急遽今夜開催‼️早速おもしろネタやってくれてます😁☝️ 皆様の地元のおもしろネタ、へ〜っていう大発見等々ご当地あるあるございましたらご参加いただければありがたいです🙏😁🙏参考付けしていただければ私ちゃまとpopo氏が皆様のお膝元へちょっかい出しに伺います🏃‍♀️💨💨💨 それでは前回の復習も兼ねて、私から奈良あるある🦌☝️ ◎鹿は奈良公園周辺にしかいない。（前々回pic参照☝️） ◎奈良県には災害は来ないと思っている。（前々回pic参照☝️） →聖徳太子が奈良に都を造り、法隆寺を建立。その後幾度となく戦火を潜り抜けてはいるがいまだにその姿は健在。なので奈良県民は勝手に奈良には災害は来ないと信じている😅 ちなみに子供の頃から奈良に住んでいるけれど大雨などの警報が大阪や京都に出ても、なぜか滅多に奈良県北部には出ない。台風も予想進路に入っていても、なぜかいつも途中で進路変更。まず直撃はない。なので奈良県の子供達は学校が滅多に学校が休みにならないのでいつも『チェッ😑』と思いながら登校している。 ◎奈良には海がないので海を見ると無性にテンションが上がる⤴️⤴️ 免許を取得してまず初めに遠出するのは高確率で海 ☝️ ◎子供の頃に良く遊んでいた場所が実は古墳。ていうことが多々ある。ちなみに私も古墳は格好の隠れん坊場所だった😁石棺だってあります😎☝️だって公園の中やその辺にあるんだから仕方ない🤣☝️ まだまだ色々ありますがまずはこんな感じ⁉️😁 皆様のご参加、お待ちしておりま〜す🙌🙌🙌

chachamama

3LDK | 家族

✧ᴴᴱᴸᴸᴼ✧(๑•̑з•̑๑)੭ु⁾⁾ ༘☼ 久々にミニストローネを作りたくて、朝からバーミキュラで低温調理してコトコト無水に✧*̣̩⋆̩☽⋆゜とても、濃厚な野菜からでた出汁が美味しくて贅沢なBRUNCHタイムになりました✧* 新しいテーブルマットはニトリ派手な柄でしたからどうなるかと思いましたが、グリーンともあっていて料理の邪魔にならず逆に涼しく明るい食卓に見えるね‪( ˙꒳˙ᐢ ) 今日も暑いから皆様、水分補給と涼しくしようね(❁˙ ˘ ˙❁)

Rorori

2LDK

電動ミル¥7,700

✨すっきり暮らす✨ イベント参加投稿です📷 キッチン使用後はこの状態をキープするようにしていますが‥なかなか毎日は難しいです😅

kuro

家族

コンロ下収納。シンク下よりコンロ下の方が食品の保存には向いています。

remiku1004

3LDK | 家族

バーミキュラライスポットとホットクック

meibasu

3LDK | 家族

新しいキッチン家電が仲間入りしました(・∀・)v バーミキュラのライスポット ☆ オシャレな炊飯器と鋳物の鍋が欲しかった私にとって、まさに願ったり叶ったりな商品(*≧∀≦*)❤︎ 普通に鋳物の鍋として無水調理なども出来ます♪ 因みに炊けたご飯は、粒がしっかり立つシャッキリ系、でも噛めば噛む程甘みが出て美味しいです♡ 高くて悩んだけど、買って良かった〜♪( ´▽｀)

como

4LDK | 家族

14. システムキッチンウォールキャビネット(吊り戸棚) 【上段】 ①重箱・すり鉢すりこぎ・めん棒・クッキー型 ②水筒 ③パスタメーカー・ディズニーシリコン・冷水筒・タンブラー ④製氷皿・タッパー・シリコンマット ⑤コーヒーメーカー【下段】 ①お弁当箱 ②おにぎりケース・デザートケース・アルミケース・レンジカップ ③紙皿・フードパック ④アイスキャンディメーカー・ミニタッパー ⑤わりばし・スプーン・ストロー・ろうそく ⑥調理器具・子どもおはし部品 ⑦⑧おかし

dahlia

少し前に、発酵グルメポットをお迎えしました‼︎ キッチンの壁紙貼りを終えていろいろ片付いたらお迎えしようと思っていたものです🎶 いわゆるヨーグルトメーカーってやつですが、ヨーグルトだけじゃなく、鶏ハムローストビーフカッテージチーズ甘酒塩麹…等、いろんな低温調理ができちゃう優れもの♡ フォロワーのmiwaちゃんに、牛乳パックごと入れられるものがオススメ‼︎ と聞いていたので、その条件がクリアできて見た目がツボなこちらを選びました💕 もう何度か作っていますが、美味しいヨーグルトが大量にできるのがものすごくありがたいです😊 昔流行ったカスピ海ヨーグルトは子ども達が苦手ですぐにやめましたが、これは美味しい美味しいと食べてくれるのでよかったです❗️ 明日の朝はレモンの蜂蜜漬けと一緒に食べてみようと今から楽しみ😋

yuka

家族

⌘調味料の置き場キッチンカウンター下の特等席料理中に一歩も動かず引き出しを開けて片手ワンプッシュでフタが開けられるOXOによく使う調味料をいれています。各コンテナに大さじを入れたままにしてあるので計量毎にいちいち洗う手間もなし。この引き出しは毎日手にとるような調理器具と調味料、必要なものだけに厳選してます。それぞれ定位置を決めて、できるだけ重ねず感覚的にパッと取り出せるようにしてます。本当にストレスフリーです。

sacchi

4LDK | 家族

トロトロ煮豚でチャーシュー丼🥣…… 煮豚はレコルトのコンパクトライスクッカー低温調理を使って作りました👍 ……モニター募集のお知らせはスルーしているので「夏のスペシャルクーポン」キャンペーンも見逃してしまいました💦 次々とupされるモニター投稿を見るにつけ羨ましいなぁ〜と🤤 フォローさせていただいています yuchanさん🍀が美味しそうなお料理をupされていて目を奪われ、早速購入しました✨ 元々ご飯は土鍋で炊いていましたが調理中目が離せず予約ができないのも難点でした💦 このライスクッカーはコンパクトながらも、炊飯(白米・早炊き・玄米モード)以外に蒸す、煮る、発酵、低温調理と多機能なところに惹かれました💕 レーズンパン🍞と炊き込みご飯も作ってみました👍 電源を入れている時だけ浮かび上がるタッチパネルもオシャレでインテリアの邪魔にならず気に入っています💕 ただ容量が小さいので一人暮らしや少人数向けです!! モニター投稿ではありませんが「夏のスペシャルクーポン」キャンペーンのお蔭で便利な商品を購入でき喜んでおります😊

YuriYuri

一人暮らし

世界一、おいしいお米が炊ける炊飯器・・・を今月誕生日だった私にプレゼントしてくれた両親に感謝～(T_T)♡ お義母さんも白のライスポットを使ってて無水調理、低温調理におすすめだよーって(○´∀｀○) 料理頑張らなきゃ！！！

so-boku

家族

いつもごちゃごちゃのキッチン背面撮影用にちょっと片付けました液体調味料はシンク下です

rimoleo

3LDK | 家族

‧˚₊*̥今年の抱負‧˚₊*̥ 『おうち時間の充実』・便利家電製品や重宝できるキッチンアイテムを積極的に取り入れ活用するそうして今年新たに我が家に取り入れたり買い替えたもの ↓ ・シロカ電気圧力鍋・クイジナート　ノンフライオーブントースター・ever cookフライパンセット・STAUB ストウブ鍋22㎝（買い替え）・アイリスオーヤマ無加水鍋・オールラウンドボウルズセットそして昨日届いたのが釜の劣化で内釜の剥がれが発生したので‥‥ ‧˚₊*̥アイリスオーヤマ ‧˚₊*̥ ・銘柄炊き　極厚火釜　IH ライスクッカー　5.5合炊き普通に白米炊きするだけではなく♪ ✔︎低糖質炊飯メニュー搭載 ✔︎低温調理メニュー搭載 ✔︎パン・ケーキメニュー搭載こんなに多機能でスタイリッシュな上に低価格♡︎ とっても美味しいご飯が炊けて大満足‧˚₊*̥

Yuzu-hi

家族

部屋をキレイに保つために工夫していること𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 調理器具を減らしたら、全部引き出しに入るようになったので、ぶら下げておくのは便利だったけど、ここには乾いていない物を干すだけにしました。コップも何個か置いていたけど、子ども達が自分でできるようになったし、別のところに移動。背が高い夫のコップだけここに残留となりました。出しておくものが少なくなったら掃除がしやすくなったので、キレイを保ちやすくなりました🌻

amelie1259

家族

主人がPCでレシピを見ながらピーマンの肉詰めを作ってくれています(^^)

Sun

2LDK | 家族

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